※ [本文转录自 Food 看板 #1bXdG1Xb ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food 标题: [食记] 澳门 SHAKE SHACK 纽约街头汉堡伦敦人 时间: Sat Dec 23 13:45:34 2023 餐厅名称：SHAKE SHACK 澳门伦敦人 消费时间：2023年/10月 地址：Shop 2200, Level 2, The Londoner Macao, Cotai, Macau SAR, P.R. China 电话：NA 营业时间：11:00–22:00 每人平均价位：$500-700 NTD 可否刷卡：可 有无包厢：无 完整图文介绍: https://pse.is/5gvttp 威尼斯人旗下的伦敦人应该是澳门近年最热门饭店之一 一直从意大利的威尼斯人, 巴黎人, 到最新的伦敦人 赌场饭店就是霸气有创意, 无论任何主题几乎都是做到细节满分, SHAKE SHACK 随着澳门伦敦人首次进军澳门汉堡市场 在这之前, 澳门已经有来同样来自美国的 Five Guys 现在在亚洲旅游像是东京, 首尔, 香港, 曼谷基本上都吃得到 虽然这些国际汉堡店始终是不愿意来台湾, 不过不用大老远飞到美国还是算比较方便, 对於喜欢汉堡的朋友也多了一个选择~ 不得不说伦敦人真的是个很有特色的商场百货, 放着流行的音乐节奏搭配上很鲜明的英式风格, 威尼斯人真的越来越抓到亚洲游客, 这种拍照快速转换的节奏哈哈 SHAKE SHACK 在这边和香港饭店最大的不同, 我想是澳门的百货场地真的比香港舒服很多 无论是用餐空间点餐空间, 就是纯粹美式百货规格, 而且现在澳门平日的游客其实不算很多, 还蛮容易在用餐时间找到位置, 其实伦敦人2021年就开幕, 但是随着2023年中澳门比较开放游客进来後, 才变得比较热闹一点, 百货看起来就跟全新的一样XD 澳门可能跟台湾一样都需要有一个中文注册名称, 这个中文翻译怎麽念起来都怪怪的XD 相比起香港几乎全英文的菜单, 澳门这边毕竟还是以中国游客为主 所以在主菜单上还是加入了繁体中文, SHAKE SHACK 主要当然是以他们的经典起司汉堡为主 如果不怕甜的朋友他们家奶昔也非常赞, 全部都是使用单点模式, 想喝酒的朋友也可以来1杯, 纯正纽约饮食文化感 同样澳门店的店员几乎都是本地人 都可以讲广东话跟普通话, 感觉澳门店并没有像香港店这麽讲求原汁原味美国感, , 点完餐後就可以自行找位置,, 餐点大约10到15分钟料理时间 SHAKE SHACK 大部分来用餐的客人都是以内用为, 个人也觉得内用才可以吃到最好吃的餐点 曾经去美国开会外带回饭店吃感觉就差很多 提供震动号码牌餐点好了就会自己震动, SHAKE SHACK 其实说真的并不便宜, 几乎全球统一定价, 饮料薯条加汉堡基本消费大约就是在500台币上下, 但是在澳门赌场里, 大概就比麦当劳贵一点哈哈 很美式粗旷风格的托盘, 但是我觉得相比起塑胶托盘这种铝盘比较不会滑动, SHACK BURGER $61 MOP 经典的起司汉堡, 食量大的朋友可以做成双层 品牌标榜他们的汉堡都是每天新鲜的手作汉堡肉, 点餐後才会再煎台上面料理, 面包会有一点焦香的口感, 起司片直接融化在汉堡肉上, 汉堡的口味来说, 亚洲吃过香港跟首尔, 加上这次澳门比较起来, 我觉得澳门的口味属於最清淡,香港最有原汁原味感, 但是这个清淡其实未必是不好 , 因为美国本土口味真的是蛮重咸, 尤其是以台湾口味来比较的话, 澳门这边调整成我相信台湾人会比较容易接受 Cheese Fries $41 MOP 配餐的部分个人会推荐起司薯条, 这边使用的是起士酱加上波浪薯条, 本身波浪薯条就是内软外酥口感, 跟汉堡一样澳门店的薯条咸度也是明显有调降 Pink Lemonade $30 MOP 粉红柠檬汁就是加了草莓的柠檬汁, 这次来没有选择平时会点的奶昔, 改成较清爽的饮料, 觉得美商的饮料其实都是还是比较偏甜一点 作为於纽约麦迪逊广场公园由热狗车发展至今的汉堡品牌 SHAKE SHACK 现在全球发展的速度算是蛮快 汉堡品质也维持的不错,希望有一天在台湾也可以吃的到 伦敦人里也有间麦当放了现在少见的麦当劳叔叔 有经过也可以来跟麦当劳叔叔拍个照哈哈 --

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