作者shawnjoe (shawn)
看板MuscleBeach
标题[问题] 奶蛋过敏蛋白质补充
时间Sat Aug 3 19:43:33 2013
小弟最近做了一个超完整过敏检查才发现对奶蛋严重过敏 医生说乳清蛋白也不要碰至少半年 因此我现在就开始蛋白质补充问题 有没有人可以提供鸡胸肉 好吃的料理方法 还是 便宜又好吃的牛 猪来源 以及料理方法？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.82.131.125
1F：→ PILICATCAT:可以喝豆浆阿!? 08/03 20:20
2F：推 a1121210:豆蛋白 08/03 21:42
3F：推 tc080502:我试验过鸡胸用蛋白vs.盐腌一晚，大推後者！ 08/03 22:45
4F：→ tc080502:不仅嫩，煮的汤甚至还有浮油！ 08/03 22:46
5F：→ tc080502:一副鸡胸用一匙（罐装内附的那种）盐腌一晚，放到锅中 08/03 22:46
6F：→ tc080502:用常温水盖过鸡胸肉，中火煮到水滚熄火後闷个15分钟左右 08/03 22:47
7F：→ shawnjoe:tu 蛋过敏所以不能用蛋白腌@@ 盐我之前都这样 但後来想 08/03 23:14
8F：推 cokina:请问你吃蛋会有什麽过敏反应嘛 因为我也是多年前验出来对蛋 08/04 02:31
9F：→ cokina:过敏 但没感觉 所以我都照吃..Orz 不知道这样是否不好.... 08/04 02:32
10F：→ shawnjoe:我是肠躁症检讨 你如果没反应可能还好吧 08/04 02:44
11F：→ shawnjoe:我考虑买水解乳清不知道会不会过敏？ 08/04 02:45
12F：推 signm:过敏要看严重性，有些会要命的 08/04 20:06