作者a0919414591 (海东青)
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标题[讨论] 15颗鸡蛋的份量有点惊人
时间Mon Feb 20 23:33:02 2023
最近在实验懒人备餐法，一天吃15颗鸡蛋+1000g的青菜，算法大概如下：
每日基础代谢1750
一日热量消耗2000（未运动）
炒鸡蛋*15，1200卡，99g蛋白质
水煮青菜*1000g，250卡
这样吃，每日可达550卡热量赤字
但我实际把15颗蛋炒出来，发现份量有点惊人，体积远远超过鸡胸肉。
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既使分两餐吃，那个量依然很夸张
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体积这麽多，吃完那麽撑，15颗炒鸡蛋的热量真的只有1200卡吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.240.170.110 (台湾)
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1F：→ jeff0801: 1. 550的热量赤字感觉有点多 2.饮食几乎来自单一食材很02/20 23:34
2F：→ jeff0801: 多微量营养素感觉会失衡02/20 23:34
是啊，但这样备餐很快XD
3F：→ a22650619: 15颗蛋 以最近价格来看 这餐不少钱02/20 23:36
一颗11元，一天165+蔬菜30，算200元的话一天餐费还算能接受。
4F：推 rick102233: 一下就腻了 持续不了多久02/20 23:38
撑一个月後再换菜单
※ 编辑: a0919414591 (27.240.170.110 台湾), 02/20/2023 23:43:38
5F：推 halulu: 蒸蛋也不错吃呀 还有溏心蛋 02/20 23:46
6F：→ halulu: 不喜欢炒蛋 荷包蛋比较赞 要半熟 02/20 23:47
7F：推 george1218: 当作欧姆蛋切点蘑菇跟洋葱+洒罗勒会好吃很多 02/20 23:58
8F：→ rsreason: 只吃一餐？非洲难民 02/20 23:58
9F：推 clothg51804: 还好台湾不缺蛋 02/21 00:12
10F：推 aa06697: 看起来会很饿的感觉 02/21 00:17
11F：推 rick102233: 每天都吃一样 又是原型食物 食慾不会好 饱足感也强 02/21 00:26
12F：推 bigheaddon: 其实我很好奇到底吃这麽多蛋有没有问题 02/21 00:27
13F：→ bigheaddon: 我曾经也一天十颗，但被好多人劝阻不要这样 02/21 00:28
14F：→ bigheaddon: 最後自己也心生害怕就中断了哈哈 02/21 00:29
15F：推 rick102233: 我一天吃4000-5000大卡还没死 吃个鸡蛋还好啦-.- 02/21 00:30
16F：推 bigheaddon: 好像身体功能正常才能这样吃 我对自己没有信心.. 02/21 00:31
17F：推 fonzgou520: 你的油没算进去，然後这代谢也太惨 02/21 00:38
18F：→ flappysky: 推一下鲷鱼片，脂肪靠北低体积相对少口感嫩 02/21 00:42
19F：推 B0Y0: 放屁一定超臭哈哈 02/21 00:52
20F：→ sos7770013: 吃不饱，饿肚子饿到又补东西吃没比较好。 02/21 01:06
21F：→ ChenDotQ: 尿很臭 02/21 02:00
22F：推 boy1031: 鸡蛋已经很原型食物了。如果只吃一个月这2种食物加水， 02/21 06:17
23F：→ boy1031: 应该比85%民众的饮食都更健康，一堆人一辈子乱吃都能活 02/21 06:17
24F：→ boy1031: 到80岁，我对人体很有信心啦。还是我家老人太强有2个活超 02/21 06:17
25F：→ boy1031: 过百岁，一个四等亲一个五等亲，导致我觉得我这麽年轻就 02/21 06:17
26F：→ boy1031: 养生随便都能活超过百？ 02/21 06:17
27F：推 taikonkimo: 含糖饮料造成的胆固醇都比蛋严重多了 02/21 06:47
28F：→ taikonkimo: 没这麽严重啦 02/21 06:48
29F：→ taikonkimo: 只是蛋黄脂肪不少 这样热量要算一下 02/21 06:48
30F：推 simonfz: 这样撑不了几天吧，荷包蛋跟蒸蛋比较赞+.+ 02/21 07:30
31F：→ baileegunlin: 你好猛，我两天就腻了 02/21 08:07
32F：推 FarkU: 肾脏科医师会劝你别这样，只不过你应该只信自己。 02/21 08:18
33F：→ x221l221: 脂肪很高，我无法 02/21 08:21
34F：推 KobeNi: 1995闰八月 02/21 08:23
35F：推 lesfu: 我只觉得…你能连续一个月都能买到这麽多蛋吗 02/21 08:29
36F：→ STi2011: 这叫很夸张????????? 02/21 08:30
