餐厅名称：圣托里尼民宿／早餐 消费时间：2013年/10月 地址：马祖南竿乡清水村96-7号 电话：0836-25103、0912-278717 营业时间：7:30~9:30 每人平均价位：随住房所附 可否刷卡：否 有无包厢：无 ======================================================= 无音乐好读网志版: http://iamhappy88.com/2013-1126-matsu-hotel-breakfast/ ======================================================= 文字版心得: 哇鸣～满桌的台菜！ 不过，您能想像这是希腊风格民宿里的早餐吗？ 呵呵～ 真的很跳TONE吧！ 大夥还记得先前介绍过的马祖民宿～「圣托里尼」吗？ 继之前的住宿环境分享後，接着乐爸就来介绍一下这里 的早餐。 早餐的用餐地点就在民宿的大厅。 和许多饭店类似的采取自助式的用餐方式。 菜色种类不算多，以中式家常菜为主，再搭配自制的馒 头与现煮的稀饭。 马祖当地的特产红糟与海菜当然也要融入菜色之中。 据民宿老板转述，这里许多菜肴皆是出自他妈妈亲手哉 种的，自给自足，而且是具马祖风味的菜肴。 看这小馒头，不禁让我想起当兵时的早餐，当时我们也 得要到厨房自制馒头，呵～ 先来碗稀饭垫垫肚子。 再来点馒头，嗯～这馒头还蛮有嚼劲的，QQ软软，里头 还有果乾加料耶。 可别小看这些不起眼的菜色，虽然不是挺上相的，但配 着稀饭和馒头，还是可以让你吃上几碗。 夹了一些炒白菜、海菜豆腐、泡菜、南瓜、菜脯炒蛋、 茄子、红糟鳗，丰盛吧？ 那酸甜滋味的海菜豆腐还蛮下饭的，自制的泡菜也腌的 入味，脆酥的红糟鳗滋味颇香，而那腌过的南瓜风味更 是特别。 或许您会觉得就是一些家常菜嘛，不过，之前曾提过， 在马祖要吃到青菜不是挺容易的，所以这一盘里同时集 合了这麽多样，在这里应该是幸福的。 只不过，我们待会的行程是被安排为小吃之旅，因此， 早餐不能吃太饱呀，否则待会还得再吃呢～ 心得总结： 若将「圣托里尼」民宿 的早餐与台湾其它的同业相比， 或许不是那麽出色，也或许不是那麽丰富，但有着当地 的特色与人情味。 再者，仔细想想，身处如此偏远的外岛，能有顿这样的 早餐，我就知足了，虽然脑内复杂的小剧场还是会浮现 一句实话：的确算是普普通通，呵～ 我没机会住住南竿其它地方，暂时无法比较，当然也就 无法得知这样的菜色在当地算是优或劣了，不好意思。 吃饱喝足了，我们也要继续一天紧凑的行程，而看倌们 请继续锁定马祖之旅的分享文喔！ (谢谢您耐心看完) -- 欢迎光临~ 我是乐爸。 Jeffery！ http://feeds.feedburner.com/JefferyPixnet --

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