很多新手都在问这个问题 其实最终只有回归到一句话： 「如果想买就花点钱去买吧，试试看也不会怎样的」 毕竟乳清多少吃一点不会死人也不会伤肾 每天一匙也才不到30克 如果你是新手 那看完了这里可以按左键出去了 想买就花点钱去买吧 因为乳清对於新手来说吃不吃不会影响很大 乳清就真的跟鸡肉猪肉豆腐提供的差不多 只是一种蛋白质而已 练得好一点的大概就要计较 乳清对你大概会造成大一点的差别 乳清是一种蛋白质没错 但是他是「分解为氨基酸速度较快」的蛋白质 平均来说分离乳清进入身体大约2-30分钟分解为氨基酸进入血液 一般的浓缩乳清大概是30-60分 鸡蛋和大豆蛋白则大概是2-3小时 那乳清喝的时机什麽时候最好？ 乳清有很多时机可以喝 看你高兴 也看你的荷包高兴 你爱当水喝也可以 只要你的身体高兴 但是你在喝以前要搞清楚身体运作的方式 才能决定你什麽时候要喝乳清 首先，肌肉（蛋白质）组成的主要元素是氨基酸 而身体在什麽时候会需要氨基酸？ 最基本的是两个时候：1 修复肌肉的时候 2 还有正在运动的时候 1 的这一点 相信大家都知道 所以最多人会告诉你 练後喝乳清最能帮助肌肉修复 还有些人会要你在post-workout drink 添加碳水化合物 这我之前有一篇文章谈过了 但是正在运动的时候人体可能也需要一些氨基酸 身体能量的来源有三，是碳水、蛋白质、脂肪 在激烈运动的时候 身体倾向直接使用血糖做为能量来源 血糖不足的话 会多使用一点氨基酸（分解肌肉） 而随着运动激烈程度减少 身体使用脂肪的比例才增多 所以 运动程度「非常激烈」的人 需要适时补充氨基酸以避免muscle breakdown（除非你运动中的血糖值一直维持在高档） 否则muscle breakdown是难以避免的 因此才有人说运动前也要补充乳清 其中一个目的即是提升血液中氨基酸浓度 避免muscle breakdown 促进修复 但是 请扪心自问 你的运动程度有激烈到血糖急速降低 身体需要马上大量分解肌肉做为能量来源吗？ 想到这里你应该就知道自己需不需要喝乳清 什麽时候要喝 其实我是认为 如果你的身体是小50 那汽油加92就好了 新手就乖乖练习 提昇自己的身体素质和感受度 要加95或98以後再说 当然小50要加98也可以 又不会死人... 但是加再多98 也不会让小50瞬间变成法拉利 Bodybuilding is a goddamn science. Train wise. --

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