作者v612138 (PeiDog)
看板MuscleBeach
标题[讨论] 吃素真的能提升运动表现吗？
时间Fri May 14 14:14:56 2021
前天看了这一集篮球摸骨
https://www.youtube.com/watch?v=YhfG9_ynFHQ
得知简浩现在改吃素了
而且是为了他的身体机能
延续球员生涯才改吃素的
有助於缩短受伤发炎的时间
跟以往认知中有蛮大的落差
其实还蛮讶异的
在研究这件事的时候有看到World Gym部落格这篇文
https://reurl.cc/Xedy03
教一些摄取植物性蛋白的饮食
像是推荐吃豆类、坚果、各种莴苣等等
莓果类、深绿色蔬菜、地瓜这种抗氧化食物
可以提升身体的机能、帮助恢复
其中里面提到的那部「茹素的力量」
有很多顶尖运动员因为吃素体力变好、身体恢复速度变快等
电影里不乏有2016美国举重世界冠军Kendrick Farris
打破五项举重世界纪录的Patrik Baboumian
和大家都认识的阿诺都是从一开始有吃肉改成吃素的
也都证实了他们的运动表现不减反而变得更好
但这些都是名人的例子
好奇如果一般人
吃素一样会有这些正向的影响吗？
想听听看有没有也是「本来吃肉，後来改吃素
觉得运动表现变得更好、恢复速度更快的人」的说法
或是觉得吃素对运动表现其实没有什麽差别都Ok？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.52.224.107 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1620972898.A.C5F.html
1F：推 wan0zei: 疏食很好啊，但前提是蛋白质要吃够...可能也挺花钱的，台05/14 14:41
2F：→ wan0zei: 湾传统的素食就算了...一堆高盐高油调味的...很可怕05/14 14:42
3F：推 OROCHI97: 素料就算了，跟炸鸡一样不健康05/14 14:51
4F：→ OROCHI97: 喔不，比炸鸡还不健康，炸鸡至少是原型鸡肉去炸，一堆05/14 14:52
5F：→ OROCHI97: 素料连成分是什麽都是问号05/14 14:52
6F：推 cjchiu: 阿诺壮的重点是打药，跟吃肉吃素无关，茹素的力量很多专家05/14 15:05
7F：→ cjchiu: 出来批评不够客观过了05/14 15:05
8F：→ pshuang: 素食要足够的蛋白质，就狂吃豆类吧05/14 15:09
9F：→ CO2: 加一点宗教就能飞天遁地05/14 15:27
10F：→ BLABLA007: 素食要看自己煮的还是外面自助餐吧05/14 15:28
11F：→ BLABLA007: 外面很多素食自助餐不健康 少吃为妙05/14 15:29
12F：推 shoes922: 茹素的力量05/14 15:29
13F：→ BLABLA007: 满满的加工化工食品 添加一堆怪东西05/14 15:29
14F：推 hornet01: Clarence Kennedy也吃素的，但他有说过吃素的运动员为了05/14 15:31
15F：→ hornet01: 吃到足够的营养，会需要更多各式各样的补给品05/14 15:31
16F：推 greencue: 我有问过莴苣教练 他认识几个吃素的也是练成巨巨 也提到05/14 15:37
17F：→ greencue: 他们肌肉成长速05/14 15:37
18F：→ greencue: 度蛮快的 所以吃素练不壮这种观念应该真的只是迷思05/14 15:38
19F：推 EggAcme: 吃素要看哪种素吧 蛋奶素还好 纯素...05/14 15:39
20F：推 scott112: 蛋白不吃足够一样没用05/14 15:40
21F：推 kuninaka: 肌肉成长快速可能是其他的原因05/14 15:41
22F：推 zuki0930: 那你一定是没看过大豆王哈利波特（物理）05/14 15:46
23F：→ agunnm: 如果是天慈那种炒面，素肉建议不用瞎忙05/14 15:58
24F：推 catlady: 素食不是只有台湾比较宗教的那种自助餐或是面摊05/14 16:00
25F：推 a1551: 我开始吃素以後都进入元婴期了05/14 16:18
26F：推 titus13: 吃你文章中那些蔬菜的效果，难道不能再多吃一块肉？05/14 16:21
27F：→ jeff007: 那纪录片不是早就被踢爆了吗05/14 16:48
28F：推 wylshirley: 其实现在台湾因为vegan越来越多 素食早就不像以前都只05/14 16:58
29F：→ wylshirley: 有一些宗教素的小吃 现在已经越来越多好吃的蔬食了 在05/14 16:58
30F：→ wylshirley: 台湾吃素是很幸福的05/14 16:58
31F：推 kanemochi: 请去吃一次，果然汇，再想想~05/14 17:23
32F：推 kanemochi: 建议：好好体会 蔬食，别用既有的印象来想像~05/14 17:25
33F：推 wan0zei: 其实现在很多水煮餐就是蔬食为主了，我觉得蛋白质量都05/14 17:39
34F：→ wan0zei: 很不够XD05/14 17:39
35F：推 ernielwl: 茹素力量就商业片信的人还一堆,跟信宫庙有什麽两样05/14 17:50
36F：→ minoru04: 那片看到最後满满左胶宗教味05/14 18:19
37F：推 fiiox3: 果然汇吃过，我真的觉得我不适合素食XDDD05/14 18:22
38F：→ fiiox3: 完全无法接受05/14 18:23
在台湾吃传统素食确实可能会让身体更不健康
真正的""蔬食""吃起来很花钱
如果是要针对增肌减脂吃蔬食是很不错的选择
而顶尖运动员要靠吃素让身体机能变好的话
