苗栗三湾 农场矿坑享闲情 亲子同游50Fun系列报导47 包围在南庄、峨眉等名气响亮的观光乡镇之间，苗栗三湾乡的知名度相对不高，许多观光 客只是路过。深入大马路旁的产业道路，才发现这里卧虎藏龙，拥有风情独具的牧场、休 闲矿场和园艺餐厅。三湾纯朴的美，就像它生产的梨子一样，甜蜜多汁，耐人寻味。 报导╱蒙金兰 摄影╱翁玉信 推荐有理 苗栗三湾乡自然气息浓厚，在轻松易行的山坡上，有步道、湖泊、草原、牧场，还有保存 旧时开采煤矿场的真实情境。此外，三湾还是产梨的胜地，现在前往可以吃到丰水梨，还 可以品尝梨子烹调成的美食，颇适合亲子携手同游。 苗栗三湾 体力耗费 ★★★ 交通便利 ★★ 旅游安全 ★★★ 子女年龄 5~15岁 最高5颗星星 在步道旁辽阔的草原上自在奔跑，轻松惬意。 在「伯恩乳牛生态教育园」主人罗仕勳的领路下，步上位於园区外侧的「铜镜山林」步道 ，不久就望见步道外一大片种满盘固拉牧草的草原；坐在阔达8.5公顷的草原间，面对着 轮廓分明的五指山，心情不自觉地飞跃了起来。 草原的东侧，晴天时可以望见五指山的轮廓。 湖光动人 草原青青 长约1.5公里的铜镜山林步道，拥有一池「大龙岗湖」，早年由於水质清澈，有如一面可 以映照容颜的铜镜，所以又被称为「铜镜湖」。现在的水色虽然已经失去昔日的透亮，但 是点缀在铺设整齐的山林步道间，还是很有画龙点睛的功效。 供应伯恩饲养乳牛的牧草，就种植在步道旁。原先期待会看到牛群在草原上低头吃草的画 面，但是罗仕勳表示，放牧不符合经济效益，所以牧草都是以割草机收割，晒乾後直接喂 食圈养在牧场里的牛。 因此，悠闲漫步在草原上不必担心会踩到「黄金」，还可以放胆地躺下来、坐下来，尽情 徜徉。伯恩共饲养了大约130头荷兰种牛，专业生产牛奶，公牛、母牛、小牛分区饲养。 场里设有一处亲牛区，可以喂小牛吃牧草；不过我们拜访时遇到的这只小牛，才刚出世14 天，目前还只能喝奶；用牛奶喂小牛，感觉非常奇特。 从伯恩回到苗19乡道，遵循指标转进产业道路，约10来分钟就会抵达另一处主题独特的「 巴巴坑道休闲矿场」。 「巴巴坑道」保留许多旧时开采煤矿的器物，引发人思古幽情。 模拟矿场 力求真实 这里本是一处废弃20多年的采煤矿场，还保留着原有的矿坑、公共澡堂和各种采煤必备的 器具；碍於法令，真实的矿场不能让游客进入参观，只好另建一个模拟矿场，但是里面的 布置力求原景、原物重现，透过园区工作人员的解说，便能了解昔日采矿的点滴过程。 除了矿场主题外，区内的园艺设计颇有独到之处，建筑随着地势高低起伏而分布，从高处 往下看，包围在草木丛中的屋顶，透着点东洋味，但是本身从事园艺设计多年的主人陈桂 文表示，说东洋味也不尽然，毋宁说是他自创的风格。 园区里还有一间温室，走进一看，却是咖啡屋，室内水气弥漫，滋润着各种生意盎然的热 带植物，即使外头下雨，还是可以坐在丛林里赏景、喝咖啡，情调非常迷人。 「巴巴坑道」的建筑、造景，洋溢一股日本风味。 铜镜山林步道经过整理，颇优雅而易行。 景物忠实呈现的模拟坑道，是小朋友具体的学习教材。 後山庭园 游赏生态 拜访「山城复合式庭园餐厅」，本是慕名它的水梨餐而来，却发现它後侧有一座小山坡， 整理得草木扶疏，种植着多种果树和花草，也铺设了整齐的步道，俨然是一座美丽的後花 园。 绕着步道走一圈，沿途蝴蝶飞舞，弯下身来随时可看见锹形虫、独角仙、毛毛虫等，生态 丰富，让游客用餐之余，也可以拥有山林趣味。但也因为蚊子较多，记得事先做好防蚊措 施。 扁锹形虫在「山城」非常常见。 「山城」把後侧的山坡地，整理成赏心悦目的庭园。 