兴大实习商店老店新开幕 推出新品牌NCHU Café 【图文/媒体公关组】 食安问题频传，民众如何食得安心？位於中兴大学校内、开设已近17年的实习商店， 11月1日老店转型新开张，店铺形象焕然一新，让兴大旧建筑「达庐」改造成欧风小屋； 同时增设「兴大惠荪咖啡」现煮外带服务，打出「NCHU Café」品牌，正式进军现煮咖 啡市场。未来店内将主打兴大自产及经食品安全验证合格的农产品，所有农产品皆由中 兴大学顶尖的农业技术为品质挂保证，为民众的食品安全把关。 中兴大学以农起家，农业相关学科闻名全国，拥有丰富的农林业技术资源，因此农资院附 属单位生产制作过程皆按部就班，安全健康有保障且价格平实，长久以来获得消费者的信 赖。 兴大农资学院实习商店主任郑蕙燕，是推动实习商店转型的重要人物。她表示，以往实习 商店是柑仔店，今年八月正式纳入行政组织而重新定位，主要目标之一为开创兴大品牌产 品，因此店内设置了「兴大精品馆」，提供消费者更现代宽敞舒适的购物空间，主推农资 院生产的优质农产品，如兴大米、咖啡、蜂蜜、酱油、果汁等精致礼盒，单价约200-500 元，适合作为伴手礼。同时推出新产品NCHU Café，是结合兴大长久知名的优质产品「兴 大惠荪咖啡」与「兴大鲜奶」，以满足喜爱现煮咖啡的消费者。至於生鲜区则继续提供新 鲜蔬菜、鲜奶、肉类与鸡蛋等产品。最重要的是，店内设置专区陈列所有食用产品检验证 书与报告，除兴大自产农产品，也贩售经兴大「农产品验证中心」认证的有机蔬菜，而冷 冻肉品与蛋类皆通过国家认证实验单位的检验，让民众买得安心吃得健康。 兴大农业暨自然资源学院设置之附属单位各有专长农产品；农业试验场出产蜂蜜、香米、 有机稻米、蔬果；畜产试验场出产鲜奶、优格、冰棒、优酪乳、冰淇淋；园艺试验场出产 葡萄与高冷地南瓜；食品暨生技实习工厂则出产酱油与浓缩果汁；惠荪林场则出产远近驰 名的「兴大惠荪咖啡」，产品多元化，除葡萄为季节限定在园艺系馆贩售外，其余产品在 实习商店皆买得到。 兴大实习商店位於兴大国光路侧门入口处，营业时间周一至周六上午8点至晚上7点，周日 公休。 补上连结 http://www.nchu.edu.tw/news-detail.php?id=25894 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 其实我比较在意之前的东西还会有吗，像是豆浆、铝箔包饮料、点心...之类的? --

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