作者gungrandpa (枪爷)
看板MuscleBeach
标题[讨论] BBC 研究表示: 不要浪费钱买乳清饮料
时间Fri Nov 25 23:13:24 2016
今天小弟在健身房的电视机里面看到BBC earth正在播一个健康相关的节目
其中这集在测试重量训练後喝乳清的效果如何
https://goo.gl/nHigdP
制作团队找来24个志愿者分成两组
所有人都进行一模一样的训练菜单
训练完之後，一组人喝真正的乳清蛋白
另一组人喝味道很像乳清，却没有蛋白质成分的饮料
经过8个礼拜的训练
两组人在力量以及肌肉量上都有上升
但是以上升的幅度来说两组之间却几乎没有差别
先前他们有做了个实验，主持人喝了一杯乳清蛋白之後去抽血
确实血液中的蛋白质含量有显着增加
但是在这个实验中，喝乳清对肌肉成长却没有显着效果
看来不是因为乳清没有被吸收，而是多余的蛋白质并没有被身体利用
所以他们下了一个结论
"如果你原本就有均衡健康的饮食，不要浪费钱在乳清蛋白上"
这时我看看刚喝完的乳清
开始怀疑到底我是不是浪费钱了啊?
不过BBC的这篇文章同样还附上了其他支持乳清蛋白的研究
到底乳清的效果如何咧?
各位怎麽看?
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※ 编辑: gungrandpa (220.132.152.16), 11/25/2016 23:14:26
※ 编辑: gungrandpa (220.132.152.16), 11/25/2016 23:14:55
1F：→ the4122: 英国研究..恩...你懂得 11/25 23:14
2F：推 kasim5479603: 问题是均匀健康的饮食吧，如果有吃到需要的量就不 11/25 23:18
3F：→ kasim5479603: 需要喝，是吧？ 11/25 23:19
4F：推 alahuagua: 关键字 英国研究 11/25 23:29
5F：推 n180: 天然饮食中的蛋白质吃够本来就不需要乳清 也不用担心说..啊! 11/25 23:30
6F：→ n180: 我练完肌肉已经超过31分又26秒了还没喝到乳清 今天白练了 11/25 23:31
7F：→ sammoon: 未看先猜英国研究 11/25 23:47
8F：推 chockwang: 借问需要的定义就是体重1.0～2.0吗 11/25 23:52
9F：推 jamesinhw: 盲点在於，欧美饮食中蛋白质含量本就比亚洲传统饮食高 11/26 00:01
10F：→ jamesinhw: 很多，还是你觉得台湾的肉末炒饭蛋白质够...？ 11/26 00:01
11F：推 r66: 乳清的定位就是补充品，日常吃不够蛋白质，就喝一杯补足 11/26 00:07
12F：推 jaannddyy: 实验做八个礼拜 你又不是练八个礼拜 11/26 00:08
13F：→ jaannddyy: 更何况乳清本来就是补充你“不足”的蛋白质，你都有吃 11/26 00:09
14F：→ jaannddyy: 足，当然就不用喝啊 11/26 00:09
15F：→ jaannddyy: 要是每天都有佣人帮我准备好香喷喷软嫩的肉，要准备多 11/26 00:10
16F：→ jaannddyy: 少就有多少，我也不会喝乳清 11/26 00:10
17F：推 jaannddyy: 喝乳清 就跟吃块肉一样，你会跑上来问请问吃块肉效果如 11/26 00:12
18F：→ jaannddyy: 何？代表你跟本还在把乳清当药 11/26 00:12
19F：推 Linus4season: 问题甚至不是内文 是你标题@@ 11/26 00:14
20F：推 Ibeatyou: 要是我跟神猪一样每天都有佣人侍奉牛排当早餐 我也不会 11/26 00:19
21F：→ Ibeatyou: 想喝乳清这种不大顺口的东西 11/26 00:20
22F：→ yccheng: 这好像OP了？ 11/26 00:22
23F：推 johnny1229: 我是觉得自己看完东西要去思考一下.... 11/26 00:27
24F：推 cnns: 运动科学...恩 不解释 11/26 00:30
25F：推 JudgmentLin: 亚洲都淀粉占大宗 乳清刚好补足蛋白质所需 11/26 00:33
26F：推 akers: 如果一天有吃足当然无用，但有多少人面啊饭啊就当一餐，我 11/26 00:38
27F：→ akers: 是吃不够啦 11/26 00:39
28F：推 yeahwazzup: 要是肉和蛋比乳清便宜，我当然吃肉和蛋啊 11/26 00:46
29F：推 a28200266: 如果均衡那的确影响不多吧 11/26 00:55
30F：推 orzx: 这种没全面了解他们平常吃什麽没意义吧... 11/26 00:58
31F：嘘 a3556959: 能需吗？ 11/26 01:04
32F：推 DATION: 什麽烂实验 没有考量到一整天的蛋白质摄取 11/26 01:10
33F：推 chu630: 吃外面便当 肉这麽小块 不喝蛋白质怎麽够~ 11/26 01:10
34F：推 mars0803: 垃圾实验 没把平时饮食考虑进去就说乳清无用 11/26 01:34
35F：→ ace830307: 骗小孩的实验 11/26 01:49
36F：推 bryan21xxx: 以外食族而言真的很难吃到那个量啊 11/26 02:03
37F：→ soulyo: 恩...请问实验对象有重训经验吗… 11/26 03:02
38F：→ soulyo: 一开始都是神经适应居多喔… 11/26 03:03
39F：推 ivan761016: 均衡饮食一天已经吃到需求量150克 再吃1000克也没意义 11/26 03:26
