详细图文请见blog： http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25437772 由於天气逐渐转凉，大夥打算去进行点温和的食补，所以选定了位於文德锅贴正後方 的羴食堂。羴，念做ㄕㄢ，算是羶的异体字，就是羊臊味之意。详情请参考教育部 异体字字典的说明。 店家一入内有一块小小庭园造景，简单的古色古香与盆栽装饰，还插了一个电风扇在 墙上＠＠ 另一边是没有小桥但有流水於招财进宝水缸的设计，雨伞箱是藤编竹篓搭配景观 店内的灯饰与吊帘都经过设计，左边茶柜有仙渣洛神茶以及白开水可以饮用。个人是 觉得虽然这茶很香，但是颇酸啊＠＠ 心无罣碍，无罣碍故，无有恐怖。(似乎出自於般若波罗蜜多心经) 心灵没有任何的滞碍烦恼及恐惧，因为心中不再滞碍与烦恼的原故，所以一切的恐惧就 自然消失。 当归羊肉汤B套餐 NTD159 搭配的是面疙瘩，炒青菜也处理的很翠绿好看。当归汤头则处理得很清香，不会有一般 药膳苦味过重的问题 红烧羊肉汤B套餐 NTD159 一样搭配的是面疙瘩，面体本身很Q，调味也适当清淡，还有多片青菜很健康 红烧羊肉汤A套餐 NTD139 搭配的是白饭就是A餐，面食就是B餐，羊肉锅右边他附的古早酱口味清淡，甜咸又带点 蒜味，我很喜欢^^b 不得不佩服这间老板的羊肉处理技术，半筋半肉的红烧羊腱汤，完全没有店名让人误会 的羊臊味，反而肉质软嫩带点清甜，比一般红烧牛肉好吃多啦^^b 汤头有点微辣，但 没有预期的会比较上火或燥热，是清新自然派的，从前怕羊肉腥味的朋友也可以试试看 喔！ 老板表示他们总是亲自在市场挑选羊肉，并且使用古早最传统，也是最笨最繁复 的手法去处理然後炖煮羊肉，所以这样做出来的口感也最美味。(但到底怎麽搞的， 可能是商业机密吧XD) 当归羊肉面线 NTD120 面线应该是拌有麻油，香气逼人啊～ 这是凭内科卡，老板娘招待的小菜卤豆干，没有重咸的酱料，口味就是如此恰到好处 ，新鲜的葱花上去反而感觉更清脆美味 除了内科卡，当然我不能忘记推广一下超热血的内湖卡，老板娘听完解说後非常感兴趣 ，我特地在下班後又补了一份企画书给他们，後来在专业业务小杨桃奔走下，也签下来 这间不错的羊肉店家。内湖卡的优惠则是：消费每满200元，送30元等值小菜或饮料， 可补差价选购其它小菜。意思就是说，像我们四个人去吃，秀出内湖卡，就可以享受到 两盘招待小菜喔^o^ 推荐给想要来点温补，又怕燥热的朋友来嚐嚐看，羊大骨熬成的汤头很清甜美味，羊腱 肉质口感也很棒^^ 羴。食堂 地址：台北市内湖区文德路22巷32号 (文德锅贴正後方) 电话：(02)2658-4885 官网：http://shanfood.myweb.hinet.net/ 时间：每日11:30～21:00 -- http://stockton0.pixnet.net/blog/ --

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