※ 引述《cutebaby0210 (爱恋99度c)》之铭言： : 我想是各位大大误会我的意思了。是因为我看我同学为了找这些相关比较资料，很辛苦 : 我主动PO在BBS上的，而他们不是没有找资料，而是他们不知要把85度C和哪 : 一间复合式咖啡(因为太多家了，像是丹提、星巴克等等)去比较、分析比较好， : 所以我上来徵求各位大大的宝贵意见，并不是完全要靠你们的 : 看到大家的回应有点难过，但还是谢谢大家 其实我之前在推文里有说 85度C要做研究的话 要先搞清楚他的创业者是谁 他曾经做过什麽事 开过哪些店 毕竟这是个很有特色的故事 如果把这个脉络先弄清楚 对於85的business model解析会更有帮助 我个人认为85 在concept map上面会是很特殊的一个群组 跟星巴克 丹提 怡客之类的店差异很大 (光是这几间店的差异也不小...) 真的要做的话 自己可以想一些attribute去做比较 不一定真的要去做些量化的东西像问卷之类的 毕竟这样有难度 但是朝这个方向去想会比较有条理 另外 报告真的要做得完整的话 漏了一间最重要的竞争者 提示是 这间店在北部的店数很少 但是过了台南高雄一带就是他的天下 还有 85是不是一间咖啡店? 咖啡店的定义为何? 客层 销售模式 甚至是流动率 这些都是可以做的主题 这些找网路一定找不到 有心一点的话 去店家实际坐个一两天 拿个纸笔纪录一下 应该会有不少发现 讲了这麽多 差不多已经可以拟好一整份报告的大纲了 报告怎麽写就看个人努力了 --

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