作者yankeelee610 (YankeeL)
看板MuscleBeach
标题[问题] Myprotein 高蛋白松饼很乾
时间Thu Jul 11 08:39:47 2019
请问各位巨巨，小弟前几个礼拜购入了高蛋白
松饼粉，都有按照他上面标示的步骤做，但
是煎出来的松饼吃起来不像一般松饼是软的，
而是非常有弹性，描述更准确一点，咬起来
像是洗澡的那种海绵口感（小时候好奇咬
过），请问要怎麽做才能好吃一点呢？不想浪
费食物啊啊啊啊阿～
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.26.161.197 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1562805589.A.90F.html
※ 编辑: yankeelee610 (110.26.161.197 台湾), 07/11/2019 08:40:50
1F：→ mariechi: 蛋白粉比例少一点就可以 07/11 08:52
2F：推 teamox9: 会吗 去年买过 按照他比例烹煮 还蛮好吃的呀 07/11 09:26
3F：→ yankeelee610: 为何我的煮起来非常乾... 07/11 09:27
4F：→ teamox9: 等等有空找找去年我煮时拍的影片和照片 一开始也失败一两 07/11 09:29
5F：→ teamox9: 次 後来水的比例抓好後 锅子上油小火煎 都很好吃 07/11 09:29
6F：→ teamox9: 大概就水跟松饼粉的比例抓好 还有火侯控制好 应该就不会 07/11 09:30
7F：→ yankeelee610: T大 哇 真的非常感谢你 07/11 09:43
8F：推 dingdowdow: 求食谱+1 煎起来很像黑暗料理.. 07/11 10:07
9F：推 tutu0106: 原来大家也有这样的问题XD，我每次都硬吞下肚 07/11 10:17
10F：推 woodsage: 牛奶加多一点？ 07/11 11:55
11F：→ smileray: 太乾就加牛奶.... 07/11 15:44
12F：推 a9540314: 两匙蛋白，牛奶150，两颗蛋，给你参考 07/11 17:54
13F：推 hypotension: 加一匙洋车前子纤维粉(我用now的)口感会湿润很多 07/11 19:38
14F：推 demi80615: 水多加一点喔 多煮几次就知道那种比例口感适合自己 07/11 20:45
15F：→ yankeelee610: 原来水要加多一点（笔记 07/11 21:57
16F：推 DickCowBoy: 我就是黑暗料理 所以先选择买最少的... 07/11 22:36
17F：推 AnastasiaC: 加香蕉！！！ 07/12 07:02
18F：推 pepperHu: 咬海绵……………………………… 07/13 19:51