作者drownginhong ( )
看板NCCU05_CHI
标题[情报] 食记˙京华小吃
时间Mon Oct 10 22:48:26 2005
唔,荒废了好多天,就来打几篇心得做结吧
首先是食记
这家是我的大四学姊介绍我吃的,对话中,感觉上是一个很讲究的人
所以我就放胆去吃他所介绍的店家了
店名唤:京华小吃
地点位於新光路上
我真的以为回到高雄大远百了,还新光路咧..> <
新光路是哪一条呢
就是道南桥往开向政大的方向走,下桥立刻左转,又或者,往离开政大的方向走,
过了茶神,还没上道南桥右转
T字路口
走个5~7家民房的距离大概就会看到他颇有风霜之感的招牌,似乎是木牌,上油
漆而书写,我忘了。好像是白底红字吧?
学姊狂推荐的是面疙瘩,是今天搭乘机从高雄回来以後跟我聊的。
学姊人很好啊,答应要帮我买正忠,搭飞机的正忠就不怕发坏了。
.话题拉回来,他强烈推荐了面疙瘩,炸排骨饭,炸馄饨,
学姊对附近的吃的东西都麻木了,讲到这家还稍有喜悦之感..
话题拉出去,这条路上倒是有些未尝触碰的崭新境域啊~
好像有个政大新村之类的…
再回来讲吃的
先讲店面吧
颇不宽敞,摆设兼狭窄的通道尚且不足回旋
桌椅亦甚少,似乎仅有四张桌子,还是五张
所以会跟不认识的一起吃
店的最前面是店家摆设的料理台,总之并无什麽大道,要钻过料理设备跟桌子之
间的窄路
风扇似乎只有一架,挂在墙壁上的旋转式,不是吊扇
墙壁上用有色纸条贴着价目单,一菜一张
我看了看面疙瘩,45;排骨饭60;炸馄饨30
学姊是跟我说炸馄饨可以买半份啦15,(但怎麽可能吃的饱呢?)
我问了问老板娘,面疙瘩是啥,老板娘指了两位女顾客碗中白忽忽的东西
说,面疙瘩喔,就是女同学碗中那个啦,口音满好玩的,想了想,有点原住民的
那种调调,可老板娘跟老板夫妇,可是面貌白皙红润,肌肉肥嫩,元气十足的模
样呢。
话说那两个女顾客也满亮眼的,但是这里不是西斯或表特啊╮(﹀_﹀")╭
为了安全起见,我点了45的肉丝蛋炒饭,一个有钱的欧吉桑穿着衬衫也点了
为了吃饱,我又跟老板娘讲要加饭,
他说,那就用大的…殊不知大的是55啊@@
ok,反正我点的是大的,老板娘挖了一大坨饭带着两个盘子给厨房的老板
老板炒菜的动作也是真够劲的啦
还会拿着细嘴的装酱油容器狂喷XD(就是某些摊位装辣椒油的那种啦)
anyway,饭来了
相当大,虽然有点贵
盘子直径大概是从键盘上ㄅ到ㄦ,饭堆积如小山
相当入味,但我的疑惑是他的调味料,因为肉丝吃起来有猪肺料理的味道
杂着空心菜,油亮的饭,很有份量,可惜仍然喂不饱我,爽口什麽的,我则说不
上来,(其实并不爽口啦),大家妈妈家里炒的那种炒饭才叫爽口…
然後他的红茶很红,但是并不甜,应该是红茶加上麦茶吧
老板他们好像满爱用空心菜,欧吉桑的杠丸汤一碗30,也有加空心菜
吃完,我站了起来,摸摸肚子,显然不饱,虽然胃袋已经塞了若干东西
前面两位女客吃不完的面疙瘩,汤喝玩了,白呼忽的东西仍在那里…我不由的
犹豫了起来…….
後来我又点了一碗面疙瘩,既然学姊那麽推
碗深约是键盘N~Z,宽也差不多吧
颇不少啊,里面是汤,面疙瘩,肉丝,香菇丝,空心菜碎
同样的,仍然是猪肺料理味道的肉丝,里面除了肉丝以外,
都是些清淡的东西
面疙瘩,很多喔,杂以香菇剁碎成细丝状,以及空心菜
香菇颇香,但烙印在脑海里的不是好吃,而是猪肺料理的味道以及空心菜
整个呈现一种土灰色的色调,氛围
要吃很久,我吃的时候一直怕会延误到他们打烊
因为端出来是热腾腾的啊
饱吗?也许吧,但是似乎没有很强烈的满足
这一餐,我付了九十元,推荐大家去试试看吧,
我在找的,似乎是一种极为强大的满足而至今还没找到?
另外,他们订的是自由时报。
他们七点半到八点之间开始收店,桌子是大的木桌,有点象牙色那种颜色
如果我没记错的话
老板娘好像满容易跟客人混熟的,?因为店面小,多数人都是外带
以上的经验,提供出来做个参考。
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我在想......
当我无须分心於金钱,专注於食量之上时...
还有人敢夸口,
可以打败我?
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1F:推 flyersnow:我说,它好远啊……我看了就饱了orz 10/11 00:59