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最近在营养书籍提到:黄豆粉也是补充蛋白质的好选择。100公克含有大概37.4克蛋白。 於是跑去全联买了两包黄豆粉,但刚刚google一下才知道黄豆粉有分生的跟熟的,生的 似乎不适合直接吃。 但包装上只写「纯黄豆粉」不晓得是生是熟。 https://i.imgur.com/jQNQBG5.jpg
https://i.imgur.com/iDVf88E.jpg
不晓得有没有人知道这是生的还是熟的呢? 另外,大家对以黄豆粉补充蛋白质的看法如何呢? 谢谢 ---- Sent from BePTT on my Google Pixel 3 --
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.228.100.30 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1601740674.A.253.html
1F:推 stephenliu: 买乳清 下一题谢谢 10/04 00:34
2F:推 xzoex: 这个我10年前念书的时候都当早餐,没想到现在还有在卖 10/04 01:14
3F:推 moviegoer168: 这可以直接冲泡来喝应该是熟的 10/04 01:14
4F:→ xzoex: 我都加水直接喝,或加鲜奶&糖,喝完马上可以出门 10/04 01:15
5F:→ xzoex: 蛋白质我是不知道,但是很容易饱,省钱 10/04 01:16
6F:→ pisser: 加水是说加冷水吗?还是一定要热水呢? 10/04 01:20
7F:嘘 imsphzzz: 乳清那麽便宜 10/04 01:53
8F:→ imsphzzz: 不然也有大豆蛋白或豆浆.... 10/04 01:53
9F:推 Scathach: 小心胀气 10/04 02:42
10F:→ Mozel: 买豆浆喝比较快 10/04 02:49
11F:→ rizzo123: 我以为黄豆有大量植物性蛋白值是常识,没想到还要看营 10/04 03:21
12F:→ rizzo123: 养学书籍…… 10/04 03:22
13F:→ rizzo123: 除非你吃全素,不然最平价的蛋白质来源还是买乳清 10/04 03:24
14F:→ rizzo123: 它都说可以直接冲泡了,那就是熟的 10/04 03:25
15F:→ rizzo123: 生的你还要煮开(就像你把自来水煮成开水一样) 10/04 03:26
16F:→ pisser: 了解谢谢 10/04 04:28
17F:推 chigo520: 可以直接吃应该是熟的吧 10/04 11:06
18F:推 arscerate: 生物价低啊 吃进去能吸收被利用的量不多 10/04 11:57
19F:→ pisser: QQ 10/04 12:34
20F:推 YCkuku: 同重量的蛋白质,乳清和鸡蛋的吸收效率应该还是高过大豆 10/05 00:11
21F:→ YCkuku: 不得已再吃吧 10/05 00:11
22F:推 hydraz: 乳清真的方便又便宜 10/05 16:20







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