【脸书图文板】http://www.facebook.com/note.php?note_id=446961441118 〔前因〕 　 　 一个忙着在１０４找寻人生目标的星期五下午 想说偷懒开个PTT关心一下好了 特意避开减肥者大忌的FOOD版，不小心按进入了Ｏ2版 　 　 因为这个版总能给我一些欢乐，我承认我把它当Joke版来看 顺便一提，西斯版可说是JOKE版 185、72、四轮、有房、科技业、有真相..... 啃~我第一关就被淘汰了....●rz 　　 　　 误打误撞下，我竟然报名了当晚内湖版的美食团啊~ 哈哈哈哈哈～人生果然充满着变数 我本来不是还计画着晚上该去加州锻链强健的体魄吗？.. 　 　 〔主文〕 　 【店名】柒贰柒海鲜餐厅 【地址】台北市成功路二段322号 【官网】http://www.727food.com.tw/ 　 　 　 根据同行的小良哥介绍，这家店在内湖应该有10几年的历史了 目前巳经是第2代在经营，然後他们在基隆似乎也有一间海鲜餐厅 至於，为什麽取名叫７２７ ？对不起...我没仔细听到 因为在讲解的时候，我巳经肚子饿到放空中 　 　 看着店里的装潢，这家餐厅之前主要客层 应该是主打结婚宴会、尾牙春酒、团体聚会 就是6人以上，可以坐在一桌的大团体 　 　 但是，这次我们吃的是顺应时势，餐厅特别推出的个人套餐 餐厅似乎也希望抢攻一些小团体、情侣档、商务客的市场 因为餐厅的经营真的越来越不容易，尤其像这种占地规模不小的餐厅 积极转型的例子，越来越多，提供的选择多了 客层也就广，机会也自然就多了 　 　 这次我们吃的，是主题为【夏季轻 食尚美颜 好时光】 一共是7道主菜，加上一杯 美颜荔枝醋饮，如一个甜点 一个人的要价是680元，它也是内湖卡的特惠店家，有打折呢~ <Photo 1> ● 727的招牌，我太白痴了，等到人家打烊，灯都熄了才在拍 　 <Photo 2> ● 它的大门口，可以很明显看到之前应该是以办喜宴为主,上面还有新郎、新娘的图样~ <Photo 3> ● 从门口看进去，右边是一排生猛海鲜，喜欢吃海鲜的，可以自己现场来选择 <Photo 4> ● 有看到左下角吗？订位的是 内科卡，疑？不是内湖卡吗？ <Photo 5> ● 这就是这次吃的套餐主题~夏季轻 食尚美颜 好时光 <Photo 6> ● 餐具的选择都还不错，有那种到了王品的感觉...= = <Photo 7> ● 那张酷卡後面，就是这个套餐的7个料理的食材、料理方式的简介 <Photo 8> ● 【花漾翠果刺身品】：说实话，其实这一道我觉得做为第一道菜，有一点虚~我知道菜单上跟实际出来的成品都会有所差别，但是它的配色上，让我觉得不是很可口，那个水果上面的巧克力草莓酱，其实有点多余了，而且除了冰品之外，我真的很讨厌看到脆迪酥入菜，因为看起来会让我觉得很cheap，而且容易"给掉" <Photo 9> ● 【菠菜香草佐鲜虾】：这道真的让我惊艳了，照片上是没有那个酥皮的，但是酥皮好吃到不行，里面就是炸虾、还有炸蛋豆腐，加上绿绿的酱汁，真的还不赖，扭转了第一道的恶梦 <Photo 10> ● 这个酥皮，感觉有点像蜗牛壳，又像葡式蛋塔的皮，酥酥的，非常可口~ <Photo 11> ●【百香焗烤米饭球】：这道是完全跟菜单上的没关系了！= =....