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以增肌为目的来讨论: 三大营养素中,众所皆知,蛋白质的重要性(建构肌肉材料)当然不言可喻。 我想讨论一下油脂。 就增肌而言,"热量盈余"是启动身体合成、增肌、 的最重要条件。没有盈余,就算蛋白质吃得很多,增肌效果也不好。 那麽油脂1克可提供9大卡热量,可说是三大营养素中,提供热量CP值最高的。 那麽我在想随着肌肉量增加,练到後来要吃的热量也越高,本人胃没有很好, 吃太多会觉得太饱。 想说如果多吃油脂类的食物,不会太饱,又可冲高热量。 但这样碳水的比例就会稍低了。 想讨论碳水、脂肪的比例的影响到底是....? 碳水不足的部分,能用油脂取代吗? (有人可能想到生酮,那太极端了。我大概就是 打个比方,以前一整天若吃4碗白饭,现在降至2碗,少掉的热量用油脂补) 这样OK吗? 毕竟葡萄糖、肝醣也是身体需要的营养? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.160.199.202
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1488682097.A.1DF.html
1F:推 kashy: 多吃油脂类食物绝对不是热量高那麽简单~考虑一下增重乳清吧 03/05 11:02
2F:推 ponzixd: 我倒是死都不会去吃增重乳清 03/05 11:17
3F:→ Kevintsaitsa: 感觉怪怪ㄉ 03/05 11:51
4F:推 yuanzhong: 你肚子马上油 03/05 11:57
5F:嘘 v0920516067: 增重乳清跟赛一样。 03/05 12:10
6F:推 season2011: 高脂肪 中蛋白 低碳水 你直接翻生酮资料 end 03/05 12:18
7F:→ TITANCHIU: 楼下屎抠梨 03/05 12:41
8F:推 Jared9527: 生酮饮食是也可以增加肌肉,但对於增肌来说并不是最佳 03/05 12:48
9F:→ Jared9527: 选择。 03/05 12:49
10F:→ kashy: 正常饮食 睡前来一份增重没什麽不好吧? 03/05 13:07
11F:推 curtismaniac: 对我来说 不论为了增肌或是减脂 蛋白质跟脂肪都是 03/05 13:20
12F:→ curtismaniac: 控制一样 碳水才是热量要多要少的变因 03/05 13:20
13F:推 celtics52034: 增重乳清超多糖 03/05 13:42
14F:推 dakkk: 油脂不一定好吸收 太多会拉肚子 03/05 14:02
15F:→ dakkk: 不过油脂是荷尔蒙的来源 其实可以多摄取 03/05 14:02
16F:→ line6sorrow: 多的定义是什麽?身体允许的话其实只要吃有油脂的肉 03/05 14:35
17F:→ line6sorrow: 类(例如猪肉,牛肉,带皮鸡肉)和全脂牛奶,不去回避 03/05 14:36
18F:→ line6sorrow: 天然的油脂来源就可以简单达成,不需要想着刻意增加 03/05 14:36
19F:→ line6sorrow: 脂肪摄取而去吃加工食品 03/05 14:36
20F:→ line6sorrow: 坚果也是好的脂肪来源,给你做参考 03/05 14:37
21F:推 Kevintsaitsa: 推楼上观念正确 03/05 14:46
22F:推 yuting522: 跟原po一样疑问 假设蛋白质量一样碳水油脂比影响的是 03/05 15:40
23F:→ yuting522: 什麽? 03/05 15:41
24F:推 jacko1: 碳水升胰岛素,对增肌有利。脂肪则否。吃足0.9g/kg/d 即可 03/05 17:17
25F:推 peterwu4: 就像楼上讲的一样,吃天然的食物就可以了,真心不懂的话 03/05 17:45
26F:→ peterwu4: 就去大卖场肉品区挑最贵的肉就对了XD 那种内一定是有大 03/05 17:46
27F:→ peterwu4: 理石般纹路的脂肪~ (但是,当前的健康观念都教大家红肉 03/05 17:48
28F:→ peterwu4: 会致癌~~ 03/05 17:49
恩恩 了解 大卖场肉区的安格斯黑牛牛排我很爱吃 脂肪很美味 ※ 编辑: handsomecat3 (1.160.199.202), 03/05/2017 18:00:18