40F：嘘 a135791hdhc: 外食族能吃到什麽蛋白质? 11/26 05:56
41F：→ a135791hdhc: 均衡就不用摄取 11/26 05:56
42F：→ a135791hdhc: 讲x话 11/26 05:56
43F：推 beyondboy: 我信 11/26 08:34
44F：→ beyondboy: 吸收 利用等等 不是吃多少量就能概论.. 11/26 08:35
45F：嘘 yy047: 最重要的是前提阿 标题杀人还有一堆人不看内文= = 11/26 08:38
46F：推 circlelee: 好研究~不过就要看看，有没有不喝乳清的巨巨出现 11/26 09:08
47F：推 circlelee: 含蛋白质的原型食物绝对是第一优先 11/26 09:11
48F：推 handsomecat3: 要增肌碳水和热量盈余也很重要，实验中又没这变因 11/26 09:21
49F：→ handsomecat3: 你没热量盈余，吃再多蛋白质也没屁用 11/26 09:21
50F：→ circlelee: 蛋白质多吃，不就会热量盈余吗 11/26 09:38
51F：→ yuasa: 跟练得量也有关系。练得不够肌肉没有微小受损不需要蛋白质 11/26 09:41
52F：→ xiouming: 完全没有科学验证的实验 11/26 09:49
53F：→ circlelee: 楼上怎讲？ 11/26 10:05
54F：→ yafx4200p: 有些人就是肠胃不好~多吃也没用 有练还是比较重要 11/26 10:19
55F：推 scats: 「如果」你原本就有均衡健康的饮食 11/26 10:28
56F：嘘 nooin: 均衡饮食的蛋白质很难弄好吗..-_-" 11/26 10:37
57F：推 antu1019: 这篇说的没错阿，没必要喝乳清蛋白，只要肉类吃够就好阿 11/26 10:48
58F：→ antu1019: 前提是你蛋白质要吃够 11/26 10:49
59F：→ yuasa: 我觉得这不是均衡饮食耶，应该说我们这些有在练健身的才是 11/26 10:52
60F：→ yuasa: 有特殊目的的特殊族群，所以需要补充额外的蛋白质。不会建 11/26 10:53
61F：→ yuasa: 议一般大众摄取那麽多蛋白质，因为多的也是流失掉。 11/26 10:54
62F：推 xxp: 靠肉类若要吃到足够的蛋白质 其实蛮不舒服的 曾经尝试过 11/26 11:26
63F：推 bloodpledge: 一堆人不看内文就高潮 科科 11/26 11:34
64F：推 tom82124: 你吃够干嘛喝乳清 就是不够才喝啊 11/26 11:47
65F：推 ji394vul3nn: 新手 11/26 12:50
66F：推 watwmark: 欧美淀粉也是吃蛮多的吧? 面粉制品 马铃薯 大豆之类的 11/26 13:13
67F：推 kennyweng: 是不是某间厂商来打击乳清业者的研究XDD 11/26 13:17
68F：→ parkson1: 乳清是加工品 若不是行销的关系形象就和罐头水果差不多 11/26 13:40
69F：→ parkson1: 大家都想肌肉长更快抱着有喝有保佑的心态。若大病一场後 11/26 13:43
70F：→ parkson1: 长达半年时间不敢吃喝工品但可以持续运动 这时才会认清 11/26 13:47
71F：推 a062693069: jamesinhw说的还满有道理的 的确我们平常蛋白质就不 11/26 14:34
72F：→ a062693069: 到标准了吧 所以才需要用方便的方法补充 11/26 14:35
73F：→ betterday4: 何不以训练经验与强度、 热量摄取与消耗、身体素质等 11/26 14:39
74F：→ betterday4: 状况都接近的情况下让实验组都别摄取蛋白质再来比较看 11/26 14:39
75F：→ betterday4: 看 11/26 14:39
76F：推 idareyou: 和台湾的淀粉民情不合 11/26 14:51
77F：推 miletian: 我有个疑问，重训日所需的蛋白质是平日1.5倍，倘若一般 11/26 18:19
78F：→ miletian: 人正常就能达到这个标准，是否意味那些没重训的人都吃过 11/26 18:19
79F：→ miletian: 量蛋白质了 11/26 18:19
80F：推 akers: 回楼上，如果你没刻意去多吃肉和蛋的话，1.5难度超高 11/26 21:03
81F：推 machiusheng: 天然的尚好 11/26 21:37
82F：→ bpaisgs: BBC研究不就是英国研究吗? 某楼未看先猜是英国研究是? 11/26 23:46
83F：推 chencjj: 练8周，这三小研究 11/27 06:11
84F：推 signm: 非常同意，人体的吸收本来就有限，给过量并不会吸收更多 11/27 09:47
85F：→ signm: 正常饮食其实蛋白质摄取就很够了 11/27 09:48
86F：推 n790321: 这不是废话吗.....你平常吃够多肉 蛋白质量有到 何必再 11/27 10:31
87F：→ n790321: 喝乳清 11/27 10:31
88F：嘘 LoveA7X: 不看内文就在那"英国研究" 笑死 11/27 12:19
89F：推 firefoxriko: 内文逻辑没问题啊 11/27 14:02
90F：推 licklabium: 我觉得内容没什麽问题呀~ 11/27 20:43
91F：推 ejo0912: 其实吃维他命也没什麽用，不要浪费钱了 11/27 21:40