种子的故事 ■苦劳论坛2004/05/11 ◎作者：锺秀梅 　　这几天帮我74岁的妈妈整理家务，意外发现在不同的角落塞着长豆、短豆、A菜、丝 瓜、玉米、白萝卜等时菜的种子。妈妈私藏这些种子，比她的私房钱还要隐密。对於这个 秘密，以往都是很简单的认为这只是妈妈的习惯，为自家几米地的菜园提供食物来源。现 在我觉得妈妈几十年的保留种子的习惯与智慧，其实点出了很多思考。 【种子就是保命符】 　　在雪梨生活过一段时间，意外发现来自不同国家的移民，在他们的後院里，生长着他 们母国的各种果蔬。例如，我一个远亲的菜园里，有竹子、台湾蒜、蕃薯叶、空心菜、瓜 类等。在越南朋友的院子里，有越南九层塔、韭菜、青瓜等。而义大利移民社区，各式各 样的蕃茄，则是靠他们长期种子交换的心得。只要院子有木瓜、甘蔗、香蕉等作物，很容 易判别他们是来自大洋洲岛的移民。不同种子从他们的故土飘洋过海，固然满足了乡愁。 但是，这些在澳洲当地社会边缘的移民群，种子对他们而言，较大的程度是安全感，一种 生命的保命符。 　　几千年来，传统农业选择性的保留各种各样的农作物，提供多样的食物来源。随着近 半世纪以来的土地集中、农业的商品化、单一作物高度依赖机械与化肥农药的趋势，其结 果是：全世界有75%农作物品种绝迹；大约有4,000种家禽家畜中，有1,000种面临绝种。现 在，美国有三分之一的田只种一种麦。未来，可预见在全世界四分之三的稻田只栽种十种 稻谷。 　　前年7月3日，台湾卫生署「基因改造食品审议委员会」通过「耐嘉磷赛基因改造黄豆 （RRS）」与「耐嘉磷赛基因改造玉米（GA21）」案，可在台上市。约在今年同样时间， 一个据说含有丰富的维他命A的基因米，即将上市。磷赛基因改造黄豆（RRS）於1994年获 美国农业部许可，1996年开始商业种植。磷赛基因改造黄豆（RRS）曾在印度销售，遭印 度农民杯葛，现已不能在印度生产与销售。基因食物对於许多国家的人民而言，是怪物、 是人造的，高度依赖生化有毒性药物，对人类与生态的危害性不可预期。 【种子资料库 VS 种子银行】 　　农企业跨国公司有计划的在全世界蒐集种子，做为发展基因农业的资料库，并占用专 利权。面对他们铺天盖地的农业发展模式，许多社群开始思考多种永续的农业组织与经营 模式。我觉得像我妈妈这种私人的种子银行，或者移民社区的种子交换关系，已经渐渐地 在世界不同的角落冒出芽，且发扬光大。 　　以孟加拉为例，「绿色基金会」在十二个村落成立「种子银行网络」，其它基本的想 法是建立自给自足的、公共分享、永续的与多样的食物计划。我们每天其实是需要超过21 种食物来源，才能供应体内各种养分的需要。但是，算一算，一般人一天能吃到十种左右 食物就已经不容易了。「种子银行网络」抗拒新加坡、台湾或泰国式经济发展所造成的不 平衡发展模式。他们觉得均衡营养、提高识字率、健康、生生不息的生存环境才是追求的 方向。 　　「种子银行网络」，大体上发展出七个方向： 一、种子地图：与农业研究人员合作，找出不同种子在不同村落的分布图。 二、收集种子：由当地农民收集罕见的与多样的食物种子，存放在种子银行，为保存、分 配与多种用途，防止农企业垄断。 三、拜访活动：交换种子、培育永续农业耕种知识，提高农民主体意识。 四、种子市场：提供农民交流的场所。在收成後举行。 五、宣传活动：用走街方式，利用街头剧、木偶戏等方式，到不同村落宣传，扩大其他农 民的参与。 六、训练与工作坊：有效率的组织农民，关於永续农事的各种训练课程。 七、建立社区种子银行：建立农民种子基因库。 【传递种子】 　　参与「种子银行网络」的农民也发现：在参加这个计划後，生产力提高两倍，环境变 好了，也不再得与农药相关的并发症。「种子银行网络」的故事，背後意涵着一种生存的 哲学。这种尊重自然、社区自力更生、合作互信的农业生产方式，对应主流的掠夺式、依 赖的农业经营模式提供一种反思。 　　回到我妈妈的故事本身，我想她的种子，该有人继续传递下去，但可能不再是私藏的 。 --

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