1、新教墓园(Protestant Cemetery) - 沉静记忆中的历史长廊 超多名人的墓园 马来西亚槟城乔治市（George Town）这座多元文化交融的历史城市中，新教墓园（ Protestant Cemetery）宛如一部沉静叙述的历史书，静静地伫立在城市的一角。这里安 息的不只是英国殖民时期的传教士、政治人物、军官与平民，更蕴藏着不同时代、不同族 群的生命故事与时代痕迹，是历史爱好者、文化研究者及喜欢深度旅游者不可错过的景点 之一。 墓园内也安葬了许多与当地历史有深刻关联的重要人物，例如法官詹姆士·理查森·洛根 （James Richardson Logan），他是支持马来人权利的早期法律人之一；还有传教士、军 官、医师等专业人士，甚至还可见部分华人墓碑，据推测可能是太平天国失败後逃至槟城 的基督徒族群，显示当时多元宗教与族群交会的历史轨迹。 地址： Georgetown, 10200 George Town, Penang 照片：https://www.lovefood.cc/2025/04/protestant-cemetery.html 2、极乐寺(鹤山极乐禅寺) - 登高远望槟城市区 百年寺庙 槟城极乐寺全名为「鹤山极乐禅寺」，马来语称为「Tokong Kek Lok Si」或「Kuil Kek Lok Si」，位於槟城亚依淡（Ayer Itam），占地达四公顷。寺庙的建立起源於福建鼓山 涌泉寺妙莲法师东渡槟城，获得当地华人社群、尤其是商贾张弼士等人的资助，於1891年 动工兴建，并於1904年竣工。 前往槟城极乐寺有多种交通方式可选，以下是几个常见选择： 1. 公共交通工具 可搭乘 槟城的「Rapid Penang」公车前往亚依淡地区，步行即可抵达寺庙山脚。由乔治市出发车 程约需30至45分钟，班次相对稳定，价格便宜，是小资族与背包客的首选。 2. Grab（线 上叫车服务） 对於不熟悉当地交通者，可使用Grab APP叫车，从槟城市区出发车资大约 10至20令吉，依距离与时段而定。 地址：Jln Balik Pulau, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang, 照片：https://www.lovefood.cc/2025/04/kek-lok-si-temple.html 3、名香泰饼家 - 从一辆三轮车起家 如今成为槟城知名的饼店品牌 名香泰饼家的门面古色古香，以中式木质装潢为主调，窗棂与挂灯营造出浓厚的怀旧氛围 ，让人彷佛穿越回过去的老槟城。尽管店内座位不多，仅有数张小桌与几张椅子，却提供 了一处可以静静品嚐糕点与饮品的温馨角落。这里不仅是购买伴手礼的好地方，更是能够 现场体验糕点风味的绝佳场所。 来到名香泰饼家，最不能错过的就是他们家引以为傲的四大招牌酥饼：咸蛋酥、翡翠咸蛋 酥、西施酥与年糕椰蓉酥。每一款糕点皆有其独特风味。咸蛋酥咸香浓郁，酥皮层层分明 ，口感酥松却不乾硬；翡翠咸蛋酥加入了斑兰叶元素，散发出淡淡清香，在传统风味中融 入了创意。西施酥以其细致的外皮与内馅比例获得不少赞誉，而年糕椰蓉酥则是将中式年 糕与椰丝结合，甜而不腻，口感丰富。这些经典糕点无论单吃或搭配茶饮、咖啡，都能让 人感受到层次分明的口味与古早手艺的细腻。 地址： No.26, Lbh Armenian, Ghaut, 10200 George Town, 照片：https://www.lovefood.cc/2025/04/ming-xiang-tai.html 4、apom king瓦锅烤饼 - 一口酥脆一口怀旧 松脆香甜的街头滋味 瓦锅烤饼又称为Apom，是一种马来西亚常见的小吃，形状类似迷你煎饼，外皮酥脆、内层 柔软，有着介於蛋糕与松饼之间的质地。这里的Apom使用传统瓦锅现场烘烤，从锅里捞出 的每一片都热气蒸腾，边缘薄如纸，咬下去瞬间碎裂出清脆声响，中央则带着绵密口感， 有些品项还添加了香蕉、花生或玉米，风味层次立刻被提升。 其中最受欢迎的选择之一，是加入鸡蛋的Apom版本。烤饼上打上一颗生鸡蛋，在热瓦锅的 持续加温下，蛋液慢慢凝固，与柔软的饼皮融合後，带出香浓与饱足感兼具的口感。即使 是加蛋版，一份五片仅需3令吉，价格实惠到让人惊讶，在物价逐年攀升的当下，这样的 亲民价位无疑是一大诱因。 地址： 73, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10100 George Town 照片：https://www.lovefood.cc/2025/04/apom-king.html 5、孙中山槟城基地纪念馆 - 历史与革命交织的足迹 纪念馆的建筑本身已有浓厚的历史底蕴，最早兴建於1880年前後，原为一位闽南商贾的店 铺与住家，当时名为「裕荣庄」。这座传统南洋风格的双层建筑，外观保留着十九世纪典 型的商住合一形式，前厅开放作商业用途，後方则为居住空间，屋内天井、木质楼梯与老 式磁砖，营造出浓浓的怀旧氛围。走进馆内，犹如踏入时光隧道，身历其境地感受到百年 前的槟城市井样貌。 纪念馆的历史定位则更为重要。1909年，孙中山先生创立的「阅书报社」从柑仔园迁至现 址，即今日的纪念馆位置。这里曾是孙中山策动辛亥革命的重要据点之一，广结当地华社 力量，为推翻满清政权铺路。由於当时孙中山在中国境内已成为清廷通缉要犯，许多革命 行动必须依靠海外基地策划与资源支援，而槟城就是其中一个关键据点。孙中山本人曾多 次造访此地，并在这里主持筹款会议，积极策动革命行动。纪念馆内陈列许多珍贵文物与 历史影像，详细展示孙中山与槟城的连结，对於熟悉或不熟悉中国近代史的访客而言，都 具有高度的历史教育意义。 地址： 120, Lbh Armenian, George Town, 10200 George Town 照片：https://www.lovefood.cc/2025/04/sun-yat-sen-museum.html --

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