黑色的是沙拉酱跟墨鱼打成，故意画成龙的图案，右边是竹笋饭上加上焗烤的起司，挺不赖的~ <Photo 12> ● 这个竹笋饭，真的蛮好吃的，口味不重，但有满满的竹笋味道 <Photo 35> ● 翻开来看，里面不只是单单饭而巳，它还混杂着切成粒壮的竹笋颗粒，这个绝对有今天的前三名 <Photo 36> ● 【美颜荔枝醋饮】：荔枝醋加上玉荷苞、樱桃，是不难喝，但是…我觉得如果杯子能够用比较高脚的杯子，像是比较大的那种红酒杯，看起来真的会加分很多 <Photo 37> ● 我觉得樱桃其实可以拿掉，放上一片小香草，就像酷卡那样，真的会比较赏心悦目。 <Photo 38> ● 【法式松露白玉卷】：这道我没很深的印象，甚至中间包什麽我都忘了…只记得它上面有松露…= = <Photo 39> ● 这道菜，其实做的蛮漂亮的，年长一点的人应该会蛮喜欢的~ <Photo 40> ●【 火烔昙花嫩玉排】：我喜欢这道，因为吃起来真的有养生的感觉，味道也有做出来，而且中间南瓜的部份还可以吃呢！ <Photo 41> ● 我承认我很无聊，聊天的时候，还可以把它盖起来保温.... <Photo 42> ● 中间的排骨也很好吃，一瞬间让我有吃养生餐的fu~ <Photo 43> ● 【紫苏梅汁海红斑】：这道非常合我胃口，因寪它算重口味的，加上鱼非常的新鲜，然後配上紫苏梅酸酸甜甜的口味，我一下就吃完了… <Photo 44> ● 而且，旁边还有我最爱的蒜片，炒乾的蒜片真的无敌美味，配什麽菜都好吃~ <Photo 45> ● 【枸杞鸡油焖鲜笋】：这一道真的也败在容器上了，因为里面的笋子非常的甘甜，如果它的碗是用像鼎泰丰的元盅鸡汤的那个盅，真的就是完全了 <Photo 46> ● 最後是店家附的蓝莓果酱鲜奶酪，我忘了先拍就偷吃的，这道也真的很虚，我觉得这整个Set吃下来，其实我会想来个热的甜汤、红豆紫米汤也许不错，或是来个冰凉的绿豆薏仁，我觉得都会比奶酪来的有诚意… <Photo 47> ● 主揪人：小良哥，内湖版功不可没的重要推手，大家在内湖不可不知的一号人物, 在内湖不用带钱包，报他的名就对了... <Photo 48> ● 餐厅的女经理，非常热心，而且仔细的帮我们介绍每一道菜，认真的听我们对每一道菜的意见，感觉的出是一家有把消费者意见听进去的店，这种店家越来越少了，生意一定会越来越好~ <Photo 49> ● 连女经理看见内湖卡，都忍不住要掏钱出来买一张.... <Photo 50> ● 餐厅的经理，也是目前的第2代，人非常客气，以前也在餐饮这一块打滚好几年，感觉的出，他非常的用心~ <Photo 51> ● 这次参加的大夥儿，大家都跟内湖多少有点关系，我这个北投来的，根本就是来骗吃骗喝的.....哈哈哈~ <Photo 52> ● 另一边有个巴西队的，等会吃完他就准备上场了.... <Photo 53> ● 找不到我的照片，只好自己帮自己照一张..我廋了...真的。 <Photo 54> ● 我很喜欢，後面这个用来当结婚喜宴讲台的背景，好有包装纸的感觉说..一整个质感升级~ 〔结语〕 　 　 其实，七道菜加上饮料、甜点， 而且每一道菜都可以算是相当费工的的餐点 绝不是那种陶x屋、餐饮工读生就可以弄一弄端出来的菜色 只卖680元，平均一道不到100元 我只能说真的相当便宜，非常的划算 当然，不讳言地，这个套餐还可以有再精进的部份 像是使用的容器，跟食材的搭配，都可以再讨论 而且，实际出来的菜跟DM上如果相差太多 我想有的比较挑的客人也许会有微词 　 　 　 最後感谢PTT内湖版这麽热情的邀约 下次有机会，再跟你们一起去吃吃喝喝..^^ 　 　 ‧END。 　 --

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