各位板友大家好 前些日子接触到了代谢型态饮食的观念 与我过去所接触的饮食观念不同，在此与板友分享一同讨论 以下是我所涉略到代谢型态饮食的观点，纯讨论请勿战我 代谢型态饮食针对个人去做饮食上的建议 将人分为三种不同类别 -------------------------------------------------------------------------- 以下转录自http://www.babyou.com/index.php?do=news&locid=308&id=3375 不同代谢型态及其对应饮食型态 一、蛋白质型（肉食型） 高蛋白质、高脂肪及低比例醣类（醣类三十％、蛋白质四十％、脂肪三十％）。 在自主神经系统会刺激、强化及支持交感神经系统（酸化作用）；在氧化系统则会增加慢 速氧化的硷化作用。 因此，「蛋白质型」饮食适合副交感及快速氧化型者，作为调整血液酸硷平衡。 如果你是蛋白质型（肉食型），醣类食物比例不应超过30％。 二、混合型（杂食型） 结合「碳水化合物型」及「蛋白质型」饮食计画， 适合平衡自主及氧化混合者。 如果你是混合型（杂食型），醣类食物比例不应超过45％。 三、碳水化合物型（草食型） 低蛋白质、低脂肪及高比例复合性醣类（醣类六十％、蛋白质二十五％、脂肪十五％）。 如果你是碳水化合物（草食型），醣类食物比例应占60％。 在自主神经系统会刺激、强化和支持副交感神经系统（硷化作用）；在氧化系统，则会增 加快速氧化的酸化作用。因此，「碳水化合物型」饮食适合交感及慢速氧化型者，作为调 整血液酸硷平衡。 -------------------------------------------------------------------------- 根据我看书此种代谢型态饮食的研究有30年的历史 此种观念於国内还是鲜少有听过 不知道大家觉得如何呢? 非打广告，纯讨论，理性物战 不过说实话管他怎麽建议我还是乱吃啦哈哈哈 --

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