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各位巨巨安安.有误请小力鞭 最近Myp52折想补点货.看到一个产品是高蛋白松饼粉 其中提到甜味剂(三氯蔗糖) Google後看起来有加热变质的疑虑.看wiki说明119度C以上就会发生 我的疑问是.煎锅或者松饼机应该很容易超过这个温度吧? 使用这种甜味剂在这种容易遇到高热的产品不会出问题吗? 想请有经验或者相关科系的巨巨解惑 题外话.Myp的乳清有拿铁跟冰拿铁.有巨巨试过两种口味可以分享差异吗? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.164.240.135 (台湾)
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1F:推 chigo520: 怕就不要吃 牛排煎的焦焦的也致癌阿 07/29 07:45
2F:推 livability: 不需要研究不好吃的东西 07/29 12:50
3F:推 FarkU: 便宜货不用研究 07/29 12:51
4F:推 youGG: 真的难吃 超级 07/29 13:43
5F:嘘 mb670821501: 难吃的牌子不用研究 07/30 13:02







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