云林》肉圆伯俗搁好吃 肉圆香Ｑ滑润 2008/10/17 【联合报／记者蔡维斌／虎尾报导】 虎尾肉圆伯卖的肉圆和肉粽，Q嫩可口，好吃又便宜。（记者蔡维斌／摄影） 曾掌理公部门财务40年的詹文俊，退休後和大学观光系毕业的儿子詹岳霖开设「 肉圆伯」小吃，卖传统肉圆香Ｑ滑润，肉粽也别具风味，父子俩坚持不涨价，每 样小吃只卖20元，豆乾丸子汤10元，好吃又便宜。 35岁的詹岳霖原在旅行社服务，看到老父退休後，还要辛苦照顾中风的老奶奶， 毅然辞去工作返乡，和父亲重新创业。 「肉圆伯」开张後，詹文俊许多同事常前往捧场，对老詹和儿子手艺，赞不绝口 。詹文俊说，他一位高阶警官的小学同学，退休後在嘉义卖肉圆，手艺一流，父 子俩拜师学艺3个月後，回虎尾自立门户。 詹岳霖说，因靠近虎科大，消费群多数是学生，所以平价消费，只要学生夸「俗 搁好吃」，父子俩就愈卖愈有劲。 原物料飙涨，「肉圆伯」坚持不涨价，瘦肉竹笋馅的肉圆、硕大可口的肉粽、肉 燥飘香的乾面，通通20元；鱼丸、综合汤等只卖10元，「俗搁大碗」生意强强滚 。前阵子，虎尾科技大学办演唱会，几位歌手艺人吃了直叫好吃，上台演唱还不 忘代为宣传。 「肉圆伯」在虎尾科技大学体育场侧门正对面，距同心公园很近。 地址：虎尾镇民主路48号 电话：（05）632-2877 http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=25681 -- 不放感情的文字太肤浅，而放了感情的文字总太沉重。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.34.42