作者dong1104 (东蛙)
看板Matsu
标题[食记] 东引海鲜餐厅 观音手海钢盔炒竹蛏 鱼多多
时间Sun Sep 9 13:26:12 2018
好读图文版:
http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46144872
这间位於马祖东引乐华村的鱼多多海鲜料理,是一间相当推荐的马祖东引海鲜餐厅
东引有很多台湾吃不到的海鲜,在鱼多多海鲜料理都吃得到,像是观音手、海钢盔、炒竹蛏、鱼面和继光饼
但因海鲜价格波动较大,所以店内菜单并无固定价格,建议各位朋友可以先询价後再决定是否用餐唷!
鱼多多海鲜料理的位置就在马祖东引的乐华村内,这里算是东引的市区,附近商家林立
鱼多多海鲜料理的内用区,空间不大,大约可容纳五张桌子而已
鱼多多海鲜料理的菜单,菜色种类相当多样化,有本地特产、火锅类、凉拌、小炒、汤类和炒面饭类
有固定价格的有汤品和炒面饭类,价格实惠,而海鲜小炒类并无固定价格,随进货价波动
建议各位朋友如果要来这里用餐,可以先点餐後请店家估价,如果觉得价格合理再点餐,避免纷争
而以下是我们当天吃的餐点,价格是一桌4000元,均价一个人400元
手工鱼面
使用鱼肉制成的面条,口感软嫩,调味还满不错吃的
海钢盔
就像是一顶顶小小的钢盔一样,吃起来有点像是螺肉,调味以酱油膏为主,甜甜咸咸的
炒竹蛏
这也是在台湾很少见到的海鲜,口感就像是吃长型的蚵仔
观音手
又有人称为佛手,外型独特,吃的时候用手挤压,外壳就打开了,有点像是在吃瓜子一样
里面会有小小块的螺肉,肉不多吃新鲜感的
小卷
非常新鲜,吃起来鲜甜,直接吃或沾点酱油都好吃
淡菜
去东引吃海鲜一定要吃吃看他们的淡菜,每间餐厅的味道都不太相同,但相同的是淡菜都非常大颗
喜欢吃淡菜的朋友,来到东引一定会爱上这里
继光饼
东引在地的特色菜就是继光饼了,与台湾拿来宝宝收涎的继光饼不同,上桌时会先炸过,外层酥脆
在吃的时候,中间还会夹上蚵蛋再吃,这样的吃法应该只有马祖地区才有,真的非常的好吃
生蚵
虽然小颗,但味道很鲜甜
清蒸石斑
味噌鲜鱼汤
料多味美的味噌鲜鱼汤,推荐必点
糖醋里肌
来到鱼多多真的每个人都吃得饱饱的,吃到台湾不常见的海鲜,还有好吃的继光饼,真的很推荐来试试唷
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【马祖东引海鲜餐厅推荐】东引在地海鲜美食 观音手海钢盔炒竹蛏 鱼多多海鲜料理
地址:马祖东引乡乐华村131号
电话:0836-76382、0933-164-620、0921-933-517
营业时间:11:30~21:30(一~五);11:00~22:00(六日)
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