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最近营养开始愈做愈确实 鸡胸肉 蛋 花椰菜 香蕉 苹果 每天都要吃一大堆 三不五时还会来个鲔鱼鲑鱼 或者是 牛肉 鱼不用说了 卖场随便买一片都要接近一百元 牛排也是两块一百多 这种贵东西偶一为之还好 可是为什麽现在连鸡蛋都贵成这样 10颗的盒娤蛋最少也要40元 有些什麽鬼的洗选蛋居然还要70元 鸡胸肉也是两块就70 80 搞的我很想乾脆吃鸡排就好(误很大 请勿模仿) 我决定现在要开始深入传统市场 请问板上的各位猛男们 这些食物到底该怎麽买才最经济实惠呢? 另外 如果鸡胸肉一次买大量的话(一周份) 到底该怎麽保存比较好 怎麽样煮起来才比较方便呢 冷冻?冷藏? 感觉冷冻还要退冰什麽的似乎很难拿捏 请原谅我这个生活白痴的问题 因为我在认真准备大专盃之前从未这样打理过自己的食物 恳求回答 thx --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.210.145
1F:→ changseong:近来风灾..所以鸡猪蛋菜类都会涨一点... 08/17 08:04
2F:→ bob770717:看地区,有的地方菜价涨了2~3倍以上 08/17 08:23
3F:→ bob770717:只能等农人种好的下一批了 08/17 08:24
4F:推 hochopin:来美国~~(误) 08/17 08:55
5F:推 tcytc:鸡胸肉一定要冷冻,水煮不用退冰,costco的乾净易保存 08/17 09:13
6F:推 g66932007:鸡胸肉去大卖场买很便宜 100g 14元 08/17 10:10
7F:推 shoese:你说的东西传统市场不一定便宜 有时超市或卖场更划算 08/17 10:37
8F:→ shoese:要多比价才知道 08/17 10:37
9F:推 jason3000d:推 大卖场较便宜 小时候还以为传统市场比较便宜 其实.. 08/17 11:47
10F:推 hochopin:新鲜度也是考量的一环...大卖场的新鲜度...不敢领教 08/17 12:39
11F:推 casko:注意一下日期就好 加工品别买 什麽黑胡椒肉片、鸡腿之类 08/17 12:59
12F:推 duncanho:我前天在全联买4块鸡胸肉78元,我是水煮後再冷冻 08/17 13:18
13F:推 xzcvb:鸡胸肉 100g 14元, 100g大约有20g蛋白质, 加上简单料理成本 08/17 13:50
14F:→ xzcvb:油和瓦斯等 20g-->18元 1g约0.9元上下. 相对於其他的 08/17 13:51
15F:→ xzcvb:一般蛋白质食物 这样应该算便宜了. 08/17 13:52
16F:→ xzcvb:鸡蛋的话 选低价的买 如果不舍弃蛋黄 1.0-1.2元/1g 08/17 13:55
17F:→ xzcvb:舍弃蛋黄的话就爆贵. >2元/1g 08/17 13:56
18F:推 xzcvb:豆类蛋白质可以吃一些 不用怕 但它不适合当主要蛋白质来源. 08/17 14:00
19F:推 YourDad:传统市场的好处就是可以买到大卖场没卖的猪肠 猪头之类的 08/17 14:02
20F:→ xzcvb:再来一个选择就是脱脂奶粉和乳清. 08/17 14:03
21F:→ xzcvb:乳清前面有一些讨论了. (囧的是据说现在大缺货) 08/17 14:04
22F:→ xzcvb:脱脂奶粉应该很便宜, 手边没数据. 脱脂奶粉要克服乳糖不耐症 08/17 14:05
23F:→ xzcvb:如果实在不能克服, 那就考虑三多奶蛋白(应该是已脱除乳糖) 08/17 14:09
24F:→ xzcvb:三多奶蛋白平均大约1.1-1.3元/g. 08/17 14:13
25F:推 YangJimmy:昨天去过Costco...店员说现在缺货~短期内不会进货 08/17 14:14
26F:推 xzcvb:总之,如果一天要摄取>100g的蛋白质的话 一个月下来 08/17 14:18
27F:→ xzcvb:真的是一笔不小的开销... 08/17 14:18
28F:推 Gitangan:昨天去台中costco 乳清缺货...害我准备好$$要去买XD 08/17 14:30
29F:→ willie666666:乳清我平常已经尬很多了 训练前後on 睡前syntha 08/17 14:38
30F:→ willie666666:不过看来这笔开销是很难避免的了 08/17 14:40
31F:推 p78533578:买各式各样的营养品用灌的......(够误了吧) 08/17 17:46
32F:→ p78533578:我以前一天一盒蛋白(十颗),钱不是问题,时间很宝贵。 08/17 17:46
33F:→ p78533578:煮大概十五分钟蛋刚刚好,但是吃加剥有得您受的。 08/17 17:47
34F:→ p78533578:後来我才开始接触营养品,版大既然您有那麽多。 08/17 17:48
35F:→ p78533578:蛋白质不太有问题吧?我有一个好提议,全联有卖一种鸡蛋 08/17 17:48
36F:→ p78533578:面再加水煮鸡胸肉AND泡菜罐头,恩......还不错。 08/17 17:49
37F:→ p78533578:大专盃前我都吃那个.......现在我天天吃火锅牛肉多多^O^ 08/17 17:50
38F:推 symmetrical:传统市场 最主要是很新鲜 虽然大卖场"乍看"比较便宜 08/17 20:41
39F:→ symmetrical:但是 新鲜度而言 就别多想了!! 08/17 20:41
※ 编辑: willie666666 (122.116.106.69), 12/15/2017 15:54:06







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