※ [本文转录自 NTUBST92 看板] 作者: Page1 (第一页) 看板: NTUBST92 标题: [情报] 主任超推的新课! 不可不看XDD 时间: Sat Aug 20 01:15:36 2005 生物制程技术 and 结构生物学概论 因为下周要选课了 这两门课新上网 请大家不要漏掉了 主任特别叫我来宣传一下XP 其中生物制程技术课程因为开课老师杨尚天，只有本学期在本系所担任客座教授, 明年以後不一定会再有这个课程，请同学把握机会。 结构生物学概论，由本系所新聘杨起伸助理教授精心规划开授， 也会是”结构生物学领域”中的一门课 . 此课程可供同学一窥”结构生物学”之全貌。 详细介绍如下: 1 结构生物学概论 课号 :B47 U1210 上课时间:星期五 34节 课程名称 结构生物学概论 英文名称 Introduction to Structural Biology 学分数 2 开课教师 杨启伸 开课学期 1 授课对象 大三、大四、研究所 先修科目 生物化学 评分方式 期中考、期末考、指定作业、报告 二、 开课理由 本课程之教学目标，在於使学生对现代结构生学之内容、重要性和其未来发展，有 一较为全面而完整的认识。监於在最近的生命科学发展中，约略是以生命生理、结构生物、生命作用动态、生物资讯以及生命科技应用为五大发展方向。而就此目前之发展趋势来说来分析，其中以结构生物和任何其它四个发展方向结合，无 本校目前有一类似但目标不相同的课程，是蛋白质结构与功能 (P05 U3230)。而与本课程 部分内容将会和生物物理学 (B02 30100), 蛋白质体学 (P05 U9120) 以及生物资讯学 (P 05 U9140)有关连。本课程在教学内容设计上，是以结构生物领域之整体观念为主要养成 目标，以理论、研究方法以及实际成功例子的三合一角度来引导学生对结构生物的全面 认识。学生修毕之後，对於以上提及的四个学科之学习，将有十分正面之辅助效果。 三、 课程目的 本课程之目的，在於藉由结合理论、研究方法(包括重要结构生物电脑软体之 学习和使用)和在每一个主题中的多个经典之成功案例来解释结构生物学，使生化科技 学系学生以及欲对结构生物学有兴趣之他系学生，可以有系统地熟悉结构生物学之实质 研究内容和方法，并对结构生物学之优点和贡献有完整而清晰之认识。 四、 课程设计 本课程包括16个单元，课程架构概述如下： 1. 课程介绍(单元1) 2. 结构生物学之基本知识(单元2、3) 3. 蛋白各级结构和其四大主要功能(单元4、5) 4. 结构生物学之研究方法和工具(单元6、7、8) 5. 蛋白结构之形成、摺叠(folding)和蛋白品质之控制(单元9) 6. 蛋白结构预测和生物环境对蛋白功能之影响(单元10) 7. 以结构生物观点看生命科学(单元11-15) 8. 结构生物学的未来动向和生物科技应用(单元16) 除教学课程外，学生将有指定之软体使用作业，以提供实际学习应用之训练。 2 生物制程技术 课名: 生物制程技术 Bioprocessing Technology 课号: B47 U 1170 上课时间地点: 星期四 56节, 农化2馆106教室 授课教师: 杨尚天客座教授 (Dr. Shang-Tian Yang, 美国Ohio State University, Department of Chemical and Biomolecular Engineering教授 http://www.chbmeng.ohio-state.edu/people/yang.html) Bioprocessing for Value-Added Products from Renewable Resources: New Technologies and Applications By Dr. Shang-Tian Yang Course Description This course will provide a comprehensive review on the fundamentals in biotechnology and bioprocess engineering as well as industrial examples of new bio-based products and advancements in technology development that are important to the general field of bioprocessing for value-added products from renewable resources. This course will first discuss modern technologies in the fields of genetic engineering and bioprocess engineering that are the cornerstones for building a new bio-based products industry. The course will review different organisms, ranging from bacteria to algae, that are suitable for bioprocessing with respective to their unique characteristics, process requirements, products, and applications. This course also will review important pretreatment and processing technologies for economical use of renewable resources as the feedstock to produce industrial products. Finally, a variety of unconventional and novel bioprocesses currently in development also will be discussed Tentative Topics: 1. Introduction 2. Applications of genomics and proteomics for bioprocess development 3. Genetic engineering and directed evolution tools in bioproduct and process development 4. Metabolic engineering: successful examples and challenges 5. Combinatorial biocatalysis and high throughput screening 6. Bioreactor engineering – from laboratory research to industrial production 7. Bioseparations 8. Pretreatments and hydrolysis of liganocellulosic biomass 9. Bacterial and yeast cultures – process characteristics, products, and applications 10. Filamentous fungal cultures 11. Plant cell and microalgae cultures 12. Biocatalysis for chiral synthesis 13. Immobilized cell fermentation for production of chemicals and fuels 14. Solid state fermentation and its application --

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