作者taiwanrules (taiwanrules)
看板MuscleBeach
标题[问题] 米饭的蛋白质?
时间Tue Jul 26 19:05:34 2011
我是健身新手,目前还是纸片人
因为要增重+肌肉 开始注意蛋白质的摄取
今天出去买一包米,偶然看了一下营养标示
发现每100克的米竟然有5.3克的蛋白质
我用来补充蛋白质的牛奶每100克也才3.X克蛋白质
有前辈知道这是怎麽回事吗?
是因为动物蛋白比较有效吗?
不过米饭的蛋白质含量这麽高我吓了一跳
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◆ From: 111.248.4.192
1F：→ aa133456:100克"米"，煮成饭後是很多的；100克的牛奶喝一口就没了 07/26 19:07
2F：→ aa133456:而且比例也是个问题...米饭的淀粉比例太高，除非吃米糠 07/26 19:14
3F：→ taiwanrules:原来是煮前的重量, 感谢 07/26 19:27
4F：推 EvilDoom:你可以看一下100克米的热量有多少...... 07/27 04:52
5F：→ aal:因为牛奶水很多。值得一提的是米的蛋白质氨基酸比小麦还完整 07/27 08:03
6F：→ aal:你看奶粉的蛋白质含量一样很高 07/27 08:04