※ 引述《j1202 (Accio)》之铭言： : 小弟也在昆阳这边住了二十几年 我30多年..... : 最近昆阳街的炸物真的是越开越多... : 从早期只有昆阳王建民的咸酥鸡摊(早年是他爸爸和妈妈) 原来他有昆阳王建民之称?! 以前都管他爸叫昆阳张晨光..... 当年他爸正值壮年的时候以一挡十 一个人秤重、切菜、炸物、沥油、洒粉、装袋、算钱、找钱一气呵成 还可以跟客人谈笑风生，又记得谁先谁後 看他爸手脚俐落的炸咸酥鸡简直是门艺术!!!!! 以前真的比较有活力 生意好的时候 11点多了 十几个人挤在摊子 根本买不到 儿子的功力恐怕只有爸爸的一半 加油加油 近5、6年下来 我买这间的次数应该十只手指头够数了 : 到後来加入的南港国中侧门咸酥鸡 我现在首推这间了~ 品质稳定 种类较多 食材放柜内较卫生 还有脱油 生意蛮好的 11点多12点过去还有4、5组人在排队 两个人在配合 速度比较快 (但是也就看不到昆阳张晨光那种技巧了~) 旁边还有卖白玉冬瓜的饮料摊.......昆阳方文山(?) 我朋友还慕名从东区过来买 : 再到昌隆把文具店收起来卖专职炸 说得出昌隆的真的是老邻居阿(握手) 小时候还有新学友的时候，我很常去昌隆光顾 买一些小东西 老板跟老板娘好年轻喔~ 我对老板、老板娘的印象还是停留在当年....也就是20多年前吧 所以现在看到老板卖咸酥鸡觉得好不习惯 总觉得我应该是要在中午放学写完功课後看到他，跟他买幽游白书、七龙珠的玩具 而不是半夜下班後看到他跟他买豆乾、甜不辣..... 本来是在昌隆隔了一半当阿郎咸酥鸡，那时候生意还不错啊，买过几次 後来搬到卫服部那边去，原来地点就变成全家， 我只有在前面几家都买不到， 而且又懒得骑车到林口街、饶河街买东西吃的时候才会想到他 : 这一年玉成国小停车场开了一家KK KK的鸡排口味还不错~ 如果只想要吃鸡排 不吃别的 我就会买这间 不过现炸要等一段时间 比较少人排队的情况下可能要有跟老板乾瞪眼或聊一下天的心理准备 不然也可以跟狗狗玩啦.....(不过我是不太喜欢跟狗玩) 他比较早关门 所以不会是宵夜时段 而是当晚餐~ : 最近又在王建民隔壁开了一家流氓 这个我还没买过....上礼拜本来想要买看看，不过好像10点就关了？ 我都是11点以後才会出没耶..... : 真的是大乱斗阿... : 短短的昆阳街同时存在四家炸鸡 : 昌隆不在决斗范围 : 有没有你觉得最好吃的是哪家的八卦XDD : ---------- : 也可以讨论已经收起来的XD : 小时候南港路三段和昆阳街交叉口 : 现在卖水煎包店的来一杯 : 或者是 : 忠孝东路和昆阳街交叉附近素食店的鸡排 好像是肯德利吧.....这家鸡排也是不错~ 倒了确实也是少了一个选择 : 还是昆阳捷运站出来卖葱抓饼老板本来卖的鸡排 : 最後就是生意都很差的派克 Orz 派克我还蛮爱的耶.... 他的粉很特别，还分两个温度不同的锅炸， 可以加梅粉加辣，口味有层次感 不过甜不辣、米血、贡丸那些的就还好 因为派克加盟有炸都有SOP，品质稳定， 不会受个别员工技术的影响 : ----------- : 现在还有开的我觉得KK和港中外面那家不错 : 王建民偶尔吃吃还好, 他最大缺点就是环境有点差 那一区块卖米粉汤、粿仔条、咸酥鸡 真的是从我人生有记忆以来就一直在那个地方了 买习惯了也没想过那麽多 : 流氓鸡排今天吃... : 我觉得他恢复正常价格之後有点危险 Orz : 个人可能不会光顾XD : 昌隆对我来说太远 : 但是其实还算普通 : 关掉的鸡排我最怀念是 : 捷运站外面还有素食店隔壁的 QAQ 我最怀念的是我人生第一口鸡排XDDDDD 当年(20多年前)在玉成国小侧门菜市场卖的移动摊贩 而且记得早上上学的时候7点多就有卖了 中午过後就移到南港路茶汤会那边卖.... 他炸起来以後用撕的 看你要买多少 他就撕多少份量给你 所以分量有时候还蛮不一定的 大概25元就可以买差不多现在45元的大小 小时候只买10元、15元 偷偷在回家前把它嗑完 他整个炸出鸡汁(油)都锁在脆皮里面 一口咬下去有油会溢出来..... 後来就消失了 -------题外话-------- 我觉得昆阳这边的早餐店也很多~~ 便利商店也是一堆 --

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