作者vicecat (野猫)
看板MACAU
标题[游记] 澳门路环汉记手打咖啡,徒手转出浓郁
时间Tue Dec 6 16:57:26 2016
越接近年底,感觉周遭去港澳得朋友变多了,耶诞气氛一定很重,看来应该要有一年来改
排年底去的,这几年都是5月前分别去港澳的 =”=
澳门路环汉记手打咖啡,徒手转出浓郁有故事
http://chyfun.com/macau/mofood/7636
餐厅名称:澳门路环汉记手打咖啡
消费时间:2016年/02月
地址:澳门路环市区荔枝碗村S-26ꀊ 电话:853-2888-2310
营业时间:07:00-18:00(周三公休)
可否刷卡:否
....................……....纯文字……………………………
徒手「400转」的手打咖啡,用柴火煮水来泡原始怀旧咖啡。
远离澳门的时尚、光鲜、亮丽,来到路环的偏僻小渔村,吃怀旧的古早味。
汉记手打咖啡
地址:澳门路环市区荔枝碗村S-26]背对路环安德鲁蛋挞店往左转)
电话:853-2888-2310
营业时间:07:00-18:00(周三公休)
搭乘公车,来到路环圆环,周围有公车站牌、安德鲁蛋挞饼店、安德鲁咖啡店。
远离这块热闹区域,在往前走,彷佛瞬间走入另一个寂静的国度,这里就是澳门最南端的
小渔村。
(路环向北延至旧渡轮码头和废楼区(荔枝碗))
往右走,经过「二圣宫」再继续走,街底就是路环的码头和海关,这里与大陆广东省横琴
岛距离很近。
而码头周边的几家渔货店都有在晒鱼乾和卖鱼乾鱼货的。
我们的目标是「汉记手打咖啡」,继续沿着坡道向上走,约莫20分钟,
「汉记手打咖啡」便会出现在眼前,此处时常满座。
荔枝碗马路起,就是一段不平的上坡路啦,此刻真的好想叫台车啊 ="=
沿海都是废弃的船厂,一间一间彼此相连,废弃木头和驳船的出入口依稀看得清楚。
不难看出这繁华锦荣渔港的澳门,船厂发展曾经兴旺,但时空背景的转换下,仅剩着半废
弃的船厂空间。
走过许久,清幽的山坡路,安静的令人有些担忧,是否走错了呢?
别担心,走下去就对了…
用木柱、铁皮结构撑住整区座位空间,客人就坐在半露天的位置上,点盘公仔面、三文治
、咖啡品尝,小憩一下。
简陋的废弃铁皮屋工厂,弄了几张木桌椅,为了美食,完全没人会介意装潢,
找到位子就坐下了吧。
柴火灶炉就在厨房旁,整齐划一的瓶瓶罐罐容器,还可见已经打好的咖啡,放置在咖啡罐
内存放着。
「汉记手打咖啡」菜单,有饮品、出前一丁、米粉、面包多士、小食类。
价格约在$13-$28。
除了手打咖啡外,这里的公仔面也是澳门饕客、陆客最爱的澳门风味。
浓厚的淡褐色冰或热咖啡,上层奶泡稠度如同花生酱般绵密、香醇
这里的咖啡,糖度都是固定的哦,别说要点无糖的!
这是用三合一即冲咖啡粉下去打发後,再冲泡起来的咖啡,上层还会浮有手打後的咖啡油
脂。
来港澳,一定要吃到公仔面,也就是台湾的泡面啦!
只不过在港澳吃的公仔面,感觉就是不一样XD
猪扒多士,猪肉不乾柴,烘烤得香脆的多士。
外带的芝士餐蛋多士,虽然隔了几小时後再吃,依旧好吃!
多士(吐司) 外层烘烤得非常香脆,虽然有闷住所以微湿,可是却不失美味。
简单的组合,吃起来不简单的一犹未尽。
这日边享用公仔面、芝士腿蛋多、手打咖啡,边与路客聊天…
聊着他们爱吃这家的饮食,常常三五个姐妹就相约从大陆过去聚餐聊天…
聊着台湾哪里好玩好吃、推荐我们可以再去澳门哪里吃…等等
在离开时,看到在厨房煮食的老板,
靠着「手打咖啡」复健的技巧,老板现在勤而不退、不废,依旧在这赖以为生的店头忙碌
着。
在这好古早味、单朴的地方,与市区的澳门繁盛纸醉金迷相比,这家店显得更加特别又有
故事。
……………………澳门旅程&住宿………………………
游赏新濠影汇,观赏魔幻间蝙蝠侠夜神飞驰
http://chyfun.com/macau/motravel/602
游赏新濠影汇,娱乐乘运冲天8字摩天轮(有夜间灯光秀)
http://chyfun.com/macau/motravel/599
励庭海景酒店,位於澳门本岛渔人码头
http://chyfun.com/macau/mostay/7481
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1F:推 boboleo: 这家我自己不喜欢是因为他虐畜,拿开水烫没惹到他的流浪狗 12/06 21:46
2F:→ leehc: 我觉得这家还好而已 12/06 22:02
3F:→ vicecat: !!!什麽,虐待动物! 12/06 23:26
4F:→ vicecat: 我们是觉得咖啡因为是三合一,所以不能调(我们习惯喝无 12/06 23:27
5F:→ vicecat: 糖的),其他吃的,我们是觉得蛮喜欢的。 12/06 23:27
6F:推 Ferrum: 很久以前做暑期工时去过几次 除了手打咖啡要饱基本只能吃 12/07 04:30
7F:→ Ferrum: 公仔面 12/07 04:30
8F:→ Ferrum: 去崔元记结果因爲没餐牌犹豫太久被骂那又是另个故事了 12/07 04:35
9F:推 mattgene: 简陋风ok,但上次去还觉得有点脏乱油腻感... 12/07 10:10
10F:推 feether: 这家公仔面好吃的重点在加自制辣椒酱 12/07 10:50
11F:推 wagatokoro: 我觉得猪扒包好吃 12/07 20:10
12F:推 weimukuro: 辣椒酱好吃~~咖啡也好喝! 12/08 08:56
13F:推 ellamo1112: 这家老板会用热水泼流浪狗,卫生环境欠佳,身为澳门人 12/13 04:16
14F:→ ellamo1112: 多年前去过一次就直接打进黑名单! 12/13 04:16