梨香起司沙拉 风味美食 水梨入菜 创意美味 水梨和苦茶油，都是三湾乡的特产，「山城复合式庭园餐厅」擅长以客家菜为基础，添加 创意的手法，把2种食材变化出风味独特的佳肴。 以三湾的丰水梨先泡过盐水後，切片加上乳酪一起焗烤，再淋上加有桂花蜜梨酱、优酪乳 等调成的酱汁，做成「梨香起司沙拉」（150元），梨子的清香搭配乳制品的浓郁，非常 对味。 糖醋溪哥 梨香味十足 「梨香糖醋溪哥」（150元）是把泡过醋的溪哥先过油，再放入切块的丰水梨、蒜、辣椒 、糖等一起炒，秘诀是加了特调的桂花蜜梨酱，吃起来酸中带甜，还有桂花与蜜梨的香味 。 「茶油桂花酿豆腐」（150元）挑选客家菜常见的板豆腐，炸过之後再加入茶油、桂花酿 等食材一起焖至入味，入口滋味十足。 土鸡以茶油腌过之後，先过油一遍，再置入老姜、蒜头、薄荷、半碗茶油等一起焖炒成「 茶油薄荷鸡」（200元），口感香浓，肉质有弹性而不油腻，非常下饭。 三湾的丰水梨，又水又甜非常好吃。 特色伴手 三湾梨 甜美多汁 车行台3线进入三湾乡区，会看到大街两旁有水果摊贩售丰水梨。丰水梨是高接梨中优质 的品种，果肉甜、水分丰富。售价以颗粒大小区分，每斤价格介於50~70元，果皮呈金黄 色的较好，目前产季虽已接近尾声，但10月中前来都还买得到。 山湾咖啡建筑优雅，整建中的民宿令人期待。 顺游景点 欧式庭园 别具风情 位於三湾前往峨眉乡途中，距离峨眉湖只有5分钟车程的「山湾咖啡」，虽然躲在巷子里 ，却是一幢醒目的欧式建筑，前後有优雅宽阔的庭园，很适合坐下来喝杯饮料或享受一份 香草餐。建筑的2楼本来也经营民宿，但是客房目前正在整建中，游客暂时无缘住宿。 旅游资讯 开车： ★中山高下头份交流道，转124县道，再南接台3线，直行可抵达三湾乡（约15分钟）。 ★伯恩乳牛生态教育园：台3线96.7公里处，转苗19线，循指标约3公里可达。 ★巴巴坑道：台3线转124县道，至21公里处循指标左转，续行约1公里可达；亦可从台3线 转入苗19线，循指标抵达。 ★山城复合式庭园餐厅：台3线於101公里处右转上坡的产业道路，循指标可达。 ★山湾咖啡：台3线96公里附近，在尚未跨过峨眉桥前左转上坡的产业道路，约400公尺左 右循指标左转可达。 搭车： ★可从竹南火车站搭乘往南庄方向的苗栗客运（037）662-111，分别在峨眉桥（山湾咖啡 ）、三湾（三湾乡区水果摊集中地）、下北湾（巴巴坑道）、铜镜村（伯恩乳牛生态教育 园）等站下车。 ★公车站步行往山湾咖啡，约需10分钟；前往巴巴坑道，约需15分钟；前往伯恩乳牛生态 教育园，约需35分钟；山城复合式庭园餐厅无公车可达，从三湾乡区搭乘计程车费约80至 100元。 相关资讯： ★伯恩乳牛生态教育园 （037）832-847，营业时间：9:00~17:30，周二休，假日收停车费100元，尚未接受刷卡 。 ★巴巴坑道 （037）834-858，营业时间：平日9:00~19:00、假日9:00~20:00，周二休，门票150元可 抵消费。备有停车场，尚未接受国民旅游卡。 ★山城复合式庭园餐厅 （037）833-530，营业时间：9:00~21:00，周一休，备有停车场，尚未接受刷卡。 ★三湾全晴果园 0916-216-290，营业时间：8:00~18:00，假日视情形延长至21:00左右。尚未接受刷卡。 ★山湾咖啡 （037）831-931，营业时间：10:00~22:00，周一、二休。巷弄里停车方便，尚未接受刷 卡。 资料来源:苹果日报 -- 一只受伤的流浪狗 　　　　抬眼看见我的诚实 　　　　因此拒绝我的拥抱 　　　　躲在暗处舔噬 　　　　伤口 --

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