作者a3435357 (谢光临)
看板Mealler
标题Re: 素食荤食的营养
时间Fri Feb 3 09:58:58 2006
※ 引述《photonist (虽千万人吾往矣)》之铭言:
: ※ 引述《a3435357 (谢光临)》之铭言:
: : 观察日常周遭而来的
: 既然你没有切确的数据,那做上面的陈述实有信口开河之嫌
: 在没有充分的事证下,不应以自己的认知对别人做任何的批判
: 我想这应该是对其他人很基本的尊重
不多也不少的陈述
全台湾的荤食需求大不大?即使没有精确的一个数字出来,但只要看
看周围的荤食者数量,及其三餐的饮食,与居住地区的荤食店与素食店的比例,
即可合理猜想到底大不大,当然,这样的推论还是没有专门统计过後来的准确.
再者,注意前文用到"也许"一天只需要一餐几小块肉即可这个用法,
素食者难取得的是动物性蛋白质,这些从蛋可以取得,然而一天又不应
吃太多的蛋(也许1天1粒就够了),所以才提出"也许"一天只需要一餐几小
块肉即可的说法,若有错误,还请纠正.
: : 看到周遭的朋友家人,每次见到他们食用一定有肉,例如早上三明治加
: : 火腿,中午来个鸡腿饭排骨饭牛肉面,晚上来个猪肉水饺炒羊肉...等等,
: : 个人观察有限量的样本(几千)是可信吗?当然无法与大量的统计
: : (几百万)相比较,但至少作为资料来源,而你之前"相信"大多数的人
: : 是不贪的,这说法又从而来呢?
: 如果说每餐都有吃肉就是贪吃肉,那每餐都吃菜,是不是也是贪吃菜?
一个行为当然还要看其动机.
: 我身旁是有一些没有肉就吃不下饭的人,那样的执着就是贪,没错!
: 不过,更多的朋友都是随遇而安的,有没有肉对他们来说,似乎不是那麽重要。
: 当然,一般人是不会有那样的大爱之心,视多吃肉为一罪过。但并非没有大爱之
: 心的人都是贪,这样的二分法,似乎是太极端了。
我并没有主张"没有大爱之心的人都是贪"的说法
通常一个人吃荤,可能以下许多原因:
1.贪吃肉食,无法克制这样的口腹之慾,俗称"贪"
2.因为环境因素,例如无法(难以)取得蔬菜
3.因为文化因素,在荤食文化下,他们也许没有意识到荤食的取得来源与方式,
与其背後的道德问题,而让其文化习惯主宰行为.
例如你提到,有些人是随遇而安,有没有肉对他们来说,似乎不是那麽重要,
但对於这些人而言,是否该思考一下素食的议题?例如这些肉食是透过对於
无辜动物的宰杀而来的,他们是否要助长杀生?若意识到这样的问题,还不自我
约束,漠视杀害动物的行为,那是否在道德面有缺失或懒散?(当然此时不会用"贪"来形
容这些人)
4.因为生病的关系,医生吩咐要取得一定量的肉食
5.为健康因素
....等等
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.80.132.92
1F:嘘 CHUNGWK:蛋是素食吗??? 02/03 13:59