多位艺人曾经节食　小心减掉瘦肉、多了肥肉 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070410/17/cp5f.html 更新日期:2007/04/10 18:04 记者:记者陈园淳、江庆铿／台北报导号 节食减重当心越减越肥！全球最大规模的减重研究发现，节食後三分之二的民众会在5年 後复胖，半数民众甚至比节食还前重了5公斤，主要原因就是节食期间没有运动，所以减 掉的都是瘦肉，胖的却全是脂肪。 想追求伸展台上的纤细身材，再怎麽饿，女艺人也几乎都会尝试节食减肥。 Hebe表示，「那时候中午订便当，都不订便当，不吃便当。」吴佩慈也说，「我觉得很辛 苦啊！所以大家对女明星不要要求这麽严格。」 全球最大规模的减重研究，却要告诉你节食减肥短期虽然有效，5年後三分之二的人有复 胖问题，甚至半数民众比节食前还重了5公斤，想要瘦成纸片人，反覆节食的风险，就是 一旦恢复正常饮食，可能会变成更胖的脂肪人。 减重医师萧敦仁指出，「你减掉的脂肪组织，可能只有8成以下，你减掉的其他2成，减掉 的是瘦肉组织，当你减掉的是瘦肉组织的时候，你会出现一个问题，你的基础代谢率会逐 渐下降，当你只要一停止节食的时候，体重就很容易复胖回来。」 也就是说，节食减肥，减的是瘦肉，胖的却是肥肉，医师建议，对活动量中等的多数民众 来说，把体重乘以30，再减去500，就是减重时一天能摄取的热量，以这样的热量搭配30 分钟的运动，才能真正减去脂肪。 --

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