不管是什麽麻将，各家的目标就是胡牌 日麻一开始手牌各13张，利用摸牌与叫牌让手牌变成接近胡牌的牌型 一般来说除了特殊的胡牌方式以外，基本的胡牌型就是一个雀头(对子)跟四面子 而在13张的情况下，差一张能完成胡牌牌型叫做听牌 而能够形成这胡牌牌形的牌就是所听的牌 如果完成胡牌牌型、而且满足胡牌限制就可以胡牌 所谓的面子是指组合好的牌，主要分为以下几种 顺子：只有数字牌能够形成顺子，比如说一二三万这样，同种类的数字牌 (注：九一二这种不算是顺子，只有123到789这几种) (1万23索这也不能形成顺子，一定要同一种类) 刻子：三张一样的牌，一般的麻将每种牌都有四张，所以要拿到三张同样的牌 (例：发发发，三万三万三万) 杠子：刻子的延伸形，拿到四张同样的牌，但必需要叫牌才能成立杠子 如果藏在手牌当中，是不能当作一个杠子的， 顶多只能当作一个刻子和一张额外的牌 接着是进行方式，在四家各13张的情况，尤庄家先摸一张牌变成14张， 没有胡牌的话就要从14张里选一张打出来(一般是对胡牌最没有帮助的牌) 接着其他家如果没有叫牌的话就以逆时针的顺序轮流摸牌跟打牌， 一般在你左边的玩家称为上家、右边称做下家、对面的叫对家 叫牌：主要分成吃、碰、杠，碰跟杠的动作比吃优先 吃：如果你手上有两张牌、那两张牌再多一张就能形成顺子， 而你上家打出了那张可以形成顺子的牌， 在别家没有叫牌的情况下，你就可以喊吃 这时候把自己手中用来凑顺子的两张牌打开，然後把要吃的牌从上家的河里拿走， 跟自己的两张并排成一列放在自己右手边的桌框旁。 上家打的牌要摆成横的放在最左边。 碰：跟吃差不多，你手上有一个对子，差一张可以形成刻 如果任何一家打出那张可以形成刻的牌，在没有任何人胡牌的情况下， 就可以喊碰 把自己手中用来凑刻子的两张牌打开，然後把要碰的牌从上家的河里拿走， 跟自己的两张并排成一列放在自己右手边的桌框旁。 这边跟吃不一样，放成横的牌要看是那一家打出来的 上家打的牌横放在最左边、对家的话横放在中间、下家的话横放的牌在最右边 杠：有三种方法形成杠子，明杠、暗杠跟加杠 所谓的明杠，是指手牌中已经有一个暗刻(未使用叫牌形成的刻子) 而此时别的玩家又丢出了同样的牌时， 就可以喊一声「杠」，并用这个暗刻和他家丢出的牌凑出杠。 杠的摆法跟碰类似，对家的话横放在中间那一张都没啥差别， 只要能让各家知道这牌谁打给你的就好 所谓的暗杠就是手上自己拿四张一样的牌， 玩家可以任何一次摸牌之後喊杠，然後把四张牌类似吃碰那样摆在桌边形成暗杠。 暗杠的摆法是把中间两张摊开、左右两张盖住。 而加杠则是你牌已经有碰牌过形成的刻子，你又摸到同一张牌 你也可以加杠，要注意是加杠只能自己摸到最後那张牌，别人打出来的不算 喊一声杠、把这张牌横放在刚刚的刻子里面横放的那张牌上面 不管是那种杠牌、在杠完牌之後都要进行几个动作。 从岭上那边摸走一张牌(就是摸牌正常顺序倒过来，最後那张牌) 杠牌的玩家要把王牌当中已经开过的悬赏指示牌逆时针算下一张的牌跟着打开， 变成新增的悬赏指示牌、叫杠悬赏指示牌 因为杠完後有可能胡牌、所以开杠悬赏指示牌的时间规定有很多种 一种是摸岭上牌之前先开杠悬赏指示牌 另一种是杠完後先摸岭上牌、等打牌之後才开杠悬赏指示牌 或是只有明杠时才要打牌完才开杠悬赏指示牌 反正先讲清楚规定就好 牌局的结束：结束的方法有两种、和局或胡牌，这边只介绍胡牌 胡牌：当你听牌後、在有起胡役而且满足一定规则下即可胡牌 依照别人打的和自摸的牌分为自摸(ツモ)和荣(ロン) 自摸就是自己摸到这张可以达成胡牌条件的牌、有起胡役的话就可以喊自摸 将牌推倒让别人确定一下自己胡牌 此外需要注意的是， 自摸必须把摸进来的牌独立地放在手牌之外， 不能够放进手牌里面， 这是为了方便确定玩家到底是以何种形式胡牌 荣的话就是在听牌後任何时候别的玩家丢出来的牌刚好可以跟自己的手牌凑出胡牌型， 而且满足胡牌的规则，这时就可以喊一声「荣」， 把自己的手牌推倒摊开，让人确定自己的手牌确实跟那人丢出来的牌凑出胡牌。 如果丢出去的牌被别人喊荣，我们会说这张牌或者这个玩家「放枪」了。 荣比所有叫牌的动作都来得优先 振听：振听规则是日本麻将的一个重要特色。 如果振听的话，玩家就不能从别的玩家手中荣牌，一定要自摸才能胡牌 一种情况就是，就是你不能听你打过的牌 假设有个玩家听的是一二三四五八万， 而假设这个玩家在先前曾经丢过八万， 那麽接下来就算算别的玩家丢出他所听的牌（即便不是八万），他也不能喊荣。 第二种振听的状况是，玩家已经听牌， 这个时候别人丢出了该玩家所听的牌的其中一张， 可是他没有喊荣。也会形成振听。 常见的可能有几种， 一种是他实际上根本不能喊荣（假定那样会导致他荣了没有役的牌） 还有一种是一种就是他其实根本没看到。 或是他有机会换成更大的牌不想荣， 解除这种振听的方法只要摸牌完打一张就解除振听了 但是立直时只要没有荣别人放的牌就不能解除振听，只能自摸 -- --

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