作者kenten (投机者)
看板MuscleBeach
标题[闲聊] 低碳乳清伪薄饼
时间Mon Jul 18 18:21:48 2016
板上最近在讨论低碳饮食怎做
鲁蛇我刚好就看到了
https://www.youtube.com/watch?v=Tbnk4D95Rjo
想说来跟风一下,绝对不是因为mp太甜我喝不下去.....
以下超极简做法
鸡蛋4颗
mp乳清一瓢
奶油你爽的量(热锅用)
首先鸡蛋打散成蛋液,然後把甜死人的乳清加下去.......
死命的用你的摇摇杯把他摇匀.........(我觉得好像在做手臂有氧.....)
不沾锅用奶油最小火热锅,再把面糊倒下去,小火煎个几分钟...翻面
就可以吃了......
只是人家影片坐起来和松饼9成像......
但鲁蛇我做起来和蛋饼87%像......
http://imgur.com/vst16SI
至於味道.....嗯......变成微甜的还不错啦......
http://imgur.com/MC4WzVv
口感乾了点....下次考虑装盘时在加鲜奶油....
明天在弄一盘当早餐.....
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交易十年翻百倍,归零只在一念间.
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1F：→ jakio: 要跟松饼一样要加面粉吧？？ 07/18 18:27
2F：→ kenten: 一般面粉碳水高啊~~~而且是极简做法 07/18 18:28
3F：推 k71398426: 感觉好好吃啊 可以当正餐吗 再配点鸡肉之类的 07/18 19:50
4F：→ kenten: 我已经打算明天拿来配德国香肠和黑咖啡了...和早午餐87%像 07/18 20:02
5F：推 n180: 跟炒蛋有87分像 07/18 20:19
6F：→ harry4868001: 那乳清杯感觉超级超级臭！你还敢用吗？ 07/18 20:44
7F：→ kenten: 当然要洗乾净啊.....吃起来比炒蛋扎实很多 07/18 20:48
8F：推 winonaforeve: 要加 baking powder 07/18 23:43
9F：→ scarletake: 请问一下，乳清这样加热没问题吗？ 07/19 10:12
10F：→ kenten: OK啊~~加热後蛋白质还是蛋白质~~只是形态不一样而已 07/19 10:38
11F：推 skhan: 微甜的mp蛋饼?? 不知道什麽味道XD 07/19 11:29
12F：推 people010203: 我都用costco的松饼粉+乳清+鲜奶，爽! 07/19 11:48
13F：推 lovenocturne: 可以把此篇分享到一休社团吗原po 07/19 12:08
14F：→ kenten: 要分享去哪的自便,这篇只是单纯食谱 07/19 12:24
15F：→ kenten: COSTCO的松饼粉...那碳水应该爆高吧?... 07/19 12:25
16F：推 remenberegg: 乳清不是不能加热？不然干嘛不用热水泡开就好？ 07/19 15:04
17F：→ kenten: 用热水泡容易结块啊~~而且会变性 07/19 15:14
18F：→ kenten: 不影响成分 07/19 15:15
19F：推 curtismaniac: 乳清就蛋白质啊 用热水泡可啊 你喝不下去而已 蛋白 07/19 17:13
20F：→ curtismaniac: 质还是蛋白质呀 鸡蛋还不是热熟的 07/19 17:13
21F：推 b7991859ccc: 赞赞 07/20 10:36