37F：→ MDCHO: 原型食物过量也可能有害，一次喝过量水也可以水中毒啊 02/21 08:36
38F：推 ayumi001: 只吃十五颗蛋和菜不含其它应该很饿吧，我一天除了五到六 02/21 08:55
39F：→ ayumi001: 颗蛋，还有其它饭肉菜燕麦鲜奶耶 02/21 08:55
40F：推 littlebun: 一人限购1or2盒蛋 备料就有问题了 更别提吃一周了 02/21 09:00
41F：嘘 ms19889120: 老人:你这样胆固醇会超标拉 一下就要送医院了 02/21 09:03
42F：推 dear0106: 选手吗？不是选手干嘛这样虐待自己，叫我每天吃这样 02/21 09:07
43F：→ dear0106: 我宁愿不健身，活的开心才是王道 02/21 09:07
44F：→ chigo520: 现在蛋一颗要11欧？ 02/21 09:20
45F：→ FarkU: 会增加肾的负担，肾是不可逆的，晚期要嘛换要嘛折磨死。 02/21 09:30
46F：→ shane24156: 跟我爸一个样 吃健康餐盒说这东西好油不健康 然後每 02/21 10:00
47F：→ shane24156: 天吃乾面肉燥饭 02/21 10:00
48F：→ shane24156: 吃很多蛋对肾的伤害没有高盐高糖不喝水不运动来的糟 02/21 10:01
49F：→ shane24156: 肾脏科医生也叫每天运动跟喝足够水份少吃糖盐 有几个 02/21 10:03
50F：→ shane24156: 人做到？ 02/21 10:03
51F：推 simonfz: 每次蛋蛋文就会有那种老人言论XDDD 02/21 10:14
52F：→ chuck1030: 为了不想备餐把营养来源单一成这样有必要吗 身体为重吧 02/21 10:33
53F：推 ken812025: 原型食物容易饱啊xD 02/21 10:39
54F：推 rizzo123: 都2023年了，还有人相信高蛋白会伤肾?（除非你原本就肾 02/21 10:45
55F：→ rizzo123: 脏病才会恶化） 02/21 10:45
56F：推 LVE: 为什麽单看体积？ 02/21 11:29
57F：推 LVE: 我之前吃一堆蛋，同事啧啧称奇，但是吃一个鸡胸跟一堆蛋，胃 02/21 11:53
58F：→ LVE: 的感受度不同吧 02/21 11:53
59F：推 YU0158: 看了就饱了= = 02/21 12:12
60F：推 ax5602: 借题问一下，如果看到版主这份量觉得只够一餐吃，是不是 02/21 12:29
61F：→ ax5602: 我减脂只能狂塞蔬菜了QQ 02/21 12:29
62F：推 FarkU: 我没有说高蛋白伤肾，只是高蛋白会增加肾的负担，仅此而已 02/21 12:43
63F：→ FarkU: 。在今年2023年看过台大与长庚教授级的肾脏科医师，都建议 02/21 12:43
64F：→ FarkU: 蛋白质适量就好。你现在没问题，不代表以後没问题。 02/21 12:43
66F：→ voohong: 吃皮和六颗蛋 02/21 12:43
67F：→ FarkU: 翻我以前推文，我以前也嘴什麽年代还高蛋白伤肾，直到我健 02/21 12:46
68F：→ FarkU: 检尿蛋白从没有追踪到有，蛋白质适量也不会妨碍你变巨巨或 02/21 12:46
69F：→ FarkU: 减脂。 02/21 12:46
70F：→ FarkU: 肾丝球挂掉的数量不够多都是显示肾功能正常，那是一个范围 02/21 12:53
71F：→ FarkU: 值，你有可能一辈子都正常，但也有可能突破到一个阈值，就 02/21 12:53
72F：→ FarkU: 开始不正常了，总之均衡适量摄取才是长久之计。 02/21 12:53
73F：推 ventusboy: 你好厉害，这样我根本吃不饱 02/21 12:55
74F：推 simonfz: 我想应该没有医师会说蛋白质不要适量就好吧XD 02/21 12:55
75F：推 cjchiu: 现在鸡蛋偏小，所以蛋白质可能只有4克，15个也才60克，一 02/21 12:57
76F：→ cjchiu: 天60克蛋白质并不过分，再来肾脏跟胆固醇问题可以定期血液 02/21 12:57
77F：→ cjchiu: 检验，吃前抽一次，吃一个月以後抽一次，有巨大变化就停止 02/21 12:57
78F：→ cjchiu: 就好，不用在那边乱猜会不会伤身 02/21 12:57
79F：推 ventusboy: 他这样分两餐，一餐也才60克不到的蛋白质 02/21 12:59
80F：→ ventusboy: 一天吃不到110克蛋白质，真的有那麽严重吗 02/21 13:00
81F：推 s2500205: 这样吃我应该会很饿 02/21 13:02
82F：推 FarkU: 现在一天吃0.8克每公斤，老实说肌力没退多少，但血检尿检 02/21 13:19
83F：→ FarkU: 数值马上变漂亮。为了足够的热量，碳水也吃比较多，我报告 02/21 13:19
84F：→ FarkU: 也没有糖尿与胰岛素阻抗的问题。 02/21 13:19
85F：→ FarkU: 高碳水吃到糖尿病的很多，高蛋白吃到慢性肾脏病的也很多， 02/21 13:28
