作者bullnio (牛)
看板MuscleBeach
标题[问题] 鹰嘴豆的营养成分
时间Wed Apr 28 12:56:59 2021
各位巨巨好
想请问一下鹰嘴豆的营养成分，研究後，网路上找到的资讯差异非常大，每100g找到的数
据如下：
热量150～350卡
淀粉20～70g
蛋白8～20g
请问有人有正确答案吗，谢谢！
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1F：→ hydelarclove: 鹰嘴豆的罐头上不是就会有营养标示了吗？ 04/28 13:07
2F：推 sunshinecan: 美国农业部资料:热量364kcal 碳水61g 蛋白质19g 04/28 13:08
3F：推 doggy0704: 生重熟重吧，看包装最准 04/28 13:10
6F：→ bullnio: 我看了很多生豆的包装表示都不一样～那就以政府单位的为 04/28 13:28
8F：→ TheoEpstein: 昨天煮咖哩放了200g鹰嘴豆跟400g牛肋条，蛋白质够高! 04/28 16:39