作者icecoll (Rain兄)
看板MuscleBeach
标题[问题] 大家的舒肥鸡胸都怎麽加热的呢??
时间Tue Jan 14 17:54:36 2020
最近刚买20包鸡胸肉
无奈住在套房
没办法开火
只能用微波炉加热
退冰後用中小火加热四分钟
整个很柴 而且味道感觉有点说不上来的恶心?
想请问大家都怎麽用热的呢
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1F：推 ernielwl: 加到泡面里吃 01/14 18:01
2F：推 scott5432120: 小火微波啊 01/14 18:01
3F：推 e102768: 柴的话 微波时间不要太久 01/14 18:16
4F：推 Manu2034: 鸡肉退冰，水煮滚後关火放入泡5分钟 01/14 18:22
5F：推 honobono: 先加热2分,之後翻面再加热2分试看看 01/14 18:37
6F：推 nfke: 推荐微波蒸煮盒 01/14 18:39
7F：推 FlynnZhang: 我都先裹一层面衣 再丢进油锅里加热 01/14 18:39
8F：嘘 ujm50561: 楼上那就是鸡排阿 01/14 18:40
9F：推 jamie8818: 我都打成汁冷冻起来後用剉冰机做成剉冰 01/14 18:41
10F：嘘 jiro0718: 你a鸡胸起码两百篇文 01/14 18:44
11F：推 Wayne0933: 放屁股底下 01/14 19:03
12F：→ AaronRodgers: 退冰冷藏直接吃欸 01/14 19:12
13F：推 jayin07: 丢下去之後 大火煮到刚好滚 马上离火加锅盖泡10分钟 01/14 19:17
14F：→ jayin07: 这样就好惹，我喜欢拆成鸡丝吃鸡肉饭 01/14 19:17
15F：→ jayin07: 啊 看成电磁炉 01/14 19:17
16F：推 sm981512: 没处理过齁 没腌吃不下去 01/14 19:32
17F：→ AHEAD099: 四分钟当然柴 01/14 19:36
18F：推 wu0966: 我都交给錡梦处理 01/14 19:49
19F：推 monar: 用烤箱烤热 喜欢熟鸡肉 01/14 19:58
20F：→ snane: 为什麽会想按四分钟 01/14 19:59
21F：→ snane: 是很大一块吗？ 01/14 20:00
22F：推 ShengwaiHsu: 62度 一小时 01/14 20:01
23F：→ ShengwaiHsu: 还有舒肥的定义本来就是真空恒温加热 01/14 20:02
24F：→ ShengwaiHsu: 你整块肌肉泡在水里煮，不硬才有鬼 01/14 20:02
25F：→ ShengwaiHsu: 跟吃卫生纸没两样 01/14 20:03
26F：→ arms6806: 不要微波夹在屁股中间用体温加热 01/14 20:04
27F：→ ShengwaiHsu: 修但几垒 抱歉没看清楚标题 我以为你是说鸡肉怎样舒 01/14 20:04
28F：→ ShengwaiHsu: 肥 01/14 20:04
29F：→ ShengwaiHsu: 上面的话请忽略 01/14 20:04
30F：推 mar29: 我都吃冷的欸 01/14 20:06
31F：推 hisashi: 热水瓶热水泡5分钟 01/14 20:20
32F：推 Siren1130: 不是退冰就可以吃了吗？ 01/14 20:39
33F：推 cgwishyou: 退冰後750w微波1-2分钟 爽吃 01/14 20:42
34F：推 lovemiku39: 微波4分钟太久了啦 两分钟就可以了 01/14 21:04
35F：→ felixr0123: 退冰直接吃 真不习惯就喝乳清吧 01/14 21:27
36F：推 isaacisaac: 被七楼笑死 01/14 21:42
37F：推 tyhiub: 用喷枪炙烧 01/14 21:47
38F：推 dogbydog: 舒肥先决条件是很新鲜的高级肉 01/14 21:50
39F：→ dogbydog: 你有电锅直接蒸 控制外锅水量就不错吃了 01/14 21:50
40F：推 gay3224: 泡热水 01/14 22:00
41F：→ jeeyi345: 用炽热的腋下 01/14 22:35
42F：推 meshit: 四分钟太久了吧，我看超商都加热不到一分，超好吃的 01/14 22:42
43F：推 s881321: 完全退冰之後 热水泡个四分钟 然後微波40秒 01/14 23:06
44F：推 benage: 气炸锅稍微炸一下啊 01/14 23:25
45F：推 TomyL: 用舒肥棒再加热到55度 01/14 23:35
46F：推 millieyun: 四分钟太久了 泡温热水 或是微波30秒数次找出合适的时 01/15 00:02
47F：→ millieyun: 间 泡热水我会泡微烫 或是直接吃冷的也可以 01/15 00:03
48F：→ millieyun: 完全退冰吃常温就跟吃没有蔬菜的鸡肉沙拉差不多 01/15 00:04
49F：推 tingmaymay: 我都未退冰微波，不会柴啊，你都在调整火力和时间试 01/15 01:54
50F：推 halulu: 直接吃不加热 01/15 10:18
51F：推 amALu: 5%盐水泡隔夜 用微波蒸煮盒忘了几分自去年试一下 01/15 11:49
52F：推 UbaldJimenez: 先说你买哪家？ 食材本身差劲也没救 01/15 12:31
53F：→ icecoll: 感谢推文分享 不好意思说哪家 但他一片220g蛮大块的 所以 01/15 12:47
54F：→ icecoll: 才用4分钟 昨天有再用一片热水泡10分钟 有稍微好一点 但 01/15 12:47
55F：→ icecoll: 也说不上好吃… 01/15 12:47
56F：→ peatle: 公司饮水机装热水，隔水加热 01/15 15:51
57F：推 chh7526: 吃凉拌的可能好些 01/15 16:45
58F：推 iamoldtwo: 太大块就切 01/15 17:35
59F：推 ZincSaga: 退冰还四分钟当然柴，我都是中火2分钟 01/15 21:12
60F：→ ZincSaga: 鸡胸如果太大太厚就切片 01/15 21:14
61F：推 spring42749: 我吃180g，中火两分就够了，你220g可以考虑切片再微 01/15 22:32
62F：→ shcjosh: 我是350W 用sistema 3分钟 01/16 13:22
63F：→ shcjosh: 不过舒肥鸡我在做的时候会温度会稍微减低一点。 01/16 13:23
64F：推 HSNU1151XU: 退冰之後泡洗澡水热水大概五分钟 01/16 17:49
65F：→ HSNU1151XU: 不过我本来就猫舌，喜欢吃冷的 01/16 17:50
66F：→ s29598863: 吃冷藏冰的，谢谢 吃不惯就改别的吧，认真 没跟你开玩 01/17 09:42
67F：→ s29598863: 笑 你要保持嫩口感 就是吃冰的。 我也是吃冰的 吃久就 01/17 09:42
68F：→ s29598863: 习惯了 01/17 09:42
69F：推 faway: 泡热水 01/17 11:29
70F：推 benfrog: 我也买了30包但套房完全无法开伙，小7店员帮我重复加热， 01/17 14:53
71F：→ benfrog: 每次10-15秒，然後热热的又很嫩，可以试试看分次加热 01/17 14:54
72F：推 kevin926: 丢气炸免喷油。好粗好粗 01/17 18:59