作者Linya (鲁噜噜)
看板MuscleBeach
标题Re: [心得] 一点个人的健身与饮食心得
时间Wed Apr 1 10:21:51 2015
看到"硬面包" 三个字
我就想到这两个古早味
如照原PO所说,这算我们台湾人的健身点心吗 ?
记得没错1个20元有找,大量买还能秤斤卖
而且真的很硬,小时候吃它曾经咬断牙齿过
http://i.imgur.com/zfACoIX.jpg?1
http://i.imgur.com/v23u3WT.jpg?1
另外
威力大这篇
#1JOpFnqv
有提到平常以complex carb为主 (推燕麦)
练後吃高GI复合碳水,能帮助迅速恢复
硬面包在台湾不好找,吃个杠子头也不错!?
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1F:推 searoar: 贝果很好找 04/01 10:22
可是贝果好贵而且不够硬XD
传统市场 杠子头卖1个10$ 继光饼看过卖18$的
2F:推 dreammasker: 杠子头 04/01 10:26
3F:→ dreammasker: 突然好想吃 04/01 10:26
4F:推 brightbeach: 现在很多贝果为了口感,做得快和精制面包差不多了orz 04/01 10:35
5F:推 KobeNi: 好市多的贝果算硬吗(我想便利商店的应该不算) 04/01 10:38
7-11贝果有抹酱,而且吃起来很松软 (好吃! 减脂不宜)
costco贝果吃起来满扎实,但真的不便宜...
贝果的硬度跟杠子头比起来比较像"馒头"
6F:推 velo: 老爸是北方人 从小啃杠子头啃到大 04/01 11:40
7F:推 jay991122: 杠子头经济实惠啊 04/01 11:52
8F:推 fukyou: 杠子头 咸光饼 好吃极了 04/01 12:14
9F:→ fukyou: 小时候大人都抹韭菜 盐巴 当点心吃 04/01 12:15
10F:推 iinsp: 所以这到底算不算哈哈 04/01 13:23
11F:→ iinsp: 有效的话想推荐给吃很省的同学 04/01 13:23
杠子头、继光饼的制作过程与材料都很简单
应该算是还不错的复合碳水化合物
满佩服能照三餐吃的人,因为它真的很硬阿!!!
12F:推 OSADO: 推!我们台湾自己的东西就很厉害啊! 04/01 15:07
13F:推 kimclark: 高雄人没吃过 ……高雄有卖吗 04/01 16:00
去传统市场逛逛应该不难找到,糕饼舖也打听看看吧
14F:推 young7711: 台中的“不一样” ,杠子头很好吃喔 04/01 18:12
15F:推 NIKO7516: 看图觉得想吃! 04/01 19:46
16F:推 andychenhaha: 我还是继续吃茶叶蛋XD 04/01 20:41
17F:推 iinsp: 继光饼看起来还好啊哈哈 04/01 20:56
18F:→ iinsp: 应该可以泡在豆浆或可可里面给他软吧? 04/01 20:56
继光饼比杠子头稍软,比较像是扎实版乾汉堡面包
有些传统早餐店也会卖继光饼夹蛋 (难找)
http://i.imgur.com/leLj5DI.jpg?1
健身的话...继光饼夹鸡胸肉+蛋!?
题外话:
有种中国小吃叫羊肉泡馍(肉汤泡馍)
吃法是店家给碗肉汤加1个泡馍
客人可依自己喜好将泡馍撕成各式大小,浸泡在肉汤里
等待泡馍吸满肉汤软化後,将泡馍混着肉香与面皮香一起入口
啊斯!!!!
http://i.imgur.com/NnE4mNb.jpg
後来有人将杠子头取代泡馍加进肉汤
因为杠子头是火烤的 与泡馍相比多了焦香味与嚼劲
所以
杠子头要泡在乳清、豆浆、牛奶,应该都是可以的
毕竟为了身材只要能入口,什麽都敢吃!!
19F:→ fukyou: 中点糕饼店一定有光饼 杠子头没有 西点都没有 04/01 21:23
20F:→ fukyou: 白面做的血糖都生很快 嚼肌还会练到 04/01 21:24
训练後补充高GI食品,快速升血糖对恢复有帮助
21F:→ fukyou: 还有窝窝头 更硬 喜欢吃面点的可以去京兆一吃 好吃 04/01 21:25
22F:→ fukyou: 这家也很好吃 八宝窝窝头 04/01 21:26
23F:→ fukyou: 台北市大安区的建国南路济南路口 04/01 21:27
24F:→ fukyou: 大同区要买杠子头 民生西这都有卖 一摊传统面点 04/01 21:27
法克鱿大大,你推文的好像是山东大饼!?
山东大饼吃起来就松软多了! 而且还有分咸 甜口味
杠子头只有一个拳头大小
最好认的就是有烤焦面、店徽、压纹 (无口味 只有面皮香)
不过通常山东大饼、杠子头、继光饼都会出现在同店面
因为它们都是好吃的传统面点呀~
这篇真是讨论吃无极限XD
27F:推 SINWENYU: 台北马偕急诊室门槛附近有摆摊 04/01 21:29
28F:→ fukyou: 非常的好吃 传统 04/01 21:30
29F:→ fukyou: 对了 继光饼 大同区的十字轩糕饼舖有卖 季的有点心理和 04/01 21:31
30F:→ fukyou: 吃起来非常的香 很小一个 没吃过可以买一个吃 04/01 21:31
31F:推 immortalqq: 继光饼我同学家有在做 某间寿喜烧就进他家的 店在万华 04/01 21:53
※ 编辑: Linya (36.231.22.91), 04/01/2015 22:09:38
32F:推 gelion: 咸光饼好好吃~ 04/01 23:12
33F:推 iamin1q84: 好奇 难道杠子头不是白面粉制作的吗 04/02 06:50
34F:推 fukyou: 对 我那图是山东大饼 04/02 08:25
35F:→ fukyou: 对喔 我看也都有(除了精致中式饼店) 大概就传统为卖点 看 04/02 08:26
36F:→ fukyou: 到会兴奋想吃 04/02 08:26
37F:→ fukyou: 那个我都买一颗 因为我觉太好吃了 吃不了一点点 吃一颗刚 04/02 08:27
38F:→ fukyou: 好 04/02 08:28
39F:推 lotus12350: 杠子头超好吃啊,约咬越顺口,然後就吃太多XD 04/02 09:24
40F:→ jason01428: costco贝果不便宜 你是活在平行世界吗? 04/02 22:03
41F:推 yhchien: 好市多贝果12入139,不便宜....? 04/02 23:07
42F:推 chiangchin: 跟楼上同样疑问,还有更便宜的贝果? 04/07 16:39