确实像H大说的营养补给品应该也是少不了
对於巨巨肌肉成长很快素食应该有一定的帮助
但巨巨自己的练法影响也是很大
至於那部纪录片我也查了是有蛮多争议的
就当作是一个参考依据吧
希望未来会有更多研究能够真正厘清这件事
※ 编辑: v612138 (27.52.224.107 台湾), 05/14/2021 18:58:50
39F：推 curtis7248: 茹素那部立场超偏颇 逻辑也漏洞百出 影片在国外早就 05/14 19:06
40F：→ curtis7248: 被呛爆了 05/14 19:06
41F：推 howggyy: 茹素那部当初还一堆网红出来大肆宣传 拍一堆什麽一个月吃 05/14 19:17
42F：→ howggyy: 素身体惊人变化影片 被踢爆後全部闭嘴 满好笑的 05/14 19:17
43F：→ solshaer: 你怎麽不提吃肉的运动员出来做比对 05/14 19:46
44F：嘘 vic850630: 从後续事件的热度就看的出来，就是素食公司在做广告宣 05/14 20:01
45F：→ vic850630: 传而已 05/14 20:01
46F：→ vic850630: 真的厉害的话，奥赛选手早就转去吃素了 05/14 20:03
47F：嘘 WantFxxk4X: 儒术的力量被打脸多久了 我宁愿喝安丽 05/14 20:15
48F：推 creepy: 奶蛋素的话还可以 不够就狂吃蛋补就好 05/14 21:28
49F：推 aqws2: 国外很多vegan都练很壮，可以参考他们的饮食，摄取多样豆 05/14 23:06
50F：→ aqws2: 类五榖杂粮及蔬菜，我自己觉得蛮有帮助 05/14 23:06
51F：推 kairi: 18楼 无脑的人就超多阿，不然宫庙怎会这麽多信徒 05/14 23:15
52F：推 sixinch: 顶多只能证明吃素可以很壮，不过不代表吃素对变成很壮有 05/14 23:49
53F：→ sixinch: 帮助 05/14 23:49
54F：→ sixinch: 看吃素的和吃肉的人巨的比例就知道 05/14 23:49
55F：推 chigo520: 吃素就拿一个当例子怎麽不说其他人没吃素的更多? 05/14 23:51
56F：→ chigo520: 而且奖的吃肉的人就不吃素一样饮食均衡才重要吧 05/14 23:53
57F：推 MiniCaT20: 但其实摄取多样豆类五谷杂粮跟蔬菜不用吃素也可以做到 05/15 00:08
58F：→ MiniCaT20: 吧..... 05/15 00:08
59F：推 B0Y0: 你可以参考一下楷教练的影片 05/15 00:13
60F：推 Iversonshao: 黑豆 扁豆 很好吃 蛋白质又多 黑豆100g差不多30g蛋 05/15 00:50
61F：→ Iversonshao: 白 只是放屁变多XD 05/15 00:50
62F：→ Dwccc: 蔬菜营养素 对身体好，但没必要吃全素。 05/15 07:25
63F：推 chichi32: 去问奥林匹克每个人谁吃素？ 05/15 08:01
64F：推 zzxxzz: 最强举重素食者 clarence0 05/15 08:13
65F：推 love8333203: 100个顶尖运动员 纯素有几个？ 05/15 08:20
66F：→ love8333203: 别拿白纸上的黑点来说啊 05/15 08:21
67F：推 CO2: 走火入魔的脑袋很可怕 05/15 13:44
68F：推 unicorn1222: 我自己没吃是不知道，但吃素真的能降低比较多负担， 05/15 16:02
69F：→ unicorn1222: 现在加工食品之类太多太不乾净了 05/15 16:03
70F：→ kuninaka: 肉也一堆没加工的阿 05/15 16:04
71F：推 chigo520: 加工的东西素的更多吧....... 05/15 16:27
72F：→ Answerme: 这麽多肉食教练，你知道素食巨巨的蓝海在那了吧 05/15 17:18
73F：推 una05: 我在wg上教练课有和教练声明我吃素会不会影响肌肉成长，他 05/15 18:57
74F：→ una05: 也去做功课、问其他教练之类的，给我一些饮食建议让我去多 05/15 18:58
75F：→ una05: 摄取蛋白质帮助肌肉成长，看他这麽认真其实蛮感动的@@ 05/15 18:58
76F：推 erhuneko: 我是奶蛋素，吃了20多年XD，吃素好处是皮肤不太长痘XDD 05/16 08:48
77F：→ erhuneko: 也是由荤转素~但吃素後才开始慢慢有在运动 05/16 08:49
78F：→ erhuneko: 运动表现上不知道怎麽形容，但蛋白质的确还是不太足够 05/16 08:50
79F：→ erhuneko: 有在练三项的OL上班族，练习时间没像巨巨来的多就是了XD 05/16 08:51
80F：推 shanemate: 蔬食对身体好，但素食会降低运动表现 05/16 10:24
81F：推 hyde318: 如果真的顶尖运动员早就吃素了 05/16 19:14
82F：→ Crixus: 蔬果是最强的没错，但商业规模被肉品海放，没有政府学者背 05/17 07:47
83F：→ Crixus: 书，再来是人的口腹之欲偏好肉食，自然不会对蔬果多加着墨 05/17 07:49
84F：→ zombierick: 均衡才是对身体好，长期茹素者糖尿病与肾病比例其实 05/17 16:41
85F：→ zombierick: 相较一般人，并没比较低。 05/17 16:41
86F：→ zombierick: 肌肉生长不是只嗑蛋白质啦，饮食要均衡蔬果要摄取够 05/17 16:43
87F：→ zombierick: 不要有蛋白质吃不够的恐惧症，要担心是自己训练不够 05/17 16:44