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假设400公克的鸡腿肉 脂肪约28G 平常都是乾煎後直接吃 煎完之後逼出来的油则是直接倒掉 我今天非常无聊的把逼出来的油秤了重量 居然高达15~20克 假设用最低值来15克计算 这部分的油需要扣除吗 题外问一个问题 感觉鸡腿肉乾煎比水煮更能逼油.....吗?? 单纯觉得单煎可以逼出好多油 可是水煮好像还好 谢谢巨巨们的回答 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.121.217.212
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1487215682.A.27A.html
1F:→ afflect: 用炸的更逼油 02/16 11:29
2F:→ gavin870812: 逼油干嘛 02/16 11:50
3F:→ polyasia: 好吃 02/16 12:16
4F:推 crazyzack: 鸡油炒菜好ㄔ 02/16 12:23
5F:推 ming60406: 鸡腿就别在意了 02/16 12:31
6F:推 lilieye: 还在不吃油?天然脂肪没事的 02/16 12:34
7F:推 PVNRT: 安安里面有水 02/16 12:38
8F:推 wulingtony: 那些逼出来的 水也占很多好ㄇ… 02/16 12:47
9F:→ wulingtony: 干嘛算那麽辛苦 02/16 12:48
10F:推 surot: 严格吃原型食物就一直瘦,最後就会懒得算了。 02/16 13:03
11F:推 a31415926: 不要害怕吃好的油脂 02/16 13:07
12F:推 ashin1069: 鸡油才那一点不用这麽怕,又不是炸鸡 02/16 13:10
13F:推 yeahwazzup: 你每天应摄取的脂肪都会抓很准,油用喝的或吃坚果、酪 02/16 13:26
14F:→ yeahwazzup: 梨吗? 02/16 13:26
15F:→ yeahwazzup: 没有的话你在怕什麽? 02/16 13:26
16F:→ azure27014: 真佩服你有那个功夫算,正常吃健康吃就好啦 02/16 14:18
17F:→ baw88: 鸡肉油脂算少了,你下次煮牛肉会发现更油 02/16 14:23
18F:推 pttwonba: 大约就可以了,你可以每个观察体态跟体脂再做调整 02/16 14:59
19F:推 guardian128: 也太累了吧 02/16 15:45
20F:→ sb8888: 吃原型食物就差很多 至於几g这种几乎不会影响到的 02/16 16:55
21F:推 vm3g4d93: 其实吃的方便 好吃 可以帮你更持久的吃下去 这比较重要 02/17 21:27







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