作者a978311 (独孤求谱)
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标题[心得] 炒鸡胸肉料理
时间Mon May 14 19:20:55 2012
材料:蛋x2 糖一匙 鸡胸肉一块切片 杏孢菇一根切丁 洋葱半颗切丁
1)倒油热锅,洋葱切丁後爆香
2)倒入备好的杏孢菇跟鸡胸肉快炒
3)起锅後把蛋x2跟糖均匀打散,倒入炒锅中开大火炒10秒然後直接关火,
余温就能将蛋炒成不破的完整蛋皮
4)所有料倒入蛋皮中包起来装盘就完成了
是道热量不高，又营养美味的料理，鸡胸肉跟蛋都有丰富的蛋白质
而且吃这样一盘不会太饱也不会太饿，挺刚好的，
算是刚才无意间做出来的好吃料理，跟大家分享一下！
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◆ From: 124.9.161.41
1F：推 a1121210:有图吗？... 05/14 19:52
2F：→ p01010:不推大火 容易变坏油 控制饮食及营养值看这个连结 05/14 20:13
4F：推 kkshxt:推！推！ 问一下，不加盐吗？ 05/15 13:19
5F：推 kevin751021:唉 可是不大火怎麽炒ˊ_>ˋ? 05/15 16:35
6F：→ a978311:不加盐 原味就很好吃 05/16 13:59
7F：推 faust015:我都直接烤来吃耶 方便又没油 05/16 23:38