作者Plasticine (PL)
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标题[闲聊] 燕麦粥的吃法
时间Sun Aug 4 12:39:09 2013
燕麦泡开水 没有调味真的很难吃
所以分享一下平常吃燕麦粥的调味法
基本上燕麦粥本身没有味道 所以泡起来的粥+水如果要调成可接受的口味
大概还是要把整碗当做水一样来加调味包
1. 普通罐装奶粉 最便宜也是最搭的 和燕麦搭起来有浓浓的奶香 是个人觉得最搭的吃法
2. 雀巢咖啡包 奶味燕麦吃腻了可以改吃咖啡味燕麦
但是咖啡包通常只是泡到一小杯的量 所以想吃到撑死的热量程度可能不是很理想
3. 巧克力粉 如swiss miss 香醇浓又好吃 但是来自fat的热量颇高
4. 预先泡好整锅的燕麦粥放冰箱 要吃的时候直接加溶开的乳清进去
因为水+粥 会把乳清味道稀释 所以这边乳清要特别少水摇开
5. 咸的燕麦粥 像是康宝这种专门做汤包的厂牌 有很多选择
里面fat最好控制的就是低卡海带汤 其他的都是越好吃越油
6. 糙米粉加燕麦泡开 东西方淀粉王者的相遇 不知道怎麽形容这种强效淀粉刺激
就算是想减重的朋友也可以吃这个 因为在肠道中稳定释放的葡萄糖
可以无缝压制食慾 而且满足基代
增肌中的朋友也可以藉由稳定释放的葡萄糖+胰岛素
让肌肉维持不断吸收胺基酸的状态
当然这样的吃法 口感无法称的上好吃
不管是增肌还是减脂一定都要有持续的葡萄糖肠道吸收
不管是要持续压制食慾 还是持续肌肉生长
当然所选的葡萄糖/淀粉来源 尽量不要选精制淀粉 面条 白米饭 面包 白吐司之类的
面包里面要选也尽量选高纤维面包
一下子吸收太快的精制淀粉 肌肉用不完的就进到肥肉
以上
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◆ From: 114.40.153.62
1F：推 J7565J:我妈会打蛋进去，很好吃!!! 08/04 13:24
2F：推 BizKITs:加一点牛奶就超好吃 08/04 13:44
3F：推 kkahddykk:搭配酱瓜 面筋 竹笋还不错吃 08/04 14:21
4F：推 n180:我都泡开水当粥直接吃 吃习惯了其实还OK~ 08/04 14:45
5F：→ n180:顺便请问一下这种燕麦算是良好的淀粉来源吗?因为有时我会当 08/04 14:51
6F：→ n180:早餐和中餐与晚餐之间的点心来吃 08/04 14:52
7F：→ n180:怕吃错东西 囧> 08/04 14:52
8F：→ Plasticine:比很多外食的淀粉好太多了 08/04 14:57
9F：推 Spearm1nt:请问冷藏大概能放几天 08/04 15:10
10F：→ Plasticine:没放超过三天 更久不知道 08/04 15:25
11F：→ junkos:想吃甜的我都泡美禄、想吃咸的就配点面筋酱瓜 08/04 16:31
12F：推 airphone:最近也开始吃燕麦,发现有够会吸水的....一下就吸饱饱 08/04 16:58
13F：推 ayuayuayu:我会打成粉加鸡蛋煎成松饼，超好吃 08/04 17:37
14F：→ GJER:酱瓜面筋那些...稍微注意一下营养标示中钠的含量，真的会吓到 08/04 18:00
15F：→ lingray:白米饭算是精致淀粉 @@? 08/04 18:22
16F：→ Plasticine:白米饭是精制没错 五谷饭糙米饭才是GI低的好物 08/04 18:35
17F：→ Plasticine:想吃ayuayuayu的松饼~以下开放报名XD 08/04 18:36
18F：推 powerclean:我只加蔓越莓乾 超好吃 08/04 18:40
19F：推 solamb:直接乾吃就很好吃~要变化就加五谷粉~或加黄豆或黑豆粉~ 08/04 19:27
20F：推 ayuayuayu:咸的话我会加胡椒粉盐巴冲热水配小菜，燕麦片真的超方便 08/04 19:59
21F：→ ayuayuayu:松饼的话还可以加乳清进去煎，连果酱或是糖都省了 08/04 20:00
22F：推 ayuayuayu:感谢P大捧场啊哈哈XD 08/04 20:09
23F：→ Plasticine:乳清煎过会变质吗 说明书都冷水冲泡 08/04 20:17
24F：推 ayuayuayu:先跟冷水摇匀再倒进麦片粉就可以了~~~ 08/04 20:24
25F：→ ayuayuayu:不过甜味感觉好像会比较淡 08/04 20:25
26F：→ ayuayuayu:乳清热好像是蛋白质会折叠吧？！可能要请教版上大大了 08/04 20:26
27F：推 fukyou:名菜蜗牛粥就是燕麦熬出来的 08/04 21:18
28F：推 kobesec:我会加水煮鲔鱼罐（用开水冲过），不过有点贵就是了 08/04 21:23
29F：推 roseritter:紫菜汤包 08/04 21:46
30F：推 gjack:原po打太快了吧, 五谷饭糙米饭是GI值"低"的好物 08/04 23:58
31F：→ Plasticine:喔对 意思是吃了之後慢速吸收的淀粉 08/05 01:07
※ 编辑: Plasticine 来自: 218.173.30.185 (08/05 01:08)
32F：→ voucher:我加红豆 薏芢 就很好吃了 08/05 08:16
33F：推 caranrod:我喜欢加无糖豆浆,想吃甜的就加水果,想吃咸的就当粥配菜 08/05 10:04