作者stanlyleu (苍穹之战神重返人间)
看板MuscleBeach
标题Re: [闲聊] 一种开店的想法
时间Thu Oct 2 00:40:46 2014
想回应一些部分
1. 我坚信只有味道吃的开心人才会健康
所以我自己也从不强迫自己爲了什麽而吃不好吃的东西。
所以如果我经营这部分,东西的味道会顾及,毕竟以前我们大学里面
营养系同学做出来的便当(他们会去算各种营养素大概的含量) 也是很好吃。
我觉得我个人的菜单会标驻很多选项,让客人尽量有客制化的感觉。
例如 可能有完全无调味料与正常的选项
2. 只是举例,基本上不会只有那几样啦,有人提到的牛排可能也会有阿。
部分果汁也会有阿,因为曾有培训选手的教练跟我说,除非你要练健美先生
不然一般而言,重训完吃个牛排与一杯柳橙汁 蛋白质与维他命c就够了。
3. 宅配喔,要再想想,因为这种宅配都面临一种问题,那就是新鲜度保存的问题
即便是冷冻冷藏送达,也有口感或後续派送 收件 保存等等的问题.......
4. 绝对不会走贺x芙路线啦,那种装高贵的东西XD 我去日本玩的时候 再请
日本朋友带我去看看日本开在健身房旁的养生餐厅好了。
我个人觉得客人还是会不少,尤其台北注重养生与有钱的人又那麽多
只要做的不错,我相信还是能吸引更层级的客人的。
其他请大家再给意见
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.227.4.71
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MuscleBeach/M.1412181649.A.E2F.html
※ 编辑: stanlyleu (36.227.4.71), 10/02/2014 00:42:54
※ 编辑: stanlyleu (36.227.4.71), 10/02/2014 00:46:10
1F:推 ohsong: 我超想合夥的 前一阵子才在构想!!!! 10/02 00:46
2F:推 windigo: 有兴趣+1 10/02 01:52
3F:推 zealeliot: 有兴趣+1 10/02 07:10
4F:推 sderek: 应该有不少没时间运动的有钱人会愿意花大钱来吃健康的食物 10/02 09:17
5F:→ sderek: 开在台北感觉很有搞头 10/02 09:18
6F:→ iwantfds: 这个只能卖附近社区的人,跑大老远吃健康餐,颇呵! 10/02 09:35
7F:推 IamJeremy: 10/02 09:36
8F:→ iwantfds: 几仟块,高档,装气氛的,在远都爆满! 10/02 09:36
9F:→ fukyou: 我觉得常吃一定要有亲切感 10/02 14:01
10F:→ fukyou: 早餐店那种点餐 来杯红茶好吗 双手交握 等一下喔 温柔婉约 10/02 14:02
11F:→ fukyou: 转过头就跟她老公说 干 ㄟ 怎样 10/02 14:03
12F:→ fukyou: 很有亲切感 并不是那种 特地去消费的感觉 10/02 14:04
13F:→ fukyou: 花很多功夫吃这个无疑是很蠢 10/02 14:05
14F:推 aataipei: 推楼上 10/02 15:11