※ [本文转录自 Food 看板 #1bCX_Rju ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 阿娟小馆 新北双溪 好吃小卷炒饭炸虎头蜂 时间: Fri Oct 20 14:36:08 2023 餐厅名称：阿娟小吃 消费时间：2023年/9月 地址：台湾新北市双溪区中华路8号 电话：+886 930 496 599 营业时间：11:00 - 18:30 每人平均价位：270 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：什锦炒饭/炸虎头蜂蛹/野姜花煎蛋 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/ajuan-eatery.html 2023年9月27日这天 趁着天气还不错时 从台湾基隆骑摩托车 去看看新北双溪的不厌亭後 接着来到双溪市区的阿娟小吃享用午餐 阿娟小吃的地址 是新北市双溪区中华路8号 距离台铁双溪车站不远 这天可能是因为是平日的关系 中午12:00抵达时 只有我们一桌客人 这里主打的料理 似乎是新鲜的毛蟹 我们这天点的 则是以炒饭为主食 我点了一份什锦炒饭，70 TWD 还有一份臭豆腐，70 TWD 以及一碗白饭，10 TWD 而大家一起点的部分则有： 一盘炒螺肉，150 TWD 一份蚵仔汤，70 TWD 还有这里的压轴 炸蜂蛹一份，300 TWD 虎头蜂蛹是这里的特色菜 店内有很多曾经的虎头蜂窝 另外店内没有买饮料 不过欢迎客人自行携带 点完餐後大概过了5分钟 我的什锦炒饭就先上桌了！ https://imgur.com/Pg2kUyv.jpg 这什锦炒饭虽然平价 但里面可是有不少小卷的喔！ 这次大概有吃到5～6只 不仅味道美味之外 价格也相当亲民 此外什锦炒饭里头 还有像是丸子类的切片 以及不少的空心菜 此外炒饭炒的粒粒分明 过气油香均匀沾满了饭粒 不得不称赞这份炒饭 实在是好吃又划算 https://imgur.com/PSgZDBz.jpg 而接着则是这锅蚵仔汤 一大锅只要70 TWD而已 蚵仔吃起来鲜味足 口感也相当饱满 搭配咸鲜有味的汤更是好 再来就是这里的臭豆腐了 在臭豆腐上来之前 店家先给了店家特制的辣酱 而这里的臭豆腐 炸的是属於酥脆带点微硬的口感 酥脆的臭豆腐 其实臭味不会很重 我反而觉得蛮香的 搭配酸甜的台式泡菜 还有辣的开胃的辣椒酱 搭配起来也很不错 而压轴的主菜 当然就是这道少见的炸蜂蛹了！ 这蜂蛹是虎头蜂的蜂蛹 炸的相当的香酥 吃起来口感也蛮外酥内嫩的 有点像去掉海味的小虾子 而炒螺肉则是炒上九层塔 大火快炒过的香气很足 螺肉味道也是咸香 搭配白饭十分的下饭可口！ https://imgur.com/VhNBDi1.jpg 而野姜花煎蛋的部分 除了蛋的滑嫩之外 还多了不少蔬菜 再搭配野姜花独特的香味 吃起来也很不错 而炒饭的部分 除了最多人点的什锦炒饭 还有人点了羊肉炒饭，70 TWD 以及肉丝炒饭，60 TWD 阿娟小吃我觉得不错 虽然这次没有点招牌的毛蟹 不过我觉得什锦炒饭价格亲民 里面小卷用料实在的很划算 此外炸虎头蜂蛹这类的特色菜 也很值得尝试看看！ 顺带一提 这里是餐後再结帐付款即可 不过只接受现金支付 不收信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (36.225.110.155 台湾), 10/20/2023 14:36:30