作者YangJimmy (这是有钱人的ID)
看板MuscleBeach
标题[心得] 营养补充: 无骨鸡腿排食谱
时间Mon Dec 22 17:12:24 2008
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/JimmyYang/13942846
前几篇版友问到，
到底哪些食物是用鸡胸肉做的?
大家回答颇多，
想必原PO应该有理想的答案。
但是，
不是每个地方、每个时间都有在卖，
这边我再提供另一个方法，
有兴趣自己动手做可能会快一点。
无骨鸡腿排作法:
所需材料: 糖、酱油、蒜头、无骨鸡腿肉、米
步骤一:
将蒜头沏成末状备用
步骤二:
将蒜头、酱油、糖混合在一起制成酱料
步骤三:
把鸡腿肉放入酱料中腌渍一到两小时
步骤四:
将腌好的鸡腿肉放入锅中煎煮，
先煎有皮的那一面。
可放少许的油，或者不放油。
用中小火煎煮至表面焦黄即可上桌。
步骤五:
准备好饭、烫青菜、鸡腿排、果汁
就可以开始享用这营养丰富、美味可口的一餐。
通常我是在健身前先将材料准备好、放入腌渍，
回家洗澡前先将米放入电锅中煮，
洗完澡後烫青菜、煎鸡腿排，
倒个果汁准备吃饭!!
大家参考看看罗
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.25.175
1F：推 DLCSEA:推 有时我也会动手煮饭... 12/22 19:11
2F：推 ketsu1109:看完後刚吃饱的我又饿了XDDDD 12/22 19:26
3F：推 kodar7544:建议可以把网志图文版放在最前面~很不错的文章分享 12/22 20:57
4F：推 z1288:呵呵..这样做是比较好吃 但是热量多了不少就是了 12/22 21:34
5F：→ z1288:去皮 去油 少糖 滋味就少很多 美味与热量很难兼得 12/22 21:36
6F：推 kevin751021:这样吃一餐要多少钱(擦口水) 12/22 22:30
无骨鸡腿排一块大概30，
白饭自己煮一碗公大概五块钱，
烫青菜算10块钱，
总价不会超过
50元
※ 编辑: YangJimmy 来自: 122.118.80.33 (12/22 22:43)
7F：推 z1288:米有这麽贵吗? 一碗不是大概1~3块而已 12/22 22:44
8F：→ YangJimmy:我有把电费算下去@@" 12/22 22:45
9F：推 z1288:所以只煮一碗饭很浪费电=.= 12/22 22:48
10F：推 kevin751021:会自己煮饭真是太幸福了 我虽然会弄但是很难吃.. 12/22 22:53
11F：推 dogmo:YJ大的部落格 真是藏宝库 12/22 23:12
12F：→ YangJimmy:有到藏宝库这麽夸张吗@@? 12/22 23:26
13F：→ lsslss:总之受益非浅有人提供作法总比自己摸索好XD 12/22 23:28
14F：推 z1288:鸡腿很厚的 要小火煎很久的 12/22 23:37
15F：推 HIHINO:我会用烤的,比较好控制火候,鸡腿记得厚的地方切几刀,比较容 12/23 00:12
16F：→ HIHINO:易熟 12/23 00:13
17F：推 speoeplex:宵夜文.................. 12/23 02:42
18F：推 beney:有看有推~ 12/23 03:17
19F：推 ETEX:米...要看碗公的大小 XD 12/23 10:57
20F：推 z1288:原PO的女友应该会常常说...又要脱衣服了(叹气)...XD 12/23 11:58
21F：→ Shockwave:老实说..自己煮很难比外面便宜 还要处理一些有的没的 12/23 13:19
22F：→ Shockwave:优点大概就是可以少吃点油吧 12/23 13:20
23F：→ YangJimmy:米我是煮一杯的量，的确~~自己煮不会比外面便宜多少 12/23 13:38
24F：推 z1288:自己煮的..成本一定比较高 但是绝对不会黑心.... 12/23 16:20
25F：→ z1288:外面煮的 太便宜的...如果有自己煮菜就会知道黑在哪里 12/23 16:22
26F：推 b90738:现在看到又饿了！怎麽办........ 12/23 23:21
27F：推 kevin751021:我觉得50块不贵啊...@@ 以台北的物价来讲 12/24 00:24
28F：→ YangJimmy:不好意思，害大家肚子饿了@@" 改天再Po个更简便的餐点 12/24 00:46
29F：推 Nobi:可不可以请您提供微波就完成的懒人餐 谢谢 XD 12/24 01:19
30F：→ DLCSEA:懒人餐 cookclub版 有很多喔..电锅懒人餐等等 12/24 15:22
31F：推 wubenjamin:原PO有拍 Subway 的广告喔? 12/25 00:10
32F：→ YangJimmy:没有，楼上可能认错罗。 (如果有机会的话我也想拍@@) 12/25 01:24
33F：推 z1288:把照片寄去应徵就好了 就会有人跟你连络...只是广告不一定 12/25 17:27
34F：→ z1288:棚拍的比较不会舟车劳顿 拍外景的就非常麻烦 12/25 17:28
35F：推 wanggichen:Jimmy你好棒喔！人家好喜欢！你可以做给我吃吗？ 12/25 21:33
37F：→ wubenjamin:这是你吧...................................... 12/26 00:05
38F：推 z1288:有一点像吧=.= 12/26 01:21
39F：→ YangJimmy:我觉得我比他帅多了XD 12/26 13:37
40F：→ YangJimmy:刚刚还以为是去跳舞的影片...吓我一跳 12/26 13:38
41F：推 wanggichen:嗯没错你比他帅多了！根本就不像嘛！ 12/26 21:31