作者natashiawei (娜塔西亚)
看板NTUBST91
标题Re: [应微实验] 应微实验周(二)班请注意
时间Thu May 5 18:27:19 2005
※ 引述《natashiawei (娜塔西亚)》之铭言:
hello, 各位礼拜二班的小朋友们:
助教又要来麻烦大家了....... ><
Glucose
Eo = 0.0071 (蒸馏水)
Glucose standard curve : y = 0.362 + 0.009
r square =0.989
∴ 空白样品带入标准曲线得到的值 ≒ 0.171 mg/mL
EtOH
Eo = 0.115 (原始培养基)
EtOH standard curve : y= 9.204 x + 0.05
r square = 0.991
∴ 空白样品代入标准曲线 ≒ 0.007 %
关於结果的填写
1) 请大家根据 Glucose standard curve ,以样品的吸光值扣除空白样品值,
再带入标准曲线後,所得值回乘稀释倍率就可以得到残糖量。
2) 酒精生成量的算法同 1), 昨天又有可恶的小朋友欺骗数学很差的助教,害我
回来算半天................................................ ojz
理论上两个值相减再带回公式应该在数学运算上面是相等的吧 (?)
至於为什麽会出现负值应该是稀释倍率抓的不好,所以才会减掉空白的培养基
就变成负值。
若是稀释 50倍的出现负值就忽略不理他,不采用就好.
若是稀释 10倍的出现负值就当作零.
3) 原始糖量改采用 第五组 的数据平均值 30.855 g/L ( mg/ mL)
4) 酒精理论生成量 (%) 计算步骤如下
第一步计算理论生成量会产生多少克酒精
(原始糖量 g/L - 残余糖量 g/L) * (46/180) * 2 *0.1 L = ? g
第二步计算这些酒精占培养基体积的百分比
( ? g酒精 / 100 mL 培养基 ) * 100 % = 理论生成量 (%)
5) Fermentation ratio (%) = (实际生成量 % / 理论生成量 % ) *100 %
天啊,终於 po 完了,
以上就是我这几天跟数字奋战的结果,
助教的数学很糟,真的很糟,所以大家有发现什麽不合理的地方
请尽速提问.........
就再一次麻烦大家算一下数据吧
算完可以回信告诉我 或是一样来农化新馆 307R 找助教填写
这应该是最後一次了... 呜 我也不想算数儿了 .....
大家乖乖 赶快填一填 就可以写报告搂~~~
周二班 助教 #
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◆ From: 140.112.79.76