作者skylion (温暖的传说)
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标题[转录][食记] 改装後的江川居日式料理
时间Mon Jun 7 19:56:05 2010
※ [本文转录自 ChungLi 看板 #1C2evb_s ]
作者: nagi05 (甜八宝) 看板: ChungLi
标题: [食记] 改装後的江川居日式料理
时间: Sun Jun 6 01:50:26 2010
算一算这次是第三次造访江川居了，食物新鲜好吃，和老板很帅应该是主要原因XD
网志好读版
http://www.wretch.cc/blog/nagi05/7952574
对於食物的描述不多，但有美食的真相!!
接下来纯复制文字内容
回到中坜生活也一年了
这一年除了工作，大部分都宅在家里
一是跟中坜很不熟，不知道该去那玩乐
二是，深深觉得中坜是美食沙漠
连要和朋友聚餐聊天的地方都不知道去哪
但贝爸爸经朋友推荐这家日本料理店
座落在sogo附近的商圈
一试就真的主顾! 之後只要贝爸爸有空就会带全家人去吃
然後我和老妈也会很开心(绝对不是因为老板年轻有为长得又帅喔)
之前去是他们刚装修好的时候，为了庆祝母亲节而全家出动
装修是为了增添多一点座位
但因此店里狭小很多，其实原本就很小了，所以很有居酒屋上班族挤在一起的感觉
右边戴头巾的就是帅气的老板
马上进入食物的部份，贝爸爸会喜欢他们家也是因为食物很新鲜
光是色泽就令人食指大动，这鲜虾沙拉甜甜的虾肉配上微酸的日式淋酱，马上就胃口大开
了
再来的香煎牛排，牛肉是甜的!!!而且不会油滋滋，最适合元气尽失的上班族大口大口吃
肉啊!!
再来一尾烤金鲷鱼，大口大口吃肉，什麽都要吃!!
鲜鱼汤也是卖相非常的佳，而且清清淡淡的，最适合甜甜的鱼肉了
每次必点的综合生鱼片和寿司
手卷也要来一下
咬下去会喷汁的炸豆腐
甜点招待芝麻豆腐
以上就是这次点的菜
贝爸爸大部分都会点菜单上没有的，写在黑版上的那种鲜令菜
因为这家店的特色，就是可以完整的显露食材本身的味道，像是蔬菜的轻脆和肉的鲜甜
唯一比较可惜的是
店面真的很小，席位不够，动线不明
上菜速度不够快
怀念起他们还是小店的时候，还可以跟老板聊一下天
现在他们真的都很忙耶
总之这样清新的日本小店推荐给大家罗!!
店名是江川居
地址：桃园县中坜市恩德街46号 (威尼斯的7-11弯进去)
电话(03)422-2212
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1F：推 psl7634:分享推 有谁吃过吉鹤? 06/06 02:00
2F：→ nickblack326:中坜..不至於美食沙漠吧... 06/06 02:03
3F：→ psl7634:中坜假如是美食沙漠 那桃园县下面那个.... 06/06 02:11
4F：推 jhcleader:龙潭吗?有贵族世家啊...还有庙口的快炒...还有...? 06/06 05:10
5F：→ SportM:这个就是名贺学徒自己开店的吧 味道模式餐具都一样 06/06 07:21
6F：推 psl7634:我是说桃园县下面那个县XD 06/06 10:11
7F：→ lovesprite:正妹请问这样一个人吃下来约多少ｃｏｃｏ？ 06/06 10:32
8F：推 skylion:借转^^ 06/07 19:55
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