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※ 引述《dogs1231992 (河豚)》之铭言: : 关於三餐某自助餐决定在3/10降价 从每100g 16元降到15元这件事情的看法 : 因为他们以前内用续饭不加价 以後则是每加一碗5元 : 我个人觉得是变相涨价 : 因为我是个很重白饭的人 所以通常夹个4~50元的菜就要吃个2~3碗饭 : 假设我夹48元 内用吃两碗饭 用以前的算法 就是48+5=53 : 用新的算法就是 (48/16)*15+5+5=55元 : 比旧的还要贵2元 : 如果要刚好打平 那至少要吃到80元(旧制度) : 80+5=(80/16)*15+5+5 : 如果有多吃 才能算的上是"降价"(而且总共只能吃2碗饭) : 但是平常应该没有太多人会吃超过80元吧?(80元的菜实在很多) : 各位对这件事情的看法又是如何呢? 欢迎发表 谢谢 公馆捷运站2号出口旁的台大宿舍餐厅,自助餐100公克14元,白饭一碗五元 如果三餐老板要降价,乾脆学台大这家餐厅,不要在那里搞小聪明。 我已经至少3~4个月没去三餐吃饭了,因为贵到翻掉,反之卖素食的那家那麽便宜 ,菜又好,白饭又多,还免费提供两种汤品。 50元买素食可以吃到撑,吃自助餐大概连塞牙缝都不够。 顺便呛一下,一颗高丽菜少说1000克,一百公克15元,一颗高丽菜就可以卖150元了。 成本呢? 成本有多少? 夹子夹一下就超过一百公克了了。 高丽菜盛产期一颗10元以下。 -- --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.7.189
1F:→ FerretYayu:後面的呛声有问题,成本不能这样算吧 = =a 03/08 12:13
2F:推 DIMS:话说日式那家有39的餐还不错 只是份量有点少就是了 0.0 03/08 12:14
3F:推 PensiveMoon:帝一伪:切菜人力、洗菜的水、煮菜的油、煮菜的水 03/08 12:14
4F:→ PensiveMoon:装盘的盘子要洗,保温要加热,这先不用成本吗(菸) 03/08 12:14
5F:→ DIMS:另外..成本部分有问题.. 那可乐 化妆品都是暴利了 03/08 12:14
6F:→ a28829424:又来一个用食材当成本算的... 03/08 12:15
7F:→ Nilo:我知道成本问题啦,只是觉得一颗菜这麽便宜,人力在 03/08 12:21
8F:→ Nilo:怎麽贵,也不可能这样子 03/08 12:21
9F:→ Nilo:别人可以降到14大洋 为什麽不乾脆降到14原? 03/08 12:22
10F:→ wiisonjacky:少收你7块已经佛心来的了 03/08 12:48
11F:推 squallting:人家也要赚阿~ 专赚你们学生的钱 03/08 12:51
12F:→ yyc1217:照你这样讲 自助餐只能卖高丽菜罗 03/08 12:53
13F:→ hanwu85:还是当过一品王子的SQ王子专业 现在movie板战得好凶 03/08 14:04
14F:→ FerretYayu:话说,撇开行销费用不看,可乐、化妆品真的是暴利产品 03/08 14:52
15F:嘘 LTKfans:火鸡,别说出来让人笑话了 03/08 14:57
16F:推 GaBrIeL34:把其他的成本都算进去~还是算暴利啦 03/08 15:27
17F:推 Ariel521:推台大 14元/100克~比我们学校便宜多了.. 03/08 15:48
18F:推 DIMS:因为中间多一手吧 0.0" 03/08 16:04
19F:推 tenliu:教育补助大户 能怎麽办ˊˋ 哀~ 03/08 22:16
20F:→ mrxsimon:算克数的只能这样玩阿,因为还有其他重而且成本高的东西 03/08 22:27
21F:推 pop31322003:有请正妹比较贵阿> < 03/09 02:32
22F:推 plane520:应该要说不要老做些勾芡类的 重量重 热量也高 伤身体 03/09 23:55
23F:推 anny770913:大家错了!老板麽可能因为是女生就给比较多薪水呢?还不 03/13 01:46
24F:→ anny770913:一样是时薪一百辣!有比较多吗?我在那边工作的! 03/13 01:47







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