作者sandysundra (山地)
看板NKUHT
标题[发问] 餐饮服务课程
时间Thu Sep 1 20:55:23 2011
不好意思想请大学部的学弟妹帮忙!
我是今年硕一新生，因为我是非本科生，所以需要下修一些大学部的课，
这学期我想要修餐饮服务，有几位老师都有开课，
四技旅馆二A/B 杨仁德
四技中厨二A 何玉萍
四技西厨二A 江敏慧
四技餐饮二A 陈逸郎
四技餐饮二B 郑淑凤
不知道大家对这几位老师的上课内容(或是老师本身)有没有什麽评价?
因为餐饮系开出一周8节课，相较於其他系所一周四节课有些差距，
我在想多两者的实质差异到底有多大(课程大刚都大同小异)?有没有必要多花四节课?
有没有特别推荐哪位老师?
感谢大家的帮忙Orz
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.181.98
1F：推 newariel:推 仁德.. 虽然他很严 但严师出高徒 09/01 21:43
2F：→ linchef:怎麽没有秀玉的哩， 09/01 21:56
3F：→ Y0Shi:先去旁听看课程有什麽内容吧 09/01 22:09
4F：推 leesun920:大推进四技餐饮二A 李东儒 09/01 23:09
5F：推 redbeansbank:秀玉老师超赞的 但近年来她已经很少开操作课程了 09/02 02:30
6F：推 redbeansbank:东儒老师、逸郎老师都不错!八节课是真的学的到东西的 09/02 02:34
7F：→ sandysundra:陈逸郎老师的课在课外还需要花很多时间嘛? 09/02 17:35
8F：推 winwillwin:仁德或阿郎 有秀玉选秀玉 很怀念全班被她骂的日子 09/20 17:24