作者SangReal (天气晴)
看板MuscleBeach
标题[问题] 蛋白质的来源--茶叶蛋
时间Fri Jan 16 23:23:26 2015
各位壮汉前辈大大们
小弟目前遇到问题想跟各位请教一下
因为加班无限回圈的情况下能训练的时间不多
所以我一直觉得
在没像各位前辈壮汉们那样的训练程度跟菜单的情况下
我目前的状态应该是不用喝乳清类的高蛋白补充饮品
(小弟目前的健身状况大概是这样)
http://ppt.cc/SyF8
维持正常饮食有练再多补充点肉、蛋即可
但最近赫然发现板上关於茶叶蛋纳含量过高的文章
就去找了一下资料发现一颗茶叶蛋的纳竟然高达400毫克
一天建议摄取量是2400毫克
我每次有健身那天都会吃10颗以上没健身也会吃6-8颗阿Q_Q
*注明下，这是一天全部的蛋白质来源，没有再吃其他肉/鱼..
而且早中晚平均分配(例如早2中4晚4)，都是蛋白，有运动情
况下蛋黄也不会超过3颗
一包乐事原味的洋芋片(大包97公克)的纳含量才568毫克
为甚麽垃圾食物的钠含量反而好像还好...(崩溃)
我知道水煮蛋最好，但茶叶蛋比较方便又好吃(真的很爱全家茶叶蛋)
想吃的时候走进便利商店就有热腾腾的茶叶蛋
拉回正题
想请教各位两个问题
1.如果照我的训练量(一周一~两次)其它不训练的
时候蛋白质来源可以偶用乳清代替吗?在想没训练
又经常喝乳清会不会替身体带来负担，或是只要控
制蛋白质一天的总摄取量就没差?
2.水煮蛋白吃的很腻又不太喜欢....找了很多食谱
也都觉得不太OK，请问各位有甚麽好吃的独门秘方
传授吗??还是各位都觉得水煮的就是美味XD
麻烦各位帮忙回答了，谢谢!!
(不知道这文章适不适合肌肉板，不适合的话我再到FITNESS去)
--
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1F：推 yeahwazzup: 吃10颗，你胆固醇指数正常吗@@01/17 00:04
2F：推 yeahwazzup: 你的训练菜单呢？搞不好根本不用刻意摄取大量蛋白质呢01/17 00:07
3F：推 AlittleYu: 1楼的知识......唉01/17 00:23
4F：推 yeahwazzup: 请问哪里错了？一天10颗早超过摄取量了。而且以楼主01/17 00:35
5F：→ yeahwazzup: 的体态来看，我猜目前的菜单也并不需要大量摄取蛋白01/17 00:35
6F：→ yeahwazzup: 质。01/17 00:35
7F：推 face5566: 建议你 不沾锅炒蛋 很好吃 比较麻烦要洗锅01/17 00:40
8F：→ dondon0419: 楼上不是不沾锅吗XD01/17 00:43
9F：推 vicario837: 好奇三楼所谓的正确知识01/17 00:48
10F：推 lesfu: 原po的训练量，饮食均衡就够了吧！训练比营养重要得多啊！01/17 00:54
11F：→ monHHH: 胆固醇跟你吃不吃蛋无关-.-01/17 02:28
12F：推 yeahwazzup: 胆固醇过高跟蛋通常没关系，但事实是一颗蛋黄的胆固醇01/17 08:27
13F：→ yeahwazzup: 含量本来就多，一天超过两颗就超过一天应摄取量。凡01/17 08:27
14F：→ yeahwazzup: 事过犹不及，这样对身体会有多好？01/17 08:27
15F：推 yeahwazzup: 大量劳动运动量的，或许可以多吃几个，但以楼主现阶段01/17 08:31
16F：→ yeahwazzup: 程度是不需要吃到这样，更何况吃10个，是篮球还是足球01/17 08:31
17F：→ yeahwazzup: 运动员吗？01/17 08:31
因为我都选蛋或鸡胸肉做主食ㄧ颗蛋
白用3克估，10颗也是30克大约ㄧ份
乳清的量，因为我其它的食物蛋白质
都不多，像地瓜烫青菜麦片....所以我
是这样算的拉，请问这样的蛋白质摄
取还是不妥吗(先撇开茶叶蛋的纳含量)
我75kg，应该ㄧ天也是75克蛋白质对
吗？谢谢喔~
18F：→ Leo4891: 喝乳清好了 又方便又比你吃一堆蛋便宜01/17 08:57
