作者Kenneth1225 ()
看板MuscleBeach
标题[问题] "熟"鸡胸肉冷藏的保存期限?
时间Tue Dec 29 11:23:26 2009
有先爬过文看板上关於鸡胸肉烹煮的文章
不过似乎没人提到这点
因为我是把鸡胸肉当早餐配土司吃
(吃地瓜和水煮鲔鱼吃腻了)
为了节省时间打算一次煮多些放冰箱
我的烹调方式是电锅直接蒸煮
(可能会加点盐巴)
我想请问的是这样煮熟的鸡胸肉放冷藏的话可以保存几天?
以及冷藏时有需要做什麽特殊处理吗? (EX: 保鲜膜)
毕竟冰箱中细菌似乎不少 orz
感谢回答~~
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这次煮得有点太老
满乾涩的 orz
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.29.128
※ 编辑: Kenneth1225 来自: 140.112.29.128 (12/29 11:33)
1F：推 gwz:我是把熟肉的水吸乾之後放保鲜盒，不然两天不到就会有味道了 12/29 11:39
2F：→ gwz:不过就算这样放我还是两天内会吃完，过了三天还是会有味道 12/29 11:41
3F：→ kevin751021:不知道加辣椒大蒜能不能保存比较久 12/29 11:41
4F：→ kingdomL:盐加多一点="= 12/29 11:44
5F：→ vdml:当然是要包起来,不然会乾掉吧,最理想就弄成小包装,一天开一个 12/29 11:44
6F：推 ashin1069:冷藏控制在三天至一星期内吃完 12/29 17:33
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