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蒸鸡胸完成的时候 碗内底部会有部分白色半固体 看起来有点像是奶酪 请问有人知道这是什麽吗? 是蛋白质的话我考虑吃掉XD 不然目前都当杂质直接洗掉 先谢过各位先进~ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.136.217.18 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1587097877.A.C1F.html
1F:推 dakkk: 血水吧 04/17 12:32
2F:推 Eric1989528: 油脂或者血液凝固啊,不吃好像也没关系XD 04/17 12:32
3F:推 MK47: 蛋白质凝固 04/17 12:37
4F:推 FlynnZhang: 精华 04/17 12:49
5F:推 wastedoor: 那是小精灵不可以吃!不然下次他就不帮你长肌肉了 04/17 13:31
6F:推 jsulut: 借问,蒸鸡胸肉後,碗里的水是乾净的吗,我常跟饭一起蒸, 04/17 14:09
7F:→ jsulut: 怕有什麽问题 04/17 14:09
8F:→ LOLI5566: 就蛋白质凝固 血水之类的 04/17 14:14
9F:→ LOLI5566: 楼上上当然没有问题 04/17 14:14
10F:→ LOLI5566: 很多料理都是一样的做法 04/17 14:15
11F:推 a5365389: 液体状的我都留着 拿去加在其他料理里 很香 04/17 14:47
12F:嘘 a19911205a: 月经文 04/17 14:54
13F:推 dogbydog: 腥到头痛 04/17 16:43
14F:推 scorer: 小精灵哈哈 04/17 17:03
15F:→ iamoldtwo: 哈哈 04/17 17:14
16F:→ sm981512: 很恶的东西 04/17 17:19
17F:推 peterchou: 白带 04/17 18:35
18F:推 a1515115: 那东西超恶 04/17 19:23
19F:推 ivyhoney: 小精灵感觉很可爱 04/17 19:43
20F:推 yafx4200p: 组织液 04/17 20:05
21F:推 liwenye0923: 精华,挖起来当高蛋白吃掉 04/17 22:52
22F:→ q125412: 液体其实就是鸡汤也 很美味 04/17 23:21
23F:推 sasayaha: 小精灵会生气~~~ 04/19 16:55
24F:推 gynd31517: 杂质啊 跟你煮火锅会冒出来的渣渣一样 05/03 23:40







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