19F：推 lelu: 1.茶叶蛋在那边一直煮,又加一堆有的没的,我是不会吃的01/17 09:34
20F：推 fghj142: 其实我也不太懂三楼的意思01/17 09:35
21F：→ lelu: 2. 连水煮蛋都懒,那决心在哪里?01/17 09:35
哈，我不是懒拉，下班晚我还是自己
烫青菜跟鸡胸肉带便当，只是有点受不了
吃很多水煮蛋白有点恶心
22F：推 rj0222: 吃十颗蛋，跟你胆固醇正不正常没关系 01/17 09:41
23F：→ johnson0625: 我看还是先去健康检察吧= =01/17 09:55
24F：推 taff: 请估狗……唉01/17 10:00
25F：推 CoCoCoooo: 照片打光不错01/17 10:13
哈哈哈，请问楼上这是褒还是贬XDD
26F：→ rj0222: 一天两颗蛋真的是很诡异的迷思01/17 10:13
27F：→ acegikmp: 我一天平均吃8颗蛋 但是都是荷包蛋或着自己炒的蛋01/17 10:14
28F：→ acegikmp: 你没事跑来肥版干嘛 死胖子01/17 10:14
29F：→ rj0222: 上班闲闲嘴炮一下阿，洨肥仔01/17 10:17
阿....看来是我发文没写清楚让大家离
题了，我基本上都只吃蛋白，有健身
的那天才会吃2-3颗蛋黄，所以可喝
乳清代替吗？还是像Y大说的，维持正
常饮食不需要多摄取蛋白质?因为我是
怕我的蛋白质摄取量不到基本质，我
75kg，如果吃10颗蛋白的话(两颗蛋
黄)，ㄧ天的摄取量约莫36而已，好像
太少了??因为这基本上就是全部的蛋
白质摄取量了
※ 编辑: SangReal (122.116.66.248), 01/17/2015 10:25:20
30F：推 SUPERMANLIN: 蒸蛋也不错吃阿01/17 10:21
蒸蛋好吃!!可是没运动不能ㄧ直吃蛋黄啊～
哈哈
※ 编辑: SangReal (122.116.66.248), 01/17/2015 10:44:03
31F：→ acegikmp: 可以 噜噜噜 01/17 10:30
32F：→ joe80312: 为什麽有代不代替的问题…最终目标不都是蛋白质… 01/17 10:31
33F：→ joe80312: 觉得恶心可以洒一点胡椒还是七味粉,个人觉得怎麽弄都比 01/17 10:33
34F：→ joe80312: 茶叶蛋健康 01/17 10:34
我後来看到文章有试着煮白蛋泡酱油，但
这样是不是还是纳会摄取太多?
※ 编辑: SangReal (122.116.66.248), 01/17/2015 10:48:03
35F：→ joe80312: 是觉得能习惯低盐就低盐,我都吃原味 01/17 10:52
36F：推 lelu: 可以水煮蛋和乳清交替或一起 没人规定喝乳清就不能吃水煮蛋 01/17 10:57
37F：→ lelu: 此外也没人规定乳清一次一定要喝一份,1/4匙7g蛋白质不行吗!? 01/17 10:58
38F：→ lelu: 是说煮水煮蛋的方法也很重要,水滚後煮6分钟,马上起锅冲冷水 01/17 10:59
39F：→ lelu: 重点是煮出蛋黄已熟但蛋黄外层没有灰色物质的水煮蛋 01/17 11:00
40F：推 fukyou: 士官长蛋白质 01/17 11:00
41F：→ lelu: 然後我有个变化型,叫绍兴酒蛋 不过这先要会做醣心蛋 01/17 11:00
42F：推 SUPERMANLIN: 阿鸡湿各式蛋料理开始～ 01/17 11:44
43F：→ lingray: 水煮蛋沾一点酱油即可解决 又不会钠过量 01/17 12:15
※ SangReal:转录至看板 FITNESS 01/17 12:48
※ 编辑: SangReal (122.116.66.248), 01/17/2015 13:19:58
44F：推 creampie123: 吃蛋好啊 我一天20颗 01/17 13:42
45F：推 onlygr: 早中晚各2~3全蛋四年，健康检查从没问题 01/17 13:57