86F：→ FarkU: 只是你愿不愿意去面对数据而已。而且肾能让你感到出问题时 02/21 13:28
87F：→ FarkU: 通常是已经很後期的状态，很多人都自以爲很健康却从不定期 02/21 13:28
88F：→ FarkU: 体检，早发现危机能够早期预防不是更好吗？ 02/21 13:28
89F：推 pezon123: 看起来很少啊 如果是水煮蛋才感觉比较多 02/21 13:29
90F：推 ss61512tw: 这是炫耀文吧，鸡蛋自由 02/21 15:04
91F：推 Radiomir: 觉得肌肉比肾脏重要就吃多一点...反正目前还没有权威 02/21 15:25
92F：→ Radiomir: 研究指出蛋吃太多会伤肾, 没证据 = 安全, 没错吧? XD 02/21 15:25
93F：→ adele0112: 份量好少吃不饱... 02/21 15:30
94F：→ Dwccc: 一次吃15颗鸡蛋的意义在哪里？蛋白质吸收不了，都会转换成 02/21 15:59
95F：→ Dwccc: 脂肪… 02/21 15:59
96F：→ Dwccc: 有研究指出 一餐20克蛋白就达到肌肉合成速度上限。约1小时 02/21 16:02
97F：→ Dwccc: 达到巅峰，持续3小时。所以建议蛋白质摄取少量多餐为主。 02/21 16:02
98F：→ Dwccc: 但肌肉训练过後，2小时内肌肉合成速率可以更高，约40克蛋 02/21 16:03
99F：→ Dwccc: 白质达到上限。 02/21 16:03
100F：→ s2500205: 一餐20g蛋白质是过时的资讯了吧，若是这种说法一天一餐 02/21 16:05
101F：→ s2500205: 的不就都泡芙人 02/21 16:05
102F：→ Dwccc: 蛋白质会造成肝脏和肾脏负担的原因在於短时间过量胺基酸， 02/21 16:12
103F：→ Dwccc: 会被转化成脂肪。过程中会去除胺基。胺对身体很毒，肝脏会 02/21 16:12
104F：→ Dwccc: 在转化成毒性小的尿素，从血液中到肾脏再从尿液排出。 02/21 16:12
105F：→ Dwccc: 少量多餐蛋白质就可以避免短时间蛋白质摄取过量。 02/21 16:13
106F：→ Dwccc: S2 一天一餐 热量根本不够，怎麽变胖 02/21 16:14
107F：→ Dwccc: 而且我不是说少量多餐了 02/21 16:14
108F：→ Dwccc: 另外合成速率 不是合成量。20克也只有非常少被合成骨骼肌 02/21 16:20
109F：→ Dwccc: 肉。摄取蛋白质的蛋白质合成是全身性的，包含不随意肌，各 02/21 16:20
110F：→ Dwccc: 种蛋白质结构和激素。不是针对骨骼肌。 02/21 16:20
111F：→ Dwccc: 只有在重训部位才能提升该部位肌肉合成速率，重训提升效果4 02/21 16:22
112F：→ Dwccc: 8小时，但巅峰只有2小时，就会缓慢下滑。 02/21 16:22
113F：推 s2500205: 有些人就是在一餐把一天所需的三大营养素吃足，这样吃 02/21 16:39
114F：→ s2500205: 超过20g的蛋白质都转成脂肪不就变泡芙了 02/21 16:39
115F：推 usualforward: 你把菜跟蛋一起炒比较好吃 02/21 23:05
116F：推 a09410045: 可以问一下 青菜怎麽算吗 是煮完後还是煮之前? 02/22 00:04
117F：推 qwe123456460: 这个蛋我吃的完，肉就不保证了 02/22 01:59
118F：推 patentshit: 以前有试过一天10个蛋，淀粉少量，减脂减重效果很明 02/22 03:24
119F：→ patentshit: 显，不过现在宁愿每餐来一份乳清蛋白，正餐尽量低脂 02/22 03:24
120F：→ patentshit: 就好 02/22 03:24
121F：推 a062693069: 1000克的青菜，应该不便宜吧 02/22 09:25
122F：推 ZincAllure: 餐盒菜下面还有蛋吗? 半盒餐盒的蛋看起来3颗而已 02/22 15:24
123F：推 znjm1i: 台湾的蛋是不是都被你吃光了 02/22 17:28
124F：→ iamoldtwo: 变贵了☺ 02/22 18:24
125F：推 funyu5566: 比鸡胸肉好吃是肯定的 02/22 21:19
126F：推 tony120480: 只有我觉得这样吃很爽吗～已羡慕～ 02/22 23:04
127F：推 xdbx: 一天一餐不会泡芙人阿 但会很难增肌 02/23 00:18
128F：推 archangel: 看起来很少啊！？羡慕小胃口 02/23 02:30
129F：推 satan317: 会觉得饿是不是没试过 我试过一餐用5颗蛋做成蒸蛋 6个小 02/23 02:33
130F：→ satan317: 时候才有饥饿感 02/23 02:33
131F：推 kanx: 这看起来还好阿 02/23 12:34
132F：推 sun0183: 这个量还好啊 02/23 21:03
133F：推 aeryy: 觉得这样吃很爽+1，好想试试 03/02 12:55