29F:推 cosmetics: 红肉到底会不会致癌????????? 03/05 18:02
30F:推 lambor888: 生酮饮食可以增加肌肉?谁在误导啊?目前国内外有出来 03/05 18:03
31F:→ lambor888: 的文献跟资料没有人敢说生酮可以增肌耶?只说减脂是真 03/05 18:03
32F:→ lambor888: 有它的效果,以及过程中比较不容易掉肌肉。麻烦没有文 03/05 18:03
33F:→ lambor888: 献资料请别误导版友。 03/05 18:03
34F:推 meteor0905: 标准情况,40%或以下碳水,35%左右油脂,25%-30%蛋白 03/05 18:22
35F:→ meteor0905: 质是没大错的方式 03/05 18:22
36F:→ meteor0905: 只要不选瘦得非人的肉,不用刻意加油都可以达成 03/05 18:24
37F:推 q5h67z: 看什麽脂肪吧 反式脂肪吃太多小心血管堵住 03/05 22:39
38F:→ Jared9527: 生酮饮食不能增加肌肉? 03/05 23:08
39F:→ Jared9527: 目前国内外有出来的文献跟资料没有人敢说生酮可以增肌 03/05 23:09
40F:→ Jared9527: 真的吗??? 03/05 23:10
41F:→ Jared9527: 你说出这句话前自己有自己查过吗? 03/05 23:10
42F:→ Jared9527: 怎麽我查到的刚好相反, 03/05 23:11
43F:→ Jared9527: 我查不到有文献敢说生酮饮食完全不能增肌耶! 03/05 23:11
44F:→ Jared9527: 顶多就是肌肉长比较慢。 03/05 23:11
45F:→ Jared9527: 03/05 23:12
46F:→ Jared9527: 所以我说「生酮饮食是可以增肌,但不是最佳选择。」 03/05 23:12
47F:→ Jared9527: 请问是哪里错了呢? 03/05 23:12
48F:→ Jared9527: 03/05 23:12
49F:→ Jared9527: 你可以a一下我的id,你就会知道我不是那种 03/05 23:13
50F:→ Jared9527: 「没有文献来误导版友的人」。 03/05 23:13
51F:推 jacko1: "ketogains"生酮增肌,每日5000卡吃足蛋白,有甚麽不可以 03/06 05:25
52F:推 x4068: 你可以买简单的葡萄糖来补充啊 用喝的不会太饱又甜甜的好 03/06 09:07
53F:→ x4068: 喝 03/06 09:07
54F:推 circlelee: 双j 赞!! 03/06 18:39
55F:→ circlelee: 生酮不能增肌,一堆原始人挂掉 03/06 18:40
56F:→ circlelee: 一堆文献显示节食的好处,大家还不拚命骂 03/06 18:42
57F:推 circlelee: 增肌热量够,蛋白质够就ok 03/06 18:46
58F:→ circlelee: 主要在训练量与方法,吃不是关键 03/06 18:46
59F:→ circlelee: 生酮不能增肌,就加多蛋白质摄取呀 03/06 18:48
60F:→ circlelee: 所谓 ketogenetic-paleo Diet 03/06 18:49
61F:嘘 Kevintsaitsa: 生酮根本不能增肌好吗?生酮是减脂用的,而且还可 03/06 18:50
62F:→ Kevintsaitsa: 能增加肿瘤,不要误导大家ok? 03/06 18:50
63F:→ Kevintsaitsa: 应该说要增肌根本不会想去用生酮 03/06 18:50
64F:推 circlelee: 方法很多 没那麽死。不要老是拘泥 03/06 18:51
65F:→ Kevintsaitsa: 「生酮」就是只吃蛋白质,不吃淀粉 03/06 18:51
66F:→ Kevintsaitsa: 这个我认同你 03/06 18:51
67F:推 circlelee: 到现在还有一些寒带地区的原始部落 03/06 18:53
68F:→ circlelee: 吃的饮食很类似生酮的营养比例 03/06 18:54







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