46F：推 b54102: 茶叶蛋的营养其实满低的，建议还是吃水煮蛋比较好.... 01/17 14:18
47F：推 peterwu4: 其实，身体有需求就会觉得好吃；很腻就表示身体没需求 01/17 14:20
48F：→ peterwu4: 这是原味食物的好处 人的身体对甜(糖)和咸(盐)是没有抵 01/17 14:22
49F：→ peterwu4: 抗力的 不过，这版大家都想要额外长肉，所以又…XDD 01/17 14:23
50F：→ minoru04: 用电锅铺湿卫生纸就能做水煮蛋啦 01/17 14:25
51F：→ sdiaa: 10蛋白+2蛋黄不如吃四个全蛋就好 01/17 16:18
52F：推 s410294: 蛋有胆固醇 但是你胆固醇过高应该和蛋没什麽关系 01/17 17:44
53F：推 AlittleYu: 胆固醇有分好坏好吗？ 看总胆固醇根本不准 01/17 17:45
54F：→ AlittleYu: 而且吃下去的啊胆固醇不是都可以利用到好吗？ 01/17 17:45
55F：推 AlittleYu: 没常识又没知识，别秀下限好吗？ 01/17 17:48
56F：→ acgotaku: 其实茶叶蛋煮这麽久,它能够保留下来的蛋白质很有限 01/17 18:35
57F：→ acgotaku: 最好吸收的就打生蛋喝精力汤,可是最近有禽流感 还是不要 01/17 18:37
58F：→ acegikmp: 生蛋吸收率没有熟蛋好 这不是常识了吗... 01/17 19:28
59F：嘘 Curryyyy: 嘘一下前面那个y开头的，不懂就别说话，那都几百年前的 01/17 19:34
60F：→ Curryyyy: 错误知识了，先充实自己再回文可以吗？还一天两科勒Zz 01/17 19:34
61F：→ Leo4891: 我怎麽记得熟蛋吸收效率比较好...?? 01/17 19:47
62F：嘘 sisishi: 红明显 你如果当过便利商店店员 你就不会想吃茶叶蛋了 01/17 20:51
63F：→ sisishi: 当过的跟说 锅子不算太乾净 底部很多特别的东西 01/17 20:52
64F：→ sisishi: 还有 乳清 伤部伤身体 可以看一下版上很多乳清迷思破解 01/17 20:53
65F：推 athpro700: 体脂看起来超低，羡慕 01/17 22:25
66F：→ kevin751021: 其实当过某餐饮业员工，就不会想吃某餐饮了 XD 01/17 22:52
67F：→ kevin751021: 如果问问乳清制造商员工的话，乳清能不能吃也难说XD 01/17 22:53
68F：→ lingray: 都有人还在一天两颗蛋了，生蛋最好吸收当然也不意外啊 01/17 23:00
69F：推 windtin: 水煮蛋~加和风酱油和一点胡椒粉很好吃 01/17 23:26
70F：→ jesuskobe: 蛋的胆固醇高，但跟我们身体内的胆固醇没直接关系 01/18 02:41
71F：推 AlittleYu: 典型假专业，真无知......别再误信谣言，回头是岸 01/18 12:58
72F：推 xiaoyao: 蛋吃多了 自体合成的胆固醇会减少 不是造成过高的主因 01/19 01:24
73F：→ xiaoyao: 该担心的是LDL-C 1F说法明显有误 01/19 01:25
74F：→ yidi515: 当过店员 锅子很乾净 便利商店食物中 他算最OK的了 01/19 22:57
75F：→ yidi515: 我那家就是但加卤汁 没有什麽特别的东西呀 01/19 22:58
76F：→ marker515: 这版好凶喔 有人提问就酸到飞天 奇怪 不懂不能问吗 01/20 18:43
77F：→ marker515: 我也不懂蛋跟胆固醇关系阿 想看有没有人分享 01/20 18:43
78F：→ marker515: 又只看到一堆只会一直酸的 运动人的格调呢 01/20 18:44
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