作者mutabarbie (mutabarbie)
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标题[问题] 鸡胸肉的调味
时间Mon Mar 25 16:51:20 2013
请教各位如果将鸡胸肉像烤肉那样加金兰豆油跟糖米酒大蒜腌过，再用烤箱烤来吃，请问这样的做法合适吗？
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◆ From: 114.42.91.63
1F：→ Sirctal:用成丝状 然後沾调味醋吃?? 03/25 16:55
2F：推 kee32:我老婆帮我用类似调味法，然後蒸，挺好吃的 03/25 17:09
3F：→ kee32:可是你不要把汤汁也喝掉耶！ 03/25 17:11
4F：推 hwahwa85:我只加酱油辣椒腌，有时心情差会加点橄榄油 03/25 17:30
5F：→ kidrockboy77:懒的调味直接煎，少油少盐再加几片辣椒就很香很美味 03/25 18:31
6F：→ hugogo:我都清蒸什麽都不加... 03/25 18:50
7F：推 Zingiber:随便洒个味岛香松还是海苔粉就很够味了 03/25 18:58
8F：推 skyofme:我觉得用煎的超好吃 03/25 19:56
9F：→ mutabarbie:小弟会试试，谢谢大家的意见 03/25 21:01
10F：推 RazorDeGay:以前常这样做 可是会很想配啤酒 03/25 21:03
11F：推 swijo:我都水煮直接吃 03/25 23:04
12F：推 flydragon198:我喜欢吃鸡胸肉，可是好像大部分人都比较喜欢吃鸡腿 03/25 23:38
13F：→ orze04:鸡胸肉用不好会太柴 03/25 23:55
14F：→ k01294:最近都用米酒、盐巴、黑胡椒、蒜头腌一个晚上 03/26 01:02
15F：→ k01294:用煎的味道非常好，有在吃烤肉的错觉 03/26 01:02
16F：→ kidrockboy77:每次煎到一半闻到香味时，就很想配啤酒喝 = = 03/26 01:09