作者Partyup (酒国英雄)
看板N_E_Coastal
标题[贡寮] 铁路便当对决 池上 福隆 奋起湖 关山
时间Mon Apr 27 14:14:13 2009
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http://blog.xuite.net/kingquentin/ninja/23620848
餐厅名称:池上全美行 铁路月台便当
地址:台东县池上乡中正路1号(池上火车站前)
电话:(089) 862270
价位范围(每人):60 - 100
餐厅名称:福隆乡野便当
地址:台北县贡寮乡福隆街1号(福隆火车站前)
电话:(02) 24991417
价位范围(每人):50
餐厅名称:奋起湖阿良铁支路便当
地址:嘉义县竹崎乡中和村117号
电话:(05) 2561809
(05) 2561609
价位范围(每人):70 - 100
餐厅名称:源昌关山便当
地址:关山火车站前步行三十秒左侧
电话:(089) 811246
价位范围(每人):60 - 75
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不知是否与7-11的御弁当与铁路便当系列带动有关,大约2000年开始各地较出名的
铁路便当转变成为至当地观光时必定要一嚐的美食;甚至是为了要吃某处的铁路便当,
而前往当地旅游;配合着政府观光推动"一乡一特色"以及台湾人善用地方特色与
传统文化典故来做行销,有几个地方的铁路便当更是蓬勃发展成为全国闻名的特色美食;
依照知名度排下来应当为池上饭包,福隆便当,奋起湖便当,关山便当......
池上饭包因为悟饕在2000年整合了部分池上饭包餐厅并且扩大为全国加盟连锁体系;
因此在各地都可以看得到池上饭包的身影;即便悟饕的口味只能算是非常普通,
但是到处都看得到池上饭包的招牌也成为了一种行销的手法,加上池上米响亮的名声与
好口碑加持,使得池上饭包的知名度能够荣登第一名
福隆便当一开始是针对上金瓜石的矿工们销售,现在客源则是来自各地的饕客,
单车游客,到福隆海边的年轻人以及钓客等,因为各大电视台多次来此采访报导以及
每一年海洋音乐祭的加持,使得福隆便当的人气与知名度暴冲;而邻近台北都会区的因素
也吸引附近的单车客来此停留用餐,福隆便当只有一种款式,
菜色内容包括:鸡卷、卤蛋、香肠、高丽菜、五花肉、梅干菜、豆干
奋起湖便当早期的销售对象是伐木工;现在则是供应当地的茶农以及游客,
由於7-11推出阿里山铁路奋起湖便当的加持,使得奋起湖便当的知名度得以提高;
虽然7-11的奋起湖便当口味普通销售成绩也普通,但还是吸引了许多游客好奇上奋起湖去
品尝最正宗的奋起湖便当
关山位於池上南边,同样是以优质关山米驰名;但因为邻居池上饭包的名气太大,
相对让关山饭包显得更加没没无闻,其实关山饭包的口味与材料并不输给池上饭包,
内容与便当款式也类似池上饭包
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=207&t=172545 (关山饭包介绍)
http://photo.xuite.net/kingquentin/2805417/135.jpg
http://photo.xuite.net/kingquentin/2805417/138.jpg#support_xuite
全美行据说是池上最正宗,最老牌的便当;池上饭包的特色是必定用池上米,
餐盒使用木盒;内容物在照片上很清楚可以看到,就不另多做介绍了,
池上饭包的优势也就是在於使用米品质优良,一打开饭盒芬芳的米香满溢,
搭配下饭的陪衬材料,不抢戏的配菜更衬托出池上米的软Q与香气
奋起湖便当,以豪华的双主菜及丰富的十种小配菜胜出;
卤鸡腿火侯适中,红糟排骨香脆可口;搭配各种清淡解腻的小菜,
让人能够大快朵颐豪华的双主菜而不感到油腻;相较之下7-11所推出的奋起湖便当
除了噱头之外似乎毫无看头,不过却成功的帮奋起湖当地的便当做了行销,嘉惠旅游观光
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◆ From: 61.230.32.163
1F:推 HT2:福隆乡野便当 单价 改为55了 而且好一阵子了 04/27 15:34
2F:→ Partyup:原来如此 物价飞涨呀 04/27 18:32
3F:推 lightidea:这个好威 04/28 19:51
4F:→ f0621642562:这篇报导哪来的阿?? 福隆便当是给金瓜石矿工吃的!! 04/29 23:57
5F:→ f0621642562:别笑死人!! 04/29 23:57