乳清蛋白里面标示有加胺基酸Amino acid好棒棒? 看完以後我震惊了 1. 什麽是填充物Filler 大家还记得2008三聚氰胺 毒奶粉的事件吧 http://www.damirudow.org.tw/article_003.htm 用一些便宜的成份加在奶粉里检验的时候会测出"氮" 这种东西就叫做Filler， 添加filler的奶份受检测出之氮 去反推出的蛋白质含量看起来是有标示上的那麽多， 但是有效可以拿来合成的量却不是那麽一回事， 只有 标示蛋白重量 减去 Filler重量 才等於 实际蛋白重量 2. 胺基酸也是Filler https://blog.priceplow.com/protein-scam-amino-acid-spiking 详请见以上连结， 胺基酸相对於现在价格越来越高的蛋白而言， 也是一种成本较低的Filler，(验得出氮，可以并入蛋白重) 也就是说当一个产品如果说它同时有蛋白 + 胺基酸的时候， 你就要注意一下此蛋白产品的 实际蛋白重量 如果没有分别独立标示 纯蛋白重量 / 胺基酸重量 那就有可能会发生以酸代乳的状况， 随机找一个BB.com上面的产品检查看看好了： 阿，刚好乱找一个有加到胺基酸的， (连结已被删除) Amino Acids Taurine, L-Threonine, Glycine, Glutamine Peptides , Micronized L-Leucine 看起来Profile加了一堆的好东西， 但实际上这种ingredient profile却存在着成本考量。 反过来说那些好坏坏的厂商， 都没有加最贵(?)的胺基酸， 其实只是老老实实提供消费者所需要的不含Filler的乳清蛋白 会比较符合我这种一般健身爱好者的需求 结论： 如果你和一般的乳清使用者一样需要乳清蛋白的话， 其实应该以实际乳清含量为主要的考量， 对於BCAA有需求的话可以另择专门的产品补充， 否则若是选用标示不明的AIO产品， 就有可能无法得到足够的蛋白量， 却得到了一些好棒棒的胺基酸，恐怕不符各位猛男的使用需求。 其实懒得讲太多， 本来只想要Link丢一丢不解释的 愿肿脸的人尽快消肿 ※ 引述《SUPERMANLIN (SUPERMANLIN)》之铭言： : http://miupix.cc/pm-3JS61R : 我MP买了两罐诶(￣^￣)ゞ : 哪个专家可以解释生化战士说